Kohupiima pajaroog rosinatega. Retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Meie artiklis räägime lastele ja täiskasvanutele tervisliku roa valmistamisest - kodujuustu pajaroog rosinatega. Selline eine osutub südamlikuks, pehmeks ja õrnaks. Allpool käsitletakse mitut selle roa retsepti.

Esimene retsept. Rosina pajaroog

See roog sobib suurepäraselt hommikusöögiks, pärastlõunaseks suupisteks või kergeks õhtusöögiks. Samuti on kodujuustu pajaroog rosinatega suurepärane magustoit, mida sobib serveerida koos taimeteega. Toit meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 1 kanamuna;
• pool tassi suhkrut;
• vanilliin või vanillisuhkur;
• kuus supilusikatäit manna;
• 600 grammi kodujuustu (teie valikul mis tahes rasvasisaldus);
• 1 tl söögisoodat (kustutatud sidrunimahla või äädikaga) või küpsetuspulbrit;
• rosinad;
• 2 supilusikatäit hapukoort (keskmise rasvasisaldusega).

Kohupiima vormiroog rosinatega: samm-sammult retsept

Nüüd vaatame sellise roa loomise peamisi etappe:

1. Võtke suur konteiner. Sega selles manna ja kodujuust. Järgmisena klopi sisse muna. Sega koostisained omavahel.
2. Vala suhkur kaussi. Segage.
3. Lisage sinna karastatud soodat või küpsetuspulbrit.
4. Võta puulusikas ja hõõru sellega mass.
5. Valage tainasse vanilliin, pestud rosinad.
6. Segage tainas. Vala võiga määritud ahjuvormi.
7. Tasandage mass. Kõige peale hapukoor.
8. Sile pajaroa pind ja pintselda hapukoorega.
9. Ahjus küpsetatakse rosinatega kodujuustu vormiroog. Sel juhul tuleks viimast kuumutada 180 kraadini. Küpsetusprotsess võtab umbes nelikümmend minutit.

Originaalne magustoit rosinate ja kuivatatud aprikoosidega

See toiduvalmistamise võimalus meeldib neile, kes armastavad väga kuivatatud puuvilju. Koos kodujuustuga annavad need magustoidule originaalse maitse.

Selle retsepti järgi valmistatud laste kodujuustu pajaroog rosinatega on mõõduk alt magus, kuid üllatav alt õrn. Kui lisate ka tsitruseliste koort, jääb roog väga lõhnavaks.

Serveeri kodujuustu pajaroog rosinatega sooj alt. Kuigi seda saab põhimõtteliselt maha jahutada, kuna selle maitse ei muutu kuidagi. Roa suurepäraseks lisandiks peetakse hapukoort, kondenspiima jne.

Selle roa valmistamiseks vajate:

• 1 spl võilusikas;
• 500 grammi kodujuustu;
• 50 grammi jahu;
• 100 grammi kuivatatud aprikoose ja rosinaid;
• vanillisuhkur;
• 1 muna;
• zesttsitrusviljad (maitse järgi).

Pajaroa valmistamine kodus: samm-sammult retsept

Mõelge nüüd läbi kõik toiduvalmistamise etapid:

1. Esm alt valmistage sügav kauss. Pane sinna kohupiim. Murra sinna muna. Kodujuustu võid eelnev alt läbi sõela hõõruda.
2. Kaussi lisa jahu (kui ei, võid kasutada manna, aga natuke).
3. Lisage sellele vanillisuhkur. See annab toidule maitse. Segage koostisained hästi.
4. Pese kuivatatud aprikoosid, lõika väikesteks tükkideks. Samuti võib kuivatatud puuvilju enne tükeldamist kuuma vette panna. Siis on need pehmemad.
5. Järgmisena tuleb tainasse panna rosinad ja kuivatatud aprikoosid. Lisage sellele koor. See annab roale rikkaliku maitse.
6. Määri vorm ettevaatlikult õliga. Pange tainas sinna. Saatke see eelkuumutatud ahju umbes nelikümmend kuni viiskümmend minutit. Roa valmisoleku saab määrata pajaroa peal oleva kooriku järgi, pärast mida saab valmis rooga serveerida.

Multikeetja pajaroog piimaga

See kodujuustu vormiroog rosinatega on õhuline, uskumatult õrn. Sobib hästi musta ja rohelise teega. Sobib hommiku- või õhtusöögiks. Küpsetusprotsess on üsna lihtne ja arusaadav. Multikeetmis valmib kõik veelgi kiiremini. Taigna lisandina võid soovi korral peale visata ka suhkrustatud puuvilju või tsitruseliste koort. Viimane annab roale uskumatu maitse. Seda rooga on kõige parem serveerida hapukoorega. Kuigi soovi korral saabtäienda seda näiteks maasikamoosi või vaarikamoosiga.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 4 muna;
• 500 grammi kodujuustu (keskmise rasvasisaldusega);
• 100 ml piima (umbes 2,5% rasva);
• 3 spl. lusikad suhkrut;
• 100 grammi manna;
• rosinad (teie maitse järgi);
• näputäis soola;
• 1 tl võid.

Aeglases pliidis küpsetamise retsept

Nüüd kirjeldame sellise roa pajaroana valmistamise etappe:

1. Alguses soojendage piima, valage see teraviljadele.
2. Siis võtke sügav anum, saatke sinna kodujuust ja suhkur.
3. Järgmiseks eraldage munakollased valgetest.
4. Vahusta munavalged soolaga kõvaks vahuks. See muudab pajaroa õhuliseks.
5. Peksta kodujuust ja suhkur korralikult läbi. Saatke sinna juba paisunud teravili. Blenderda ühtlaseks.
6. Lisa kogu massile rosinad, maitse andmiseks raputa sisse vanilliini. Pane valged sinna sisse. Pärast seda mass segatakse.
7. Määri kauss õliga, puista peale manna. Seejärel pane tainas sinna. Valige režiim "Küpsetamine", määrake aeg - kuuskümmend minutit.

Väike järeldus

Nüüd teate, kuidas valmistada rosinatega kodujuustuvormi – rooga, millega saab hakkama ka kogenematu kokk. Nagu näete, on sellest erinevaid versioone. Valige sobivaim ja küpsetage mõnuga!