2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Tänapäeval leidub salateid, mis on erinevate köögiviljade segust valmistatud külm roog, peaaegu igal laual, sest seda rooga saab valmistada igal ajal aastas ja erinevatest söödavatest toodetest, mida saab sisse segada. mis tahes kombineeritud.
Samas on väga populaarsed lühikese aja jooksul valmistatud odavad salatid. Olgu öeldud, et seda tüüpi roogade puhul on ainuke nõue kasutatud koostisosade maitse osas. Samuti on oluline valida õige tankla.
Võib öelda, et kõik odavad salatid (mõnede retseptidest tuleb juttu selles artiklis) soolatakse enne serveerimist, välja arvatud tugev alt vürtsikatest rohelistest ja õrnadest köögiviljadest valmistatud toidud (need on maitsestatud sidrunimahlaga).
Eelroana pakutavad toidud ei pruugi sisaldada köögivilju ning pearoogade juurde serveeritud salatid sisaldavad sageli palju rohelisi, mis võivad söögiisu äratada.
Vaatame mõnda näidet odavate salatite valmistamisest.
1. Vitamiinisalat.
Koostis: viiskümmend grammi salatit, kaheksakümmend grammi kirsstomateid, kakskümmend grammi redist, sool ja maitseained. Kastmeks: viis supilusikatäit oliiviõli, üks lusikas laimimahla, kaks supilusikatäit vett.
Kõik köögiviljad pestakse ja kuivatatakse. Vahepeal valmistutakse tankimiseks. Selleks vala nõudesse laimimahl, lisa õli, sega korralikult läbi, sool ja pipar. Redis lõigatakse rõngasteks, tomatid - kaheks pooleks, kõik pannakse kaussi, maitsestatakse, segatakse korralikult läbi ja laotakse pärast salatilehtede peale panemist nõule.
2. Kreeka salat.
Koostis: kakssada grammi tomateid, sada viiskümmend grammi kurki, sada grammi rohelist pipart, viiskümmend grammi punast sibulat, viiskümmend grammi oliive, kakssada grammi kanafilee, neli supilusikatäit oliivi õli, sada grammi fetajuustu, maitse järgi pune.
Fileed praetakse, lõigatakse kuubikuteks ja jahutatakse. Tomatid ja kurgid hakitakse jämed alt, sibul - poolrõngasteks, paprika ribadeks, oliivid - pooleks. Kõik tooted segatakse, lisatakse Feta juust, maitsestatakse võiga ja puistatakse üle pune.
Kui pole absoluutselt aega, võite kiirustades valmistada odavaid salateid.
1. Sibulasalat.
Koostisosad: neli sibulat, kaks muna, sool ja majonees.
Sibul kooritakse ja lõigatakse õhukesteks rõngasteks, keedetakse keeva veega nii, et see kaotaks oma kibeduse. Kõvaks keedetud munad, koorida ja tükkideks lõigata, segada sibulaga, lisada majonees, sool ja segada hästi.
2. Kartulisalat.
Koostis: pool kilo keedetud kartulit, viiskümmend grammi rohelist sibulat, tilli ja peterselli, igaüks viiskümmend grammi õli ja äädikat.
Kartulid lõigatakse ribadeks, soolatakse ja pipraga, valatakse üle äädika ja õliga. Kaetud tilli, rohelise sibula ja peterselliga.
Sellised odavad salatid, mida saab serveerida teise käiguga, meeldivad mitte ainult perenaisele, vaid ka tema külalistele. Ja kuigi nad kasutavad üsna lihtsaid koostisosi, mida võib alati külmkapist leida, on maitse sellest ainult kasuks.
Seega saate igal aastaajal ja mis tahes toodetest valmistada maitsvaid odavaid salateid, mis sobivad hästi pearoogadele.
Soovitan:
Lihtsad ja maitsvad kalafilee retseptid igaks päevaks
Kalafileest saab valmistada palju maitsvaid ja tervislikke roogasid. Ja te ei pea sellele palju aega kulutama. On mitmeid retsepte, mis võimaldavad teil valmistada imelise õhtusöögi vaid 20-30 minutiga. Teil pole vaja suurt tootekomplekti ja erilisi oskusi. Artiklis kirjeldatud võimalused on isegi algaja perenaise võimuses
Retseptid võileibadeks igaks päevaks ja pidulauale
Sandwich on võileib ka Aafrikas! See inimkonna tõeliselt geniaalne leiutis päästab paljudel juhtudel: näiteks kui saabuvad ootamatud külalised või peate valmistama kiire hommikusöögi või võtma tööle suupisteid. Ja ka pidulikul laual - loomulikult suure rõõmuga ja tohutus sortimendis. Maailmas on tuhandeid võileivaretsepte. Ja paljud neist väärivad, et neid nimetataks tõelisteks namideks
Mereandide salatid igaks päevaks
Mereandide salat pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka väga tervislik roog. Kalmaaridest, rannakarpidest, krevettidest, krabidest, kammkarpidest valmistatud suupistete retsepte on palju. Oleme valinud kõige lihtsamad, soodsamad, kiirelt valmivad ja maitsvad retseptid
Odav salat: retseptid igaks päevaks ja pidusöögiks. Kõige odavamad ja lihtsamad salatid
Hea kokk suudab valmistada kõige lihtsamatest toodetest meistriteose – hinge ja kõhu pidu. Odav salat on üks neist roogadest. Valmistatud looduslikest koostisosadest, peamiselt köögiviljadest ja puuviljadest, on see ka väga tervislik
Kui külalised on ukse ees: kiirelt odavad salatid
Tõenäoliselt olete seda kogenud: koputus uksele, avate selle – ja seal on rõõmsameelne sõpruskond, kes otsustas spontaanselt valgusesse vaadata. Ja te sorteerite mõttes palavikuliselt külmkapi sisu, kui kutsute kõiki külalislahkelt majja. Ära muretse. Nüüd saate tutvuda mitmete maitsvate ja taskukohaste salatite retseptidega, mis aitavad teil keerulisest olukorrast auk alt välja tulla
