Hibisk, tee: kasulikud omadused ja vastunäidustused

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Maailma kuumade lemmikjookide seas on hibiski kroonlehtede tee populaarsuselt üks esimesi kohti. See pole mitte ainult viis sooja hoidmiseks, vaid ka suurepärane toonik. Nagu sageli juhtub, pole hibiskiteel mitte ainult muljetavaldav kasulike omaduste loend, vaid ka vastunäidustusi.

Teine nimi on hibisk

Müügil võib leida pakendeid, millel pole hibiskust üldse mainitud. Märgitud on ainult nimi "karkade". See on üsna õigustatud. Sudaani roos ehk rosella on Indiast pärit madalakasvuline põõsas. Selle õite kroonlehed, tupplehed ja alamtopsid kuivatatakse ja neid kasutatakse tee valmistamiseks.

Tänapäeval kasvatatakse paljudes riikides paljusid hibiskisorte. Kuid just Indiast tarnitakse parima kvaliteediga toorainet. Hibiskitee maitseb hästi, rõõmustab silma särava helepunase tooniga, aitab depressiooni korral ja taastab jõudu.

Sudaani roosi saab kasvatada kodus. Kaunis õitsemine on omanikule parim tasu. Kuid ärge oodake, et sellised pungad oleksid nii maitsvad kui nad on.toodud Indiast. Kasvutingimused mängivad suurt rolli. Päikese rohkus ja mulla koostis on üliolulised.

Kuidas jooki valmistada?

On palju erinevaid viise. Igaüks valib endale sobivaima. Mõned kõige populaarsemad meetodid hibiskiõie tee valmistamiseks on järgmised:

1. Kuum pruulimine. Kuivatatud lillede teelusikatäis valatakse klaasi kuuma vette (95 ° C). Piisab, kui nõuda 5 minutit. Meetod on hea, sest see sobib kasutamiseks iga söögikorra ajal.
2. Külm pruulimine. Supilusikatäis kroonlehti valatakse 0,5 liitrisse toatemperatuuril vette. Mahuti on kaetud kaanega. Jooki infundeeritakse 8 tundi. Kasutamisel lisatakse kruusile maitse järgi mett.
3. Keetmine. Keeda supilusikatäit hibiskiteed 0,5 liitris vees madalal kuumusel 3 minutit. Serveeri kohe või kurna ja jahuta.
4. Infusioon. Kaks teelusikatäit kroonlehti valatakse 0,5 liitrisse kuuma (kuid mitte keevasse) vette ja asetatakse 10 minutiks eelkuumutatud ahju. Saadud jook on maitselt väga sarnane kirsimahlaga ja sisaldab maksimaalselt tervendavaid aineid.
5. Egiptuse keeles. Supilusikatäis hibiskiteed (hibiskust) asetatakse klaasi külma vette ja jäetakse 2 tunniks seisma. Seejärel keedetakse infusiooni 5 minutit. Jooki võite juua külm alt või kuum alt.
6. Tai. Kohvikannis valatakse 3 tl kroonlehti klaasi kuuma veega. Peale keetmist viska peale nelgipunn, tilk kaneeli või näpuotsaga kardemoni. 3 minuti pärast on jook valmis.

Kuidas juua hibiskiteed?

Kuum infusioon on suurepärane külmetusravim. Need, kes kannatavad madala vererõhu all, võivad seda regulaarselt juua. Maitsvad lisandid: piparmünt, mesi, kaneel, nelk, ingver, sidrun. Külalistel on valida mitme valiku vahel.

Suvel on kasulik hoida kannu jahutatud infusiooniga külmkapis. Kroonlehtedes sisalduv sidrunhape kustutab suurepäraselt janu. Serveeri klaasides jääga. Eelnev alt valmistatud jook säilib külmkapis kuni 3 päeva. Kui võtmisel pole vastunäidustusi, siis on lubatud juua kuni 3 liitrit teed päevas.

Hibiscus on rahva seas tuntud kui suurepärane alternatiiv kapsahapukurgile võitluses pohmelli vastu. Kui inimene kannatab kõrge vererõhu all, on lubatud juua mitte rohkem kui 3 klaasi päevas. Kontsentreeritud infusioon lahjendatakse tavalise ja mineraalveega.

Hibiskitee eelised

Hibiskit süües saab inimene terve komplekti väärtuslikke mikroelemente. Nende hulgas:

• rühma PP, A, B ja C vitamiinid;
• fosfor, magneesium, kaalium, naatrium, k altsium;
• flavonoidid;
• orgaanilised happed;
• pektiinid;
• antioksüdandid.

Jok on osa paljudest dieetidest. See pole üllatav, sest 100 g keedetud teed sisaldab:

• rasv – 0g;
• süsivesikud – 0,6g;
• valk - 0,3 g;
• kalorid – 5 kcal.

Oluline on meeles pidada: tühja kõhuga ei tohi teed juua. Parem lõpetage needsööki. See aitab vältida mao limaskesta liigset ärritust.

Milliste haiguste puhul võib hibiskit juua?

Kui inimene on haige ja teda ravitakse, on kõige parem küsida arstilt. Spetsialist ütleb kindl alt: konkreetsel juhul on võimalik või mitte juua hibiski infusiooni. Traditsiooniliselt arvatakse, et jook on kasulik haiguste korral:

1. Süda ja veresooned.
2. Seedetrakt.
3. Külm, gripp.
4. Allergia.
5. Unetus.
6. Soolalademed.
7. Koletsüstiit.
8. Madal vererõhk.
9. Neuroos.
10. Kõhukinnisus.
11. Helmintiaasid.

Värsked mahlased kroonlehed – tuntud vahend haavade, kasvajate, hematoomide raviks. See on tingitud taime bakteritsiidsetest, regenereerivatest omadustest. Kuivatatud lillede kontsentreeritud tõmmist kasutatakse nahahaiguste, põletike ravis.

Kuidas külmaga toime tulla?

Gripiepideemia ajal mõjutavad kuumad joogid soods alt patsiendi seisundit. Hibiskiteel on sama toime kurguvalu, farüngiidi, riniidi ja teiste külmetushaiguste korral. Mõju ei ole ainult ninaneelu ja kopsude soojendamisel. Tervendav toime on tingitud rikkalikust vitamiinide komplektist ja taime antiseptilistest omadustest.

Hibiskitee kasulikud omadused ja vastunäidustused on vaieldamatud, kuid koos teiste külmetusravimitega mõjuvad need veelgi eredam alt. Näiteks võite pruulida hibiskit vaarikate, sidruni, pärnaõie, pohladega. Kuumjook sobib hästi meega, aga ka suhkruga püreestatud marjadega. Suurepärane ravim beriberi vastu on hibiski infusioon metsiku roosiga.

Kellele on hibisk vastunäidustatud?

Arstid keelavad hibiskitee joomise seedetrakti põletikuliste haigustega patsientidel. Gastriit, maohaavand, püelonefriit - see on mittetäielik vastunäidustuste loetelu. Esineb ka taimede individuaalse talumatuse fenomeni.

Kui inimesel on kalduvus allergilistele reaktsioonidele, peaksite jooki hoolik alt proovima. Tühja kõhuga ei ole soovitatav juua happerikast teed. Kui rõhk on üle normi, siis on parem selle kasutamisest üldse keelduda.

Endokrinoloogid usuvad, et hibisk on suurepärane diabeedi profülaktika. Joogi glükeemiline indeks on 0. Klaasi tõmmist võid magustada lusikatäie fruktoosiga, siis on selle kalorisisaldus vaid 38 kcal.

Hibiskitee kasulikke omadusi ja vastunäidustusi konkreetse inimese puhul tuleks hinnata igakülgselt. Kui tervislikel põhjustel selgesõnalist keeldu pole, siis võite proovida. Näiteks asendage oma tavaline hommikukohvi klaasi kuuma või külma teega.

Dieet hibiskiga

On ekslik arvata, et hibisk võib rasva põletada. See ei ole tõsi. Dieettoitluses kasutatakse aga sageli ravijooki. Sellel on mitu põhjust:

1. Selle abiga uhutakse organismist aktiivselt välja kahjulikke aineid, taastades loomuliku vedelikutasakaalu.
2. Hapu teeaitab näljast lahti saada, kuna kalorisisaldus on napp.
3. Karkade võib lisada monodieetide hulka, vältides vitamiinide ja mineraalainete puudust organismis.

Toitumisspetsialistid tuletavad meelde: pärast joomist loputage kindlasti suud ja veel parem - pese hambaid. Kõrge hapete sisaldus mõjub hambaemailile laastav alt.

Kas ma võin raseduse ajal juua hibiskiteed?

Tulevane ema peab meeles pidama mitte ainult oma tervist, vaid ka last. Üllataval kombel on maitsed paika pandud väga varajases eas. Et mõista, kas lapsele jook meeldib, saate oma heaolu järgi. Kui emal pole hibiskile vastunäidustusi, siis tasub proovida. Hapu jook, nagu kinnitavad paljud noorte emade tunnistused, aitab toime tulla toksikoosi ebameeldivate tagajärgedega.

Samal ajal ei tohiks te end ära lasta. Lastearstid soovitavad raseduse ajal piirduda 1-2 tassiga päevas. Pärast sünnitust peate rinnaga toitmise ajal kasutamisest keelduma. Selle põhjuseks on hibiskitee teatav kahju. Tänu oma erksale värvile ja kõrgele happesusele kuulub toode võimalike allergeenide nimekirja.

Kas lapsed saavad seda teed juua?

Lastearstid on seisukohal, et alla üheaastased imikud peaksid hoiduma joogi maitsmisest. See õrn vanus on eriti vastuvõtlik allergilistele reaktsioonidele. See ei ole riski väärt. Suurematele lastele võib aga pakkuda haput leotist proovida.

Vanemad peaksid meeles pidama, et joogi valmistaminelaps ei ole sama, mis täiskasvanutel. Tavalist kontsentratsiooni (1 tl kroonlehti klaasi vee kohta) vähendatakse poole võrra. Aja jooksul võib leotise kangust järk-järgult suurendada, pidades silmas hibiskitee omadusi ja vastunäidustusi. Arvatakse, et 7-aastaselt piisab 1-2 tassist päevas. Tühja kõhuga on parem juua puhast vett, kuna hibiski happed ärritavad liiga palju limaskesta, kutsudes esile kõrvetisi.

Hibiski infusioon pankreatiidi ja maksahaiguste korral

Puudub kategooriline kasutuskeeld kõhunäärmehaiguste korral. Kuid see ei kehti ägeda pankreatiidi kohta. Sel ajal võib happeline jook põhjustada patsiendi seisundi halvenemist. Pärast ägeda sündroomi eemaldamist hakkavad nad 2-3 nädala pärast teed jooma 1-2 korda päevas.

Kasu seisneb vitamiinide ja väärtuslike mikroelementide kõrges kontsentratsioonis taimes endas ja sellest saadavates jookides. Lisaks aitab infusioon kõhulahtisuse ja oksendamise korral, kuna sellel on tugev kokkutõmbav toime. Arstid soovitavad juua ainult värskelt valmistatud teed ja veelgi parem lahjendada puhta või mineraalveega.

Kolelitiaasiga täheldatakse ägenemise ja remissiooni perioode. Kui patsient tunneb valu, võtab ravimeid, läbib füsioteraapiakuuri, on hiljuti läbinud operatsiooni, siis tuleb hibiski kasutamisest hoiduda. Taastumisperioodil valmistatakse jook kuivatatud hibiski kroonlehtedest ja purustatud piparmündilehtedest (suhtes 1: 1). Tl segu keedetakse klaasi kuuma veega. Võite juua tilga meega1-2 korda päevas.