Tervislik ja maitsev sorbetijäätis valmib kodus

Tervislik ja maitsev sorbetijäätis valmib kodus
Tervislik ja maitsev sorbetijäätis valmib kodus
Anonim

Jäätis on kõigi lemmikmaius. Sellest magustoidust ei saa keelduda ei täiskasvanud ega lapsed. Tänapäeval pakuvad supermarketid laia valikut jäätist ning šokolaadi, vanilje ja maasika hõrgutiste nägemisele on raske vastu seista. Enamasti peidab ostjate pilke köitva kauni särava sildi taga arusaamatu külm mass. Ja pärast selle koostise uurimist muutub see säilitusainete, taimsete rasvade ja puuviljaasendajate rohkuse tõttu täiesti halvaks.

jäätise šerbett
jäätise šerbett

Ja mida, küsite, teha? Vastus on ilmne: tehke ise jäätiseserbett. Paljud inimesed arvavad, et selle valmistamise retsept on ebatavaliselt keeruline ja nõuab suuri kulinaarseid kogemusi ja teadmisi. Üldse mitte. Püüame täna selle lolli müüdi ümber lükata. Sellest artiklist saate teada lihtsaid retsepte tervisliku ja ebatavaliselt maitsva toiduvalmistamiseksmagustoit.

Enne koduse šerbetijäätise valmistamist varuge endale hulk tooteid: marjasortii 0,5 kg (saab külmutada), kookoshelbed, apelsinimahl (200 ml), tuhksuhkur ja kreeka pähklid (50 d).

Sega mahl sulatatud marjade ja tuhksuhkruga. Jahvata pähklid spetsiaalses uhmris ja vala marjamassi hulka. Lisa sinna kookoshelbed (maitse järgi). Vahustame kõik segistis või segistis homogeense paksu konsistentsini, seejärel valame sisu vormidesse või kaussidesse ja külmutame 7 tundi. Selle aja jooksul tuleb jäätis-sorbetti mitu korda korralikult läbi segada.

šerbetijäätis kodus
šerbetijäätis kodus

Ananassi-banaani maius

Komponendid: konserveeritud või värsked ananassid umbes 50 g, kolm banaani, vanilliin, piiniapähklid (100 g), lusikatäis mis tahes siirupit.

Banaan lõika väikesteks kuubikuteks ja pane 4 tunniks sügavkülma. Tükeldame ananassid, koorime pähklid ja lööme koos külmutatud banaanidega blenderisse. Seejärel valage veidi siirupit ja valage vanilliin. Kaunista saadud šerbetijäätis piparmündi või šokolaaditükkidega.

Järgmine retsept on mustsõstra ja šampanjaga. Nautige seda maitsvat kulinaarset elamust.

Sorbetijäätise samm-sammult retsept

jäätise šerbeti retsept
jäätise šerbeti retsept

Võta 500 g värskeid musti sõstraid, suhkur ja klaas šampanjat. Valmistage suhkrust ja veest siirup. Kui see jahtub, vala see pestud ja puhastatud pealesõstra oksad. Saadame massi koos šampanjaga blenderisse. Valmis alkohoolne šerbett külmutatakse ning serveeritakse maasikate ja koorega. Katsetage julgelt lisanditega vastav alt oma soovile. Näiteks mõned kasutavad vaarikaid, kirsse, virsikuid. Kui valmistate lastele sorbetijäätist, valage alkoholi asemel sisse piim või maitsev puuviljasiirup, maitsestage india pähklite ja šokolaadiga – limpsige vaid sõrmi!

Erinevate koostisosadega kodune jäätis on suurepärane looduslik ja ohutu toode. See ei sisalda kahjulikke keemilisi komponente, ohtlikke GMOsid ja kunstlikke värvaineid. Nagu teate, valmistatakse see lihts alt ja kiiresti. Muide, seda saab valmistada keefiri, koore ja mis tahes alkoholiga (täiskasvanutele). Kõik sõltub kujutlusvõimest ja soovist. Head isu ja head tervist!

Soovitan: