Kodus valmib kommid "Raffaello"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Need on erilised maiustused. Šokolaaditahvli kinkimine pole enam alati soliidne ja te ei üllata kedagi šokolaadikarbiga puhkuse puhul või tänutäheks teenuse eest. Ja Raffaello on suurepärane kingitus. Nende müük kauplustes kasvab igal aastal 8. märtsil ja 14. veebruaril järsult ning ka need, kes šokolaadi ei armasta ja harva peale Raffaello maiustusi söövad, saavad hea meelega karbi kingituseks. Nende maiustuste hind on kõrgem kui teistel sarnase koostisega toodetel. Brändi eest peate lisatasu maksma ja need maitsevad tõesti suurepäraselt. Proovime siis Raffaellot kodus teha.

Muud retseptid on juba leiutatud, mille järgi saad oma koduköögi tingimustes ise Raffaello maiustusi valmistada. Nüüd analüüsime seda, mis võimaldab teil saada originaalile kõige lähedasema maitse.

Te vajate:

• 1 valge šokolaaditahvel;
• 60 ml koort, vähem alt 33% rasva;
• 25g võid;
• 75g kookoshelbeid;
• terved pähklidmandel;
• natuke soola.

1. Šokolaaditükid sega koorega ja kuumuta segu veevannis (võib olla mikrolaineahjus). Oodake, kuni šokolaad sulab, ja laske koorel keeda.
2. Jahutage toatemperatuurini, lisage võid ja 3-4 supilusikatäit kookoshelbeid.
3. Segage kõik ja asetage paariks tunniks külmkappi. Et Raffaello maiustused välja tuleksid, peab segu hästi tahkuma.
4. Külmkapist välja võetud segu tuleks mikseriga läbi kloppida, nii muutub see õhuliseks ja veidi paksemaks. Võite alustada modelleerimist.
5. Võtke eelnev alt kooritud ja krõbedaks röstitud mandlid, kaks teelusikatäit ja riivitud kookospähkel. Puista alustass laastudega. Korjake ühe teelusikaga valge koor, teisega viige see laastudele. Pane mandel kreemi sisse ja vormi lusikate abil uuesti pall. Veereta palli kookoshelvestes.

Ärge proovige teha suuri komme. Väikesed on palju mugavamad.

See on kõik, isetehtud Raffaello maiustused on valmis! Nende ainus erinevus originaalidest on see, et mandli- ja kooresüdamiku ümber pole vahvlipalli. Aga maitset see kuidagi ei mõjuta, ainult maiustused osutuvad veidi vähem krõmpsuvaks.

See maiuspala võib olla pühadelaua hitt. Kuid kui kavatsete maiustusi kinkida, on parem võtta originaalkommid ümbrisesse. Ja selleks, et kingitus näeks välja suurejoonelisem, valmistage kimp Raffaello maiustustest.

Tema jaoksvalmistamiseks on vaja floristlikku traati, lainepaberit, tsellofaani pakkimist, paelu, liimipüstolit ja natuke teie kujutlusvõimet. Kimbule võid lisada muid maiustusi, näiteks fooliumisse keeratud šokolaadisüdameid.

Võtke Raffaello läbipaistvas plastümbrises. Rebige ümbrist kergelt ühelt poolt, kandke sinna kuumsulamliim ja sisestage traadi ots. Keera komm lainepaberist ristküliku sisse, anna sellele "kellukese" kuju ja vajadusel kinnita ka liimiga. Seejärel mässige tsellofaaniga, asetades see laiade voldikutena punga ümber. Seo ülemine osa lindiga.

Koguge kimp üksikutest "lilledest", lisades lillede vahele mõned tühjad koos söödava südamikuga. Mähi kimp lainepaberi ja tsellofaaniga, seo see tihed alt kinni paelaga. Kingitus on valmis.