Maitsev ja lihtne Rooma kook
Maitsev ja lihtne Rooma kook
Anonim

Rooma kook on väga maitsev, kuid samas lihtne magustoit. Kui külalised on juba ukse ees, saate magusa maiuse valmistada 1 tunniga. Toodete komplekt on kõige lihtsam ja te ei pea toidu valmistamisega vaeva nägema.

Rooma koogikomplekt

Toiduvalmistamise lihtsustamiseks peaksite kasutama külmutatud taignatükke. Kreem vajab vaid mõnda koostisosa. Rooma koogi koostisosad:

  • 500 g külmutatud lehttainast.
  • Kondenspiimapurk.
  • Tükk võid.
  • 5–10 kreeka pähkli tuuma.
  • Ühe sidruni koor.

Seda tüüpi magustoidu puhul saate kasutada mittestandardseid kaunistusi. Pinda võib puistata maapähklitega, määrida marmelaadiga, valada šokolaadiga - valikuid on palju.

Lehttaigna valmistamise ja valmistamise põhimõte

Esm alt peate tainast veidi sulatama. Eemaldage kotist toorikud ja jätke lõikepinnale, kuni tekstuur on kergelt pehme. Järgmisena viiakse läbi ettevalmistus ise:

  1. Paigutage kõik tühjad lehed üksteise peale.
  2. Lõika varred noaga 4 võrdseks tükiks.
  3. Puista ristkülikud kergelt jahuga üle.
  4. Laota plaadile küpsetuspaber.
  5. Laota lehttaigna tükid paberile.
  6. Seadke ahju temperatuur 150 kraadile.
  7. Seadke toorikud 15 minutiks küpsema.
lehe poolitamine
lehe poolitamine

Eemalda küpsenud ristkülikud ja aseta puitplaadile. Siin peab krõbe tainas jahtuma.

Kreemi valmistamine ja tordi kogumine

Kreem annab magustoidule erilise maitse. Tema valmistamine on Rooma koogi retsepti aluseks:

  1. Rivi 1 sidruni nahk peenele riivile. Nii valmistatakse koor.
  2. Pehmendage võid. Saate asetada tootega anuma sooja veekeetja lähedusse.
  3. Sega kondenspiim sidrunikoorega. Segage koostisained hästi.
  4. Kõige lõpuks segage või kreemipreparaadiga. Sega koostisained omavahel ühtlaseks ja kohevaks konsistentsiks.
kreemi valmistamine
kreemi valmistamine

Järgmiseks on kook kokku pandud. See on protsess, mis võtab kaua aega. Lihts alt paisutatud toorikud tuleks kreemiga leotada:

  • Määritage iga taigna ristkülik väikese koguse koorega. Jätke lüngad 10–15 minutiks.
  • Edaspidi määri tükid rohke kreemiga ja laota üksteise peale.
  • Määritage torni ülaosa ka kreemiga ja kaunistage tervete või hakitud kreeka pähkli tuumadega.

Maitsv on kook, mis koosneb vähem alt 8 kihisttest.

Soovitan: