2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Ananass on mitmekülgne toode, mis sobib hästi peaaegu kõigi toodetega alates puuviljadest, marjadest ja köögiviljadest kuni liha ja kalani. Täna kutsume teid valmistama uskumatult maitsvat ja lõhnavat kanasalatit ploomide ja ananassiga. Roog pole mitte ainult mahlane ja rahuldav, vaid ka mõõduk alt tervislik. Salat sobib suurepäraselt dieetmenüüsse: kui loete kaloreid ja olete toidu valmistamisel tähelepanelik, asenda majonees tavalise kreeka jogurtiga.
Nõutavate koostisosade loend
Kahe portsjoni ploomide ja ananassiga kanasalati valmistamiseks vajate järgmist tootekomplekti:
- 320g nahata kanafilee;
- näputäis soola;
- 120g ploome;
- 60g madala rasvasisaldusega hapukoort;
- 210 g ananassikonservi;
- 45g majoneesi;
- rohelised kaunistuseks.
Maitsva salati valmistamise omadusedananass
Esimene etapp on liha. Nagu teate, on kanarind kuiv. Enne mis tahes roa valmistamist soovitavad kokad seda 20-25 minutit marineerida. See salat pole erand. Puista kanafilee maitseainetega, määri hapukoorega, lisa soola ja jäta toidukile alla marineerima. Marineeritud lihast ei ole soovitatav hapukoort maha pesta - lihts alt saatke rind pannile ja prae mõlem alt poolt 6-7 minutit. Kanafilee peaks olema mahlane, õrn, maitsva kuldse koorikuga.
Lõikamine
Oluline on, et ploomide ja ananassiga kanasalati kõik koostisosad lõigatakse ühtemoodi: me ei saa mitte ainult ilusat rooga, vaid laseme kõigil koostisosadel kastmes leotada. Lõika kanarind ja ananass väikesteks ühtlasteks kuubikuteks. Salati valmistamiseks on parem võtta ananassirõngaid – mugavam on neid kuubikuteks lõigata.
Lähme edasi kuivatatud ploomide juurde. Seda tuleb valada viis minutit keeva veega, seejärel loputada korralikult tolmust ja mustusest, leotada uuesti 5–7 minutit keevas vees, loputada ja lõigata väikesteks kuubikuteks.
Assamblee
Kõik valmistatud koostisosad saadetakse salatikaussi. Ploomide ja ananassiga kanasalati kastmena on soovitatav kasutada majoneesi ja hapukoore baasil valmistatud kastet. Dieetroogade austajad võivad majoneesi asendada maitsestamata kreeka jogurtiga. Rahulikuma köögi austajad suurendavad tavaliselt majoneesi kogust või lisavad sellele rasvast hapukoort. Serveeri salat väikestes kaussides, kaunistatuna oksakesega.petersell.
Muide, salati saab laotada kihtidena, millest igaüks on kastmega määritud, järgmises järjekorras: kana - ploomid - ananass - rohelised. Vürtsikuse saamiseks võid kastmele lisada küüslauguküüne.
Lisatooted
Seda lihtsat retsepti võib võtta klassikalise põhjana ja täiendada oma lemmiktoodetega. Pakume väikest nimekirja koostisosadest, mis roa põhitoodetega hästi kokku sobivad.
Kana, ploomide ja ananassi salatisse võite lisada:
- keedumuna,
- sibul või roheline sibul,
- kõva juust,
- salat,
- rosinad,
- Pekingi kapsas,
- kreeka pähklid,
- šampinjonid,
- värske kurk,
- sulatatud juust.
Kui nimekirjast lisada vaid üks lisaaine, saate maitsta täiesti uue roa. Ärge kartke katsetada, kirjutage selle imelise salati retsept oma kokaraamatusse. See on alati elupäästja, kui peate kiiresti valmistama maitsvat rooga pidulikuks või argipäevaseks õhtusöögiks.
Ärge unustage kasutada rohkelt rohelist – see pole kunagi üheski salatis üleliigne olnud. Selle retsepti jaoks on parem võtta lõhnav petersell või basiilik, erksavärviline ja maitsev. Selle salati jaoks ei sobi till või koriander, kuna neil on liiga tugev maitse, mis võib tappa kõik muud maitsed ja lõhnad.
Soovitan:
Kuivatatud aprikooside ja ploomide komott: retsept, koostisained, maitse, eelised, nüansid ja toiduvalmistamise saladused
Kuivatatud aprikooside ja ploomide kompoti retsept on saadaval ehk igas peres. Kui teie koduses kokaraamatus nii tervislikku retsepti veel pole, siis siin on mõned joogi valmistamise tõestatud meetodid. Räägime ka toiduvalmistamise nüanssidest, saladustest ja maitsest, räägime kuivatatud puuviljakompoti kasulikkusest ja kahjust
Ploomide keetmine: koostis, koostisosad, samm-sammult retsept fotodega, toiduvalmistamise saladused ja raviomadused
Ploomide keetmine on populaarne rahvapärane ravim, mis võib leevendada kõhukinnisust nii täiskasvanutel kui ka väikelastel. Kahjuks on see patoloogia kogu maailmas väga levinud. WHO andmetel kannatab umbes 20% lastest ja umbes 50% planeedi täiskasvanud elanikkonnast kõhukinnisus
Kanasalat ananassiga: retsept koos fotoga
Kanasalat ananassiga on üks maitsvamaid ja armsamaid roogasid, mis sobib igapäevaseks dieediks ja võib saada ka tõeliseks pidulaua kaunistuseks. Peaasi on küpsetada seda tõestatud retsepti järgi ja siis on tulemus lihts alt hämmastav
Rõõmsameelne kanasalat: samm-sammult retsept koos kirjelduse ja fotoga, toiduvalmistamise funktsioonid
Kanafileed sisaldavad salatid on populaarsed üle maailma. Tavaliselt võtavad nad valget liha, aga keegi ei keela liha reitelt lõigata. Salateid maitsestatakse hapukoore, majoneesi, oliiviõli või sidrunimahlaga
Ploomide ja kreeka pähklite pirukas: koostisained, retsept, toiduvalmistamise ja kaunistamise näpunäited
Kõik pakutud magustoidud meeldivad neile, kellele meeldivad ploomid, sest see annab küpsetistele omapärase maitse ja taignale spetsiifilise värvi. Nõuanded peamise koostisosa loomiseks ja valimiseks aitavad teil hõlps alt ületada kõik raskused ploomipiruka valmistamise protsessis
