Suurepärane lisand on aeglases pliidis keedetud külmutatud köögiviljad

Suurepärane lisand on aeglases pliidis keedetud külmutatud köögiviljad
Suurepärane lisand on aeglases pliidis keedetud külmutatud köögiviljad
Anonim

Toiduvalmistamine on üks vanimaid teadusi. Inimene hakkas ise toitu valmistama palju-palju aastaid tagasi. Algselt röstiti liha lahtisel tulel.

külmutatud köögiviljad aeglases pliidis
külmutatud köögiviljad aeglases pliidis

Siis hakkasid perenaised toiduga katsetama, lisades erinevaid ürte, juurikaid, marju, köögivilju jms. Seega olid uued toidud, uued retseptid. Tänapäeval on toiduvalmistamine kõigi inimeste üks lemmiktegevusi: nii mehed kui naised, noored või vanad. Igal koduperenaisel on alati oma lemmikretsept omatehtud koduse roa jaoks.

Dietoloogid soovitavad üht: toidud peaksid olema mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Kaasaegsed tehnoloogiad ja meetodid võimaldavad valmistada mistahes tooteid nii, et kuumtöötlemisel säiliksid kõik kasulikud ained ja säiliks rohkem vitamiine. Näiteks kui võtate ja küpsetate külmutatud köögivilju aeglases pliidis, saate suurepärase lisandi. Külmutatud köögiviljad ei kaota oma omadusi ja korraliku ettevalmistamise korral nadmuutuvad ainult maitsvamaks.

keetmine multivarkis
keetmine multivarkis

Aeglases pliidis küpsetamine võimaldab koduperenaistel mitte ainult kiiresti maitsvat rooga saada, vaid ka seda protsessi nautida. Süüa tehes ei pea kaua pliidi ääres seisma, jälgi, et see ei kõrbeks, ei jookseks ära, ei seeduks. Peate lihts alt puhastama, pesema, juurviljad panema, õige aja määrama, küpsetusprogrammi valima – ja saate teha oma lemmikasju. Aeglane pliit võimaldab mitte ainult köögivilju aurutada, vaid ka hautada, praadida või keeta.

Ja aeglases pliidis küpsetatud külmutatud köögivilju saab kasutada iga liharoa lisandina. Kaasaegsed multikeetjad võimaldavad valmistada mitut rooga korraga. Altpoolt keedame näiteks külmutatud köögivilju ja ülev alt küpsetatakse kala või aurutatud lihapallid. Kui palju vaba aega jääb! Selle võib pühendada lastele või kirjanduse lugemisele või enda eest hoolitsemiseks.

Toiduvalmistamisel probleemide vältimiseks peate valima õige multikeetja. Põhimõtteliselt on need kõik ette nähtud selleks, et saaksite praadida, aurutada, hautada, küpsetada. Multikeetjate mudelid erinevad üksteisest ainult programmide arvu poolest. Mida kallim mudel, seda rohkem toiduvalmistamisviise. Multikeetjaid on ilma praadimiseta. Siin tuleb valida: kui multikeetjat on vaja ainult dieettoitude jaoks, siis praadimisfunktsiooni pole vaja.

multikeetjate mudelid
multikeetjate mudelid

Aeglases pliidis külmutatud köögivilju saab valmistada mitmel viisil: praadida, aurutadavõi keeda. Iga meetodiga saadakse eriline maitse. Kogu ettevalmistus koosneb mitmest etapist. Esm alt pange köögiviljad kastrulisse, kui need küpsevad, või restile, kui aurutatakse. Seejärel soolage veidi, soovi korral lisage vürtsid, taimsed rasvad, sulgege multikooker, seadke soovitud programm, lülitage taimer sisse. Siis jääb alles köögiviljad nõudele panna, ürtide, keedumunaga kaunistada ja serveerida. Lõunasöök on valmis.

Esimest korda valmistasime külmutatud köögivilju aeglases pliidis ja seejärel võite julgelt magustoitude juurde liikuda. Kõik saab maitsev, kiiresti ja ei nõua suuri kulinaarseid oskusi.

Soovitan: