Kohv "Iirish Cream": joogi omadused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kohv "Irish Cream" on eriline Iiri jook, mille maitse rahuldab ka kõige kogenuma kohvisõbra. Igal riigil on oma ainulaadne kohviretsept. Mõne inimese jaoks on esikohal protsess ise, teiste jaoks koostisosade valik. Keegi pöörab põhitähelepanu serveerimisele ja serveerimisele, teine on oluline aroom. Ja pole ühtegi inimest, kes oleks selle imelise joogi suhtes ükskõikne.

Kohviajalugu

Kohv "Irish Cream" on jook, mis ühendab harmooniliselt kohvi ja alkoholi. See on magustoit, mis soojendab ja annab hämmastava positiivse laengu.

Irish Creami kohvi valmistas esmakordselt 1942. aastal baarmen Joe Sheridan, kes töötas Foynesi lennujaama restoranis. Baarmen pakkus pikka aega lendu oodanud, väsinud ja külmetanud ameeriklastele proovida enda valmistatud jooki. Tema sõnul oli see pärisIiri kohv. Iga portsjon seda imelist jooki sisaldas veidi viskit (reisijate soojendamiseks), oli magustatud ja kaunistatud koorega (hea tuju jaoks). Ameerika reisijad hindasid selle kokteili maitset.

Pärast sõda suleti Foynesi lennujaam. Baarmen Joe Sheridan läks tööle teise lennujaama restorani. Ta jätkas oma meistriteose valmistamist restorani külastajatele, mis sai väga populaarseks. Iiri kohv sai aga kogu maailmas kuulsaks pärast seda, kui Sheridan ühe Ameerika kohviku omaniku Jack Kepleri ettepanekul Ameerikasse lahkus. Seal arendasid nad katsetamise teel välja ideaalsete proportsioonidega Irish Creami kohvi koostise. Nii sündis selle imelise kokteili valmistamise valem. Esimest korda sellisel kujul pakuti jooki ameeriklastele Bueno Vista kohvikus 1952. aastal. Sellest ajast alates on ta muutunud populaarseks kogu maailmas.

Joogi valmistamise protsess

Tavaliselt serveeritakse Iiri kohvi lühikese varre ja väikese käepidemega klaasis, mis on valmistatud paksust klaasist. Selline konteiner võimaldab kohvi korralikult valmistada, järgides vajalikku temperatuurirežiimi, ning muudab disaini originaalseks ja esteetiliseks. Klaase tuleks enne joogi valmistamist soojendada, sest just soe klaas aitab luua temperatuuri tasakaalu. Seejärel valatakse neisse kahes etapis värske, just keedetud espresso. Kreem on eelnev alt jahutatud. Need asetatakse külma seadme abil klaasi. Kui jook on õigesti valmistatud, peaks selle värv olema must-valge ning maitsema külm-kuum. Seda kokteili serveeritaksekõrred, sest seda tuleb juua väikeste lonksudena.

Retseptivalikud

Selle kokteili klassikaline koostis sisaldab tingimata kohvi, viskit, vahukoort, roosuhkrut. Kuid lisaks klassikalistele koostisosadele saate kasutada paljusid teisi ja iga kord on jook erilise maitsega.

Näiteks magusasõbrad hindavad selliste koostisosade lisamist nagu kaneel, kakao (šokolaad), vanilje või kooresiirup. Selline segu annab joogile magususe, viskoossuse ja ebatavalise aroomi.

Iirlased saavutavad kohvi pehme, õrna ja sügava maitse, lisades sellele Irish Baileysi, mitte tavalist Iiri viskit.

Asendades roosuhkru kohvi klassikalises koostises tavalise valge või isegi meega, mida ei segata, saate täiesti originaalse, originaalse maitse.

Tervislik jook

Proovige kindlasti "Iiri koort" vähem alt korra. Kohvioad on ekspertide sõnul väga kasulikud, kuna sisaldavad vitamiine, mikroelemente ja orgaanilisi happeid. Kuid selle joogi üks kasulikumaid omadusi on kofeiini olemasolu, mis on kehale hea stimulant ja ergutaja.

Samas tuleb kokteili kasutada mõistlikes annustes, siis mõjub see soods alt närvisüsteemile, südametööle ja parandab seedimist. Eriti kasulik on võtta hommikul naturaalset jahvatatud kohvi ("Irish Cream").

Kohvmaitsestatud Iiri koorega

Kuna Irish Creami kohv sisaldab alkoholi, ei ole see jook kõigile kättesaadav. Lisaks pole selle valmistamiseks vajalikud koostisosad alati käepärast.

Selleks, et Iiri kohvi maitse oleks kõigile kättesaadav, on tootjad loonud imelise alternatiivse joogi, mis kannab nime: "Irish Cream" kohv. Seda pakutakse teradena, see on ka jahvatatud ja lahustuv. Lisaks on loodud jook, milles vähendatakse kofeiinisisaldust. Sellisel kujul saavad seda juua isegi lapsed.

Tootjad maitsestavad Irish Creami kohvi röstimise ajal. Selleks kasutatakse kvaliteetseid õlipõhiseid maitseaineid, et saavutada selline aroom, mis annaks harmooniliselt edasi kõik joogi buketi nüansid.

Magustoitkohvi "Irish Cream" maitse on üsna rikkalik, kergelt kreemjas. Ja lõhn! Sellel on Iiri likööri, kanarbiku mee, koore, šokolaadi aroom.

Kohv "Irish Cream" valmistatakse olenev alt selle tüübist kas cezve'is, filterkohvimasinas, Prantsuse pressis või kohvimasinas. Joogile on hea lisada värskeid küpsetisi, muffineid või küpsiseid. Irish Cream kohvi võib tarbida nii kuum alt kui külm alt.