2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kohvitüüpe on palju ja üks neist on coffee latte. Mis see on ja kuidas seda ebatavaliselt maitsvat jooki valmistada? Proovime sellest kõigest järjekorras aru saada.
Seega on latte klassikalises mõistes kohvipõhine jook, kus espresso ja piim on segatud vahekorras üks kuni kolm. Latte peal on alati väike kogus vahtu. Üsna sageli puistatakse valmis jook peale kakaod või riivitud šokolaadi ning sisse siirupit (karamell, marja, vanilje vm).
Kuidas kohvi latte tekkis? Me juba teame, mis see on, kuid veelgi huvitavam on teada selle joogi päritolu ajalugu. See oli algselt mõeldud spetsiaalselt lastele. Kindlasti olete korduv alt märganud, kui sageli kipuvad lapsed kohvi jooma täiskasvanutega võrdsetel alustel. Kuna latte põhiosa moodustab piim, peetakse seda jooki lastele kahjutuks.
Rääkides kohvi lattest, mis see on ja arutledes veel mõningate nüansside üle, tuleb tähele panna, et korralikult valmistatud jook peaks olema kihiline ehk kohv, piim ja vaht ei tohiks omavahel seguneda. Ja seda on tavaks serveerida läbipaistvas klaasisjalg.
Kuidas valmistada kohvi lattet? Tegelikult nõuab see protsess teatud teadmisi ja oskusi. Ühe portsjoni valmistamiseks piisab teile 80–100 g värskest piimast, aga ka umbes 7–8 g värskelt jahvatatud kohvist. Alustame espresso valmistamisega. Selleks vajame jaanileiva kohvimasinat. Valage kohv spetsiaalsesse kambrisse ja seadke seade nii, et vesi liiguks pulbrist väga aeglaselt läbi. 20-30 sekundiga saad umbes 30 ml valmis jooki. Kui espresso on õigesti valmistatud, on kreemil punakas toon ja selle pinnale jäävad triibud. Liiga hele vaht näitab, et kohvist ei piisanud või jahvatus on liiga jäme, ja liiga tume, vastupidi, viitab kohvi liiga peeneks jahvatamisele või selle liigsele jahvatusele. Jook maitseb paremini, kui soojendate kohvimasinat enne valmistamist veidi üles.
Kui kohvimasinas ei ole võimalik lattet valmistada, peate piima valmistamisele kulutama veidi aega ja vaeva. Seda ei tohiks keeta, kuid see on vajalik hästi soojendada. Järgmisena tuleb piim kohvimasina või spetsiaalsete seadmete abil vahustada stabiilseks vahuks. Viime selle vahu eelnev alt ettevalmistatud klaasi.
Viimane samm on tegelikult kohvi vahusse valamine. Tilk espressot peaks voolama mööda klaasi serva alla. Selle tulemusena on piimavaht kohvi kohal. Kui teil õnnestus see saavutada, siis tegite kõik õigesti.
Rääkides kohvi lattest,mis see on, ja selle Itaalia joogi valmistamise nipid, tuleks täiendavate koostisosade kohta, mida saate kasutada. Latte sobib hästi peaaegu iga siirupiga, välja arvatud tsitrusviljad (need aitavad kaasa piima kiirele hapnemisele). Ja eriti soovitatav on kasutada mustsõstra- või pähklisiirupit. Alkohoolsete jookide, näiteks rummi või amaretto, toiduvalmistamise käigus saate saavutada unustamatu maitse.
Kuidas teete lattet?
Soovitan:
Mis on väikese mandariini nimi? Kumquat: mis see puuvili on ja kuidas seda süüa
Artikkel on pühendatud tsitrusviljade väga ebatavalisele esindajale – kumkvaatile. Paljud pole sellist nime isegi kuulnud ja neil pole aimugi, kui palju kasu sellest väikesest ovaalsest apelsinist on. Artiklis analüüsitakse puuvilja koostist, selle kasulikke omadusi, kasu ja kahju ning palju muud
Piima happesus: mis see on, kuidas määrata, millest see sõltub
Lehmapiim on üks tervislikumaid toite nii täiskasvanutele kui ka lastele. See sisaldab tohutul hulgal meie kehale vajalikke komponente
Toitumine sportlastele: valgu-süsivesiku seguga rikastaja. Mis see on ja kellele see sobib?
Professionaalset sporti ja isegi amatöörsporti on juba raske ette kujutada ilma spetsiaalse toitumiseta ja toidulisanditeta, mis aitavad lühikese ajaga lihasmassi üles ehitada. Gainer kogub sportlaste seas üha enam populaarsust. Mis see on ja milleks seda kasutatakse?
Mis on forbs mesi? Kuhu see läheb, milliste hüvedega see on antud?
Mesi on olnud ja jääb tõhusaks vahendiks hea tervise säilitamisel ja eluea pikendamisel surelikul maal. Tõepoolest, mesilased rõõmustavad meid oma kingitustega, töötavad meie tervise heaks. Erinevate sortide hulgas on meega maitsetaimed erilises lugupidamises. Kasu määravad nende lillede raviomadused, millelt õietolm koguti
Katyk: mis see on, kuidas süüa teha, mis on kasulik ja mis võib kahjustada
Kääritatud piimatooted on populaarsed kogu maailmas. Kõik teavad jogurtit, keefirit, hapukoort või fermenteeritud küpsetatud piima. Siiski on ka eksootilisemaid tooteid - näiteks katyk. Mis see on, teavad ainult asiaadid ja bulgaarlased
