2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Inimese organism on väga keeruline ja multifunktsionaalne süsteem, mille normaalseks tööks on vaja vitamiine ja mikroelemente. Paljud inimesed mõtlevad sageli, kus tsinki leidub. Sellest artiklist saate teada, millistes toodetes see oluline komponent sisaldub.
Milleks on tsink kasulik?
See on inimorganismile vajalik, sest on üks rakkude uuenemise katalüsaatoreid. Umbes 98% selle mikroelemendi koguhulgast sisaldub rakkudes ja ainult 2% vereseerumis. Väikestes kontsentratsioonides on tsinki ka võrkkestas, juustes, nahas, neerudes, maksas, luudes ja lihastes. Seetõttu vajab inimkeha selle komponendi reservide regulaarset täiendamist.
Neile, kes ei tea, kus tsinki leidub, on ilmselt huvitav, et see osaleb enamikes biokeemilistes protsessides, nimelt:
- Kudede regenereerimise kiirendamisel.
- Teosterooni sünteesis.
- Luu moodustumisel.
- Sünteesiskasvuhormoonid ja insuliin.
- Geneetilise aparaadi moodustamisel.
- Protsessides, mis tagavad normaalse ajutegevuse.
Lisaks on see vajalik hingamisteede ja vereloome funktsioonide reguleerimiseks. See mikroelement osaleb nukleiinhapete, süsivesikute, rasvade ja valkude tootmises. Seda on vaja küünte, juuste ja naha õigeks toitumiseks.
Mida põhjustab selle mikroelemendi puudus?
Neile, kes on huvitatud tsingi leidumisest, on kasulik teada, mis selle puudusega kaasneb. Selle olulise aine puudumine mõjutab väga kiiresti kogu organismi seisundit. Esiteks kannatavad selle all reproduktiiv- ja immuunsüsteem. Lisaks on sellistel patsientidel haavade paranemisprotsess aeglustunud. Lastel võib tsingipuudus põhjustada kasvu pidurdumist ja puberteeti.
Teadlaste sõnul aeglustab see mikroelement vananemisprotsessi. Seetõttu võib selle puudumine põhjustada nende kiirendamist. Seetõttu soovitatakse naistel kontrollida selle aine tasakaalu. Tsingipuuduse peamised negatiivsed tagajärjed on järgmised:
- Kõrgenenud kolesteroolitase.
- Mustpeade ja rabedate küünte välimus.
- Haavade halb paranemine.
- Viljatus ja impotentsus.
- Söögiisu, lõhna ja maitse kaotus.
- Ärritus ja mäluhäired.
Samuti on inimestel, kellel on diagnoositud selle komponendi puudumine, fokaalne juuste väljalangemine, suurenenudvastuvõtlikkus erinevatele infektsioonidele ja elutähtsate vitamiinide imendumise halvenemine. Üks silmatorkavamaid tsingipuuduse väliseid sümptomeid on valgete laikude ilmumine küüneplaadile.
Igapäevased väärtused
Need, kes tunnevad huvi tsingi sisalduse vastu, peaksid mõistma, et kõik vajab mõõtu. Oluline on mitte ületada selle elemendi soovitatavat päevast vajadust, kuna selle liig pole vähem ohtlik kui puudus. Alla kolmeaastastele lastele piisab kolmest milligrammist päevas. Nelja- kuni kaheksa-aastane laps vajab kuni viis milligrammi päevas ja üheksa-kolmeteistaastane on soovitatav tarbida umbes kaheksa milligrammi tsinki.
Täiskasvanud naised peaksid saama päevas kuni kaksteist milligrammi tsinki, mehed kuni viisteist. Imetavatel emadel suureneb vajadus selle mikroelemendi järele järsult. Need vajavad kuni üheksateist milligrammi.
Kust tsinki leitakse? Millised tooted?
Nimekiri on üsna pikk. Selles artiklis vaatleme kõige levinumaid ja taskukohasemaid seda ainet sisaldavaid toite.
Üks parimaid looduslikke tsingiallikaid on pähklid ja seemned. Neid saab lisada salatitele või kasutada suupistetena. Eriti kasulikud on selles osas männiseemned, seesam, maapähklid, kõrvitsa- ja päevalilleseemned.
Kanasüdamed, kalkuniliha, vasikaliha ja veisekeel on selle mikroelemendi poolest rikkad. Rasvased lihatooted sisaldavad vägavähe tsinki.
Seda leidub suures koguses ka munakollases, pärmis ja täisterajahus. Ka kaunviljad on nende poolest rikkad. Neile, kes mõtlevad, kus tsinki leidub, ei tee paha teada, et seda kalades leidub. Eriti palju seda lõhes, tuunikalas ja sardiinides.
Oluline teada
Olles välja selgitanud, kus tsink ja seleen sisalduvad, tuleb mainida mõningaid nüansse. Seega muutub see aine mürgiseks, kui annus ületab 150 milligrammi päevas. Inimesed, kellel on diagnoositud soole düsfunktsioon, vajavad rohkem tsinki. Sool, suhkur, kofeiin ja alkohol aitavad kaasa selle elemendi eemaldamisele inimkehast. Samuti kajastuvad piimatooted halvasti selle seeduvuses.
Tsingi paremaks omastamiseks võite oma dieeti mitmekesistada valgurikka toiduga, sealhulgas pähklite ja kaunviljadega. Sarnast funktsiooni täidavad kääritatud sojatooted ja leivaküpsetamise protsessis kasutatav küpsetuspulber.
Soovitan:
Ürditee: kust seda saada, kuidas see kasulik on?
Teetseremooniad idamaades on olnud iga olulise sündmuse lahutamatu osa paljude sajandite jooksul. Need traditsioonid jätkuvad tänapäevani. Ja mitte alati ei koguta selle joogi toorainet Kaug-Ida teeistandustest. Lõppude lõpuks võib tee olla taimne. See hõlmab mitte ainult lehti, vaid ka erinevate taimede puuvilju, juuri ja lilli
Kas tead, kust leidub valke ja tervislikke süsivesikuid?
Iga inimese toidus peaks olema toite, mis suurendavad valku organismis. Kas tead, milliseid toite pead igapäevaselt sööma ja miks? Kui ei, siis lugege selle kohta artiklist
Mis on kasulik ja mis sisaldab kiudaineid
Kiudained on inimeste tervise jaoks oluline komponent. Seal on tohutul hulgal toiduaineid, millesse see sisaldub. Need peavad sisalduma teie igapäevases dieedis
Kust leidub B6-vitamiine? B6-vitamiin toidus
B6-vitamiini omadused. Millist rolli see inimorganismis mängib ja milliseid tooteid see sisaldab? Miks vajab keha looduslikke rasvu? Pistaatsiapähklite eelised ja kahju. Püridoksiini sisaldavate toitude üksikasjalik kirjeldus, rikkaimate allikate loetelu
Katyk: mis see on, kuidas süüa teha, mis on kasulik ja mis võib kahjustada
Kääritatud piimatooted on populaarsed kogu maailmas. Kõik teavad jogurtit, keefirit, hapukoort või fermenteeritud küpsetatud piima. Siiski on ka eksootilisemaid tooteid - näiteks katyk. Mis see on, teavad ainult asiaadid ja bulgaarlased
