Tort "Lahe pipar" tõelistele meestele
Tort "Lahe pipar" tõelistele meestele
Anonim

Jahedat piprakooki on väga lihtne teha isegi kodus. Seda magustoitu saate kasutada paljudes olukordades ja erinevatel põhjustel. Magusa toote kaunistamiseks kasutatakse erinevaid kondiitrimaterjale.

Milline sündmus sobib "laheda" tordi jaoks

Lahedat piprakooki saab teha või kinkida mitte ainult mõne erilise sündmuse, näiteks sünnipäeva, auks, vaid ka muude tugevama soo esindajate elus oluliste sündmuste puhul. Selle sündmuse kohaselt esitletakse ebatavalist magustoitu:

  • Edendamine.
  • Spordivõistluste võitmine.
  • Isiklik saavutus.
  • Tavaline üllatus.

On oluline, et magustoidu kujundus sobiks sündmusega. Liiga uhket torti ei tasu teha ega tellida, kui kingitus on plaanitud tavalise üllatusena.

martsipanid kaunistuseks
martsipanid kaunistuseks

Maitsev magustoidu retsept kõvale mehele

Seda originaalse tähendusega magustoidu puhul ei ole oluline, kuidas kook maitseb, seega saab kasutada lihtsamaid tooteid. Koogi "Cool Pepper" retseptiks võib olla tavaline biskviit lihtsa kreemiga. Täpselt niiNende koostisosadega on kõige lihtsam töötada, andes küpsisepõhjale mis tahes kuju ja suuruse.

Ühe koogi valmistamiseks piisab 5 munast, 250 g suhkrust, näpuotsatäiest soolast ja poolest klaasist jahust. Kõigepe alt vahusta valged suhkruga, lisades veidi soola. Seejärel sega ettevaatlikult hulka munakollased ja jahu. Vala tainas vormi ja küpseta 40 minutit 180 kraadi juures.

Kreemi saab valmistada koorest ja tuhksuhkrust. Võtke tooted vahekorras 1:1 ja klopige, kuni mass muutub tugevaks, kuid kergeks vahuks.

Algse tordi kaunistus

Lahedat piprakooki saab kaunistada originaalselt, kasutades tagasihoidlikke tooteid. Kõige populaarsemad ja tempermalmist töös on mastiks, kreem, glasuur ja martsipan. Tänu mastiksile omandavad kõik tordi figuurid ja osad vajalikud ja täpsed kujundid ning glasuur annab suurejoonelise läike.

Vaatleme koogi "Cool Pepper" lihtsaimat retsepti koos kaunistusvaliku fotoga.

  1. Jahtunud biskviitkoogid moodustavad pipra silueti. Sel juhul võid jahupõhja lõigata nii, nagu sulle meeldib.
  2. Selleks, et põhi säilitaks oma kuju ja ei laguneks lõpliku kaunistamise ajal, tuleb kõik osad koheselt immutada, määrides need kreemiga. Kreem on "jahuhoones" "betoon".
  3. Põhja tuleb infundeerida mitu tundi, et koogid oleksid hästi küllastunud ja pehmed.
  4. Siis tuleb valmistada glasuur, sulatades valge šokolaadi. Glasuurile tuleb anda piprale omane punane värv toiduvärvi lisamisega.
  5. Vala biskviitpõhiglasuur pärast aluse asetamist restile või alusele.
  6. Kui magus kiht kõveneb, võite jätkata kaunistamist. Asetage mastiksist toorikule lõikekoht, kroon, sünnipäevalapse vanusele vastav kuupäev jne.

Nii saate huvitava rakendusega lokkis magustoidu. Kasutada võib ka muid kaunistusvalikuid.

võikreemiga kaunistatud piprakook
võikreemiga kaunistatud piprakook

Lihtsad koogi kaunistamise võimalused

Piprakooki saab kaunistada vastav alt teemale, kasutades lihtsamaid materjale. Ideaalne variant oleks paks mitmevärviline kreem. Sa ei saa teha kookidest väljamõeldud väljalõikeid. Piisab, kui servad hoolik alt kärpida, andes neile soovitud kuju.

Järgmisena kaetakse kook üleni glasuuri või kreemiga. Kondiitrikoti või süstla abil moodustatakse toorikule kiri, temaatiline joonis. Võite kasutada martsipani, et luua pipra siluett, mis on aktsendiks, ja seejärel luua pealdisi.

kaunistamine kirjaga
kaunistamine kirjaga

Kokteilivihmavarjud ja kõrred võivad saada täiendavateks dekoratsioonielementideks. Mitmevärvilised kommid, vahukommid, marmelaad ja muud maiustused muutuvad originaalseks lisandiks meeste magustoidule.

Soovitan: