Kõige maitsvama salati valmistamine – "Krabi"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Uued lihtsad maitsvad salatid võivad sisaldada täiesti erinevaid koostisosi. Enamik kaasaegseid koduperenaisi eelistab siiski tõestatud suupisteid, mille valmistamiseks on vaja lihtsaid ja taskukohaseid tooteid. Nende roogade hulka kuulub kuulus krabisalat.

Valmista kõige maitsvam "Krabi" salat

Selle salati retsept on paljudele koduperenaistele teada. Lõppude lõpuks tehakse seda lihts alt ja kiiresti, kuid see osutub uskumatult õrnaks, rahuldavaks ja maitsvaks. Seda saab julgelt serveerida nii lihtsale lõunalauale kui ka pidulikule õhtusöögile.

Kuidas siis valmivad maitsvad krabipulgasalatid? Selliste suupistete retseptid rakendatakse väga lihts alt ja kiiresti. Peaasi on varuda kõik vajalikud komponendid, nimelt:

• kanamunad - 3 tk.;
• pulgad krabijäätisega (võite kasutada krabiliha) - 200 g;
• Pekingi kapsas – paar lehte;
• pikk riis - 3 suurt lusikat;
• suhkrusmais (konserv) – standardpurk;
• valge sibul – suur pea;
• suur mahlane porgand - 1 tk.;
• sool ja must pipar – lisa maitse järgi;
• rasvane majonees – lisa oma äranägemise järgi;
• värske till – paar oksa.

Koostisainete ettevalmistamine

Enne kõige maitsvama "Krabi" salati valmistamist tuleb kõik loetletud komponendid ükshaaval läbi töödelda. Kõigepe alt keeda munad ja porgandid. Need pannakse kastrulisse, täidetakse veega ja valatakse soolaga. Pärast keetmist küpsevad koostisained erineva aja. Munad eemaldatakse 7 minuti pärast ja porgandid 30 minuti pärast. Valmistooted kooritakse ja tükeldatakse väikesteks kuubikuteks.

Pärast kirjeldatud toiminguid võtavad nad pika riisi, peske hästi, panevad keevasse soolavette ja keedetakse pehmeks. Pärast seda visatakse teravili sõelale, pestakse, sõtkutakse kätega ja raputatakse tugev alt maha, nii et liigne vedelik jääks klaasiks.

Pärast esitatud koostisosade kuumtöötlemist hakkavad nad ülejäänud tooteid ette valmistama.

Kõige maitsvam "Krabi" salat võib sisaldada nii krabipulkade kui ka krabiliha kasutamist. Ükskõik millise mainitud toodetest valite, tuleks see igal juhul eelnev alt üles sulatada. Alles pärast seda saab koostisosa lõigata väikesteks kuubikuteks. Valge sibul tükeldatakse samamoodi. Pekingi kapsa lehti loputatakse soojas vees, kuivatatakse ning lõigatakse pikkadeks ja õhukesteks ribadeks.

Koostisosade valmistamise lõpus avage suhkrumaisi purk ja tühjendage sellest kogu soolvesi. Värsket tilli lõigatakse ka eraldi.

Maitsva roa valmistamise protsess

Kõige maitsvam "Krabi" salat valmistatakse lihts alt. Selleks võtavad nad sügava roa ja panevad sinna kordamööda järgmised tooted: hiina kapsa õled, krabipulkade kuubikud, keedetud munad, aga ka pikk riis, hakitud till, suhkrumais ja magus sibul.

Pärast seda, kui kõik koostisosad on kausis, maitsestatakse neid musta pipraga ja maitsestatakse rasvase majoneesiga. Selles koostises segatakse tooted põhjalikult suure lusikaga ja saadetakse külmkappi. 30 minuti pärast on maitsev krabisalat täielikult kasutatav.

Kuidas serveerida pidulikule lauale?

Nagu näete, pole kõnealuse krabipulgasalati valmistamisel midagi keerulist. Pärast maitsva ja toitva suupiste valmistamist ja jahutamist saab selle ohutult pidulikule lauale esitada. Selleks jaotatakse salat kaussidesse või väikestesse taldrikutesse ja kaunistatakse värske peterselli okstega.

Söö enne sooja peamist sööki maitsvat krabisalatit koos leivaviiluga.

Tee kokkuvõte

Krabi salateid saab valmistada mitte ainult ül altoodud retsepti järgi. Näiteks mõned koduperenaised valmistavad neid, lisades selliseid komponente nagu mere- või valgekapsas, poest ostetud kreekerid, värsked või marineeritud kurgid, tomatid, konservoad (punased, valged), suitsuvorst jamuu.

Mis puudutab kastmist, siis kõige sagedamini maitsestatakse krabipulkadega eelroogasid majoneesiga. Mõnikord segatakse see eelnev alt rasvase hapukoorega (võrdsetes vahekordades).