2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Mõnus kohviaroom… Mis saaks olla esmaspäeva hommikul parem? See kosutab, aitab ärgata, "lülitab sisse" meist igaühe. Kuid mõelgem välja, kuidas see mehhanism töötab, lisaks kaaluge küsimust, mis on meie artikli võti: "Miks juua vett pärast kohvi?" Teaduslikud uuringud paljastavad meile seda, mida me poleks osanud ette kujutada. Sellest ja paljust muust räägime teile oma materjalis.
Kofeiin ja teobromiin
Niisiis, enne kui jõuame oma materjali võtmeküsimuseni – miks juua vett pärast kohvi, tuleks öelda järgmist. Kui kohviuba kasvab, koguneb see kaks alkaloidi. Lühid alt öeldes on alkaloidid lämmastikku sisaldavate orgaaniliste ühendite rühm, mis on sagedamini taimset päritolu. Kohvioa välisosas koguneb alkaloidne kofeiin õhukese kihina. Ja siseosas - teobromiinalkaloid.
Kui me teeme kohvitäistera, loomulikult, juba jahvatatud kohv, siis lõhnava lemmikjoogiga tassi mõnusa kohvijoomise käigus saame kaks alkaloidi: kofeiini ja teobromiini. Kofeiin hakkab kohe mõjuma ja selle toime kestab 20-25 minutit. Mis toimub sel ajal meie kehas? Esiteks: kofeiini mõjul kitsenevad kõigi inimorganite veresooned, välja arvatud neerud. Siin täheldame vastupidist efekti - kofeiini mõjul laienevad neerude veresooned. Sellega seoses tõuseb vererõhk kõigis inimorganites, mis toob kaasa verevoolu paranemise neerudes! Ärkame, tunneme end aktiivsena, võime mõelda, tegutseda ja valmistume tööle, et alustada uut tööpäeva. Inimene tunneb loomulikku soovi tualetti minna. Kohvi mõjul erituv uriin, eeldusel, et inimene on terve, on kerge, nagu vesi. 25 minuti pärast kofeiini toime lõpeb ja teobromiin hakkab toimima.
Teobromiiniefekt
Teobromiin, erinev alt kofeiinist, toimib aeglaselt, umbes tund aega. Selle mõju inimkehale on vastupidine kofeiini omale. Esimene asi, mis juhtub, on see, et kõigi elundite veresooned laienevad ja neerude veresooned, vastupidi, ahenevad! Järelikult teobromiini efekti ajal organismi süsteemne rõhk langeb, verevool neerudes halveneb ja inimene hakkab tundma ebameeldivaid "tõmbavaid" nähtusi nimmepiirkonnas.
"Õige"kohvik
Jõuame järgmise olulise küsimuseni: "Miks kohvi veega maha pestakse?"
Aga kõigepe alt tahaksin märkida, et neis kohvikutes, kus töötavad kirjaoskajad ja asjatundlikud inimesed (rõhutame sõna "kirjaoskaja" kolm korda), serveeritakse teile pärast tassi kohvi 20 aasta pärast klaas puhast vett. -25 minutit. Euroopas reisijatele antakse sageli teeäärses kohvikus see klaas vett, muidugi teavad nad, kuidas õigesti kohvi juua. Ja inimene, joob klaasi vett, teeb kehale elementaarset profülaktikat, vältides vee-soola metabolismi faasi rikkumisi, mitte lubades neerudel sattuda verevoolu häirimise süsteemi. Nagu öeldakse: "Hoolitsege oma neerude eest juba noorest peast!" Tegelikult osutus kõik lihtsaks ja selgeks, miks nad pärast kohvi vett joovad. Kohvikus istudes, meeldiv alt vesteldes, aromaatset kohvi nautides, linnakära kuulates tead, et pead jooma klaasi vett ja teed seda, aga ära unusta, et sul on veel 25 minutit aega. Teie käsutuses. See on vastus teisele küsimusele: "Kui kaua juua vett pärast kohvi?".
Kilomeetri 30 sündroom
Jutt oli teraviljakohvist, nüüd tahaksin rääkida lahustuvast kohvist. Kui kohviubadest ekstraheeritakse kõige väärtuslikum kofeiinifraktsioon, jah, me räägime kofeiinist oa väliskihis, siis see puhastatakse ära. Seda kohvioa osa kasutatakse kofeiini sisaldavate meditsiiniliste preparaatide valmistamisel. Ja kohvioa sisemist kesta kasutatakse lahustuva ja granuleeritud kohvi valmistamisel. Kahjuks ei ole tänapäeval kõik tootjad, välja arvatud JACOBS,nad kirjutavad, et kohvis ei ole kofeiini, võib-olla ajendiks asjaolu, et kofeiini fraktsioon on vähem alt 5%. Seetõttu ei teki tassi lahustuvat kohvi juues “kiire hommiku” tunnet, vaid tahaks sellest magada. Kofeiiniefekti saame ainult täisterakohvist, kuid rääkige kindlasti teobromiini efektist, mis tuleb alati. Ja see ei sõltu kohvi tüübist ja kvaliteedist.
Kõige hullem on see, et inimesed, kes ei tea selliste mehhanismide toimimisest, satuvad ebameeldivatesse ja mõnikord surmaga lõppevatesse olukordadesse. Juhtrolli mängis taskukohasuse ja kasutusmugavuse küsimus (ei ole vajalik ja mõnikord pole ka tingimusi lahustumatu kohvisetete eemaldamiseks!) Inimene joob lahustuvat kohvi, ei saa aktiveerimist ja 20-25 minuti pärast algab teobromiini staadium. Mis võib juhtuda? Mis siis, kui tegu on näiteks veoautojuhiga? Mis väljus linnast varakult, kui rada on vaba, siis hommikul kell viis, pärast 1-2 tassi lahustuvat kohvi joomist termosesse võttes läheb rada mööda. Mugav pehme iste juhikabiinis. Teobromiini mõjul jääb ta magama ja statistika kohaselt juhtub see kordumatu. Maga või ära maga, see ei mängi rolli, teobromiin kui tugev alkaloid avaldab kehale oma mõju. Seda nimetatakse 30-kilomeetriseks efektiks. Alates 30. kuni 50. kilomeetrini linnast märgitakse veokitega seotud liiklusõnnetuste maksimumhüpe. Või reeglina juhtub see pool tundi pärast teeäärses kohvikus peatumist.
Head ööd kohvijoojad
Mõnikord on pärast närvilist tööpäeva raske uinuda, mida tehasel juhul? Võtke unerohtu! Võib-olla loogiline vastus, kuid on veel üks võimalus, meeldivam ja õrn. Hästi ja sügav alt magama jäämiseks tasub öösel juua tassitäis lahustuvat kohvi, rohkem fruktoosi ja piima ning “Morpheuse embus” on sulle garanteeritud! Sel juhul teeb lahustuv kohv teile head teenust. Kohvi joomise teadmine on oluline!
Järeldus
Kokkuvõtteks öeldut kokku võttes märgin, et teele valmistudes, eriti autoga sõites, on ükskõik kui väga kohvi armastatud, parem meeldiv kohvijoomine ära jätta. Joo tass rohelist või musta tugev alt keedetud teed. Tee avaldab teie kehale sama kosutavat mõju. Miks juua vett peale kohvi, kui tee sisaldab kofeiini ja ei sisalda teobromiini? Te ei tunne teobromiini efekti ehk teisisõnu ei jää sõidu ajal magama. Õnnelik tee! Ja pidage meeles, et olete kodus armastatud ja oodatud.
Soovitan:
Miks serveeritakse kohvi kõrvale vett: põhjused ja kuidas juua?
Kohv on üks kuulsamaid ja iidsemaid jooke maailmas. Igas riigis tehakse seda isemoodi, sellele lisatakse vaid teatud maitseaineid, kuid muutumatuks jääb üks trend – juua kohvi veega. Aga miks see vajalik on? Uurime välja
Kui palju kohvi saate päevas juua? Koos saame teada
Kui palju kohvi saate päevas juua? Seda küsimust küsivad sageli need, kes ei kujuta oma elu ette ilma selle kosutava joogita. Kindlasti teavad kõik, et värskelt keedetud kohv võib alandada kõrget vererõhku, aga ka ennetada dementsuse teket
Kui palju kaloreid on kapsas? Kui palju kaloreid on hautatud ja värskes kapsas?
Toote kalorisisaldus on tavaliselt huvitatud inimestest, kes jälgivad oma figuuri. See artikkel räägib teile, milline toores kapsas on energiaväärtusega. Samuti saate teada selle köögivilja teiste tüüpide kalorisisaldusest
Kreeka kohv ehk Kreeka kohv: retsept, ülevaated. Kus saab Moskvas Kreeka kohvi juua
Tõelised kohvisõbrad on hästi kursis mitte ainult selle kosutava ja lõhnava joogi sortidega, vaid ka selle valmistamise retseptidega. Kohvi pruulitakse erinevates riikides ja kultuurides erinev alt. Kuigi Kreekat ei peeta selle eriti aktiivseks tarbijaks, teab riik sellest joogist palju. Selles artiklis saate tutvuda Kreeka kohviga, mille retsept on lihtne
Kui palju kaloreid vees on ja kuidas vett õigesti juua
Paljudel inimestel on kehas veepuuduse tõttu terviseprobleeme ja ülekaalulisus. Muuhulgas võivad tekkida peavalud, võita krooniline väsimus ja apaatia. Pealegi ei võeta arvesse vedelike kasutamist tee, kohvi või mahlade näol, rolli mängib puhas joogivesi. Kui palju kaloreid on vees ja kuidas seda oma välimuse ja tervise parandamiseks õigesti juua?