2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Juustukoogid ja toorjuustuga pirukad on laste lemmikmaius. Kuid isegi täiskasvanud, isegi need, kes järgivad dieeti ja õiget toitumist, saavad endale hõlpsasti lubada sellist nami nagu Lakomka, mille retsepti me täna pakume. Peamine selle roa puhul on see, et see valmib väga kiiresti ja perenaise suurema vaevata.
Pidulik "gurmee"
See roog sobib suurepäraselt pidulikule lauale ja lihts alt maiuspalaks lastele. Nõus, meie lapsed ei söö alati hästi, ütleme näiteks lasteaias pakutavat kodujuustu vormirooga. Ja kodujuustus sisalduvate vitamiinide ja mineraalainete saamiseks on laste keha lihts alt kohustatud. Kuidas olla? Loomulikult oleks lahendus kodujuustu muretaignaga "Gurmee", mis koosneb lihtsatest toodetest, mida leidub igas köögis.
Koostisained ja valmistamine
Taigna valmistamiseks läheb vaja järgmisi tooteid: kaks kanamuna, kakssada grammi kodujuustu, kümme supilusikatäit suhkrut, sada grammi margariini. "Gurmee", mille retsepti mepakume, tainas sisaldab ka jahu - 15 supilusikatäit ja soodat, mis tuleb kustutada lauaäädikaga.
Kohupiimakreemi valmistamiseks tuleks võtta: sada ml. piima, kakssada grammi kodujuustu ja sama palju võid, väike dessertlusikatäis kakaopulbrit, kümme supilusikatäit suhkrut ja näpuotsatäis vanilliini (võib asendada vanilje tuhksuhkruga).
Lähme edasi magustoidu valmistamise juurde. Kodujuustu-mureleivatainas on põhiline, millest meie “Lakomka” koosneb. Retsept on lihtne ja kiire. Kõigepe alt võtke margariin ja segage see granuleeritud suhkruga. Enne kodujuustu lisamist kogumassile tuleks see läbi hakklihamasina lasta või kahvliga põhjalikult hakkida. Pärast neid manipuleerimisi ühendame kohupiima massi munade, jahu ja margariiniga. Parem on tainast kloppida mikseriga, et hiljem ei tekiks ebameeldivaid ja maitsetuid tükke.
Saadud tainas tuleb jagada kolmeks või neljaks osaks. “Gurmee” kodujuust, mille retsepti kirjeldame, nõuab õhukeseks rullitud tainast, nii et sellele protseduurile tuleb anda maksimaalne aeg. Tõsta rullitud taignatükid võiga määritud ahjuplaadile ja küpseta kümme minutit 170 kraadi juures.
Kun koogid küpsevad, võite alustada täidise valmistamisega. Lopsakas ja õhuline kreem on Lakomka magustoidu aluseks. Retsept nõuab köögiabilise, näiteks segisti, kasutamist. Vahusta või, toorjuust ja vanillisuhkur. Järgmisena peate lisama kuumutatudpiim pliidil.
Viimane samm on meie toorikute "liimimine". Ühele koogile panime kohupiimakreemi, sulgeme teise koogiga. Puista pe alt kakaopulbriga ja taignast üle jäänud puruga. Saadud koogid saab lõigata kolmnurkadeks, ruutudeks või lülitada sisse fantaasia ja ehitada ebatavalisi kujundeid, lõigata välja loomi jne.
Lihtsustatud "gurmee"
Kui küpsetusaeg on minimaalne või esimest retsepti tundub keeruline valmistada, siis kasutage lihtsustatud versiooni.
Toiduvalmistamiseks läheb vaja: kilogrammi kodujuustu, naela margariini, 100 grammi rosinaid, naela jahu, kakssada grammi granuleeritud suhkrut ja ühte muna.
Toiduvalmistamisprotsess
Kodujuust tuleb kahvliga segada pehmendatud margariiniga. Hiljem kinnitame protsessile segisti ja hakkame massi peksma, lisades järk-järgult muna ja jahu. Saadud massi ei jagata osadeks, vaid rullitakse ühe pideva lehega lahti. Sellest lõikasime välja ringid, ruudud. Võite kasutada küpsisevormijaid. Taigna peale asetame (pressime) paar rosinat.
Selle retsepti ahi kuumutatakse 200 kraadini. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberi, küpsetuspaberiga või määri õliga. Kohupiima "küpsised" panime sinna viieteistkümneks minutiks. Gourmand on valmis.
Soovitan:
Kohupiim "Philadelphia" kodus: retsept koos fotoga
Kuulsat Philadelphia juustu pole vaja osta poest, kus selle hind on üsna kõrge. Saate selle ise valmistada vähema raha eest. Artiklis tutvustatakse Philadelphia kohupiima juustu valmistamise meetodeid ja fotot valmistootest. Selleks on vaja kõige tavalisemaid tooteid, mis on reeglina alati käepärast
Gurmee-juustukaste
Tohutu hulga erinevat tüüpi kastmete hulgas on see üks rafineeritumaid ja maitsvamaid. Juustukaste on roa komponent, mis annab sellele erilise aroomi ja ainulaadse maitse
Mida juua sushi ja rullidega? Gurmee meeldetuletus
Sushi on populaarne roog mitte ainult jaapanlaste seas. Inimesed SRÜ riikides ja kogu maailmas söövad seda Tõusva Päikese maa traditsioonilist rooga hea meelega. Siin on aga huvitav küsimus: mida juua sushi ja rullidega? Uurime seda huvitavat maitsvat teemat, et olla erudeeritud, ja loomulikult naudime seda nami kõigi reeglite järgi
Sidrunikoogi retsept: DIY kohupiim ja biskviit
Ja oleme teile valmistanud maitsva magustoidu. Sidrunikoogil on vürtsikas hapukus, mõnus värskus. Tsitrusviljadel on imeline aroom ja see lisab teie roale erilise hõngu. Huvitaval kombel ei valmistata sellega mitte ainult kooke ja teed, sageli kasutatakse sidrunit, koort ja isegi sidrunipuu lehti marinaadiks, lihaks ja kalaks. Kuid rääkides küpsetistest, mille koor on koorikus või moosis, tasub öelda, et see on suurepärane tsitruseline magustoit, mõõduk alt hapu ja väga lõhnav
Pirukas "Gurmee" kodujuustuga: retsept, toiduvalmistamise saladused
Kodujuust on väga kasulik toode, mis peab sisalduma iga inimese toidus. Kuid kahjuks keelduvad paljud lapsed kangekaelselt tervislikku kodujuustu söömast. Kuidas olla? Valmistage neile hämmastav alt maitsev pirukas "Lakomka" kodujuustuga. Lapsed söövad seda delikatessi hea meelega ja vanemad ei pea neid pikka aega kerjama. Artiklis kirjeldatakse üksikasjalikult, kuidas valmistada maitsvat magustoitu
