Tomatite kasulikud omadused. Kasu või kahju?

Tomatite kasulikud omadused. Kasu või kahju?
Tomatite kasulikud omadused. Kasu või kahju?
Anonim

Tomatid kuuluvad sugukonda Solanaceae ja neid leidub soojal aastaajal peaaegu igal toidulaual. Katariina II ajal toodi need meie laiuskraadidele Lõuna-Ameerikast.

tomatite kasu tervisele
tomatite kasu tervisele

Vähesed teavad, et tomat on tegelikult mari, mille erinevad sordid on loodud erinevaks otstarbeks. Niisiis on roosad viljad lihavamad, õhukese koorega, kollased sordid sisaldavad suurenenud karoteeni kogust. Tomateid ei tarbita ainult looduslikul kujul, meie riigis on väga populaarsed mitmesugused hoidised, tomatipõhised kastmed ja loomulikult tomatimahl. Mis on aga tomatite tervisele kasulikud omadused? Ja kas nad on üldse olemas? Püüame sellest probleemist aru saada.

Tomatite kasulikud omadused

Tomatid sisaldavad märkimisväärses koguses pektiini, kiudaineid, karoteeni, lükopeeni. Vitamiinidest sisaldavad need rühmad A, B, C, E, K-vitamiini, makro- ja mikroelemente, millel on närvisüsteemi rahustav toime, väljendunud stressivastane toime. Tomatite eemaldatavate omaduste tõttu näidatakse suitsetajatele dieeti, milles tomatid mängivad suurt rollikeha toksiinid. Tomatite kasulikud omadused on tõeliselt ainulaadsed. Looduslike antioksüdantide olemasolu tõttu on need võimelised aeglustama keha vananemisprotsessi, neid iseloomustab madal kalorsus ja neid peetakse dieettooteks. Sisalduva joodi tõttu on tomatitel endokriinsüsteemi normaliseeriv toime, see aitab tugevdada südame-veresoonkonna süsteemi kaaliumisisalduse tõttu. Tomateid soovitatakse peptiliste haavanditega inimestele, kuna neil on positiivne mõju vee-soola tasakaalule organismis.

omadused tomatid
omadused tomatid

Tomatid kosmetoloogias

Tomatidel on väljendunud kosmeetiline toime. Niisiis, tomatimaskid niisutavad nahka suurepäraselt, küllastavad seda vitamiinide ja mineraalidega, siluvad kortsud. Veenilaiendite korral aitavad marja viljalihast kompressid.

Tomatimahl

On teaduslikult tõestatud, et oma keemilise koostise poolest on tomatimahl palju tervislikum kui nii populaarne apelsinimahl. Seetõttu soovitatakse seda kasutada rasedatel ja noortel emadel, et säilitada organismis vitamiinide ja mineraalainete tasakaal. Lisaks täheldati mahla omadusi vähendada silmasisest rõhku, selle antibakteriaalset ja põletikuvastast toimet.

dieedi tomatid
dieedi tomatid

Kasutamise vastunäidustused

Tundub, et tomatitel, mille omadusi on pikka aega uuritud, on äärmiselt kasulik mõju kogu inimorganismile. Tomatite kasulikud omadused on aga selgelt väljendunud, kui marja kasvatati keskkonnasõbralikus keskkonnas.piirkonnas, ilma keemilisi väetisi kasutamata. Vastasel juhul imab tomat endasse nitraate ja pestitsiide, mis on täis tõsist mürgistust. Lisaks on mari väga tugev allergeen, mistõttu allergilistele reaktsioonidele kalduvad inimesed peaksid seda kasutama väga ettevaatlikult. Ettevaatlik tasub olla ka tomatite kombineerimisel tärkliserikka toiduga, kuna selline kombinatsioon võib moodustada neeru- ja põiekive. Tomatite suurenenud happesus võib kahjustada ka neid, kes põevad urolitiaasi või kellel on probleeme sapipõiega.

Soovitan: