2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-02 16:17
Pähklid on ainulaadsed looduse kingitused, mis peavad olema inimese toidulaual. See toode sisaldab palju väärtuslikke aineid, mis on vajalikud normaalse tervisliku seisundi säilitamiseks. Millised pähklid on kehale kõige tervislikumad? Raske on valida vaid ühte, kuna paljud neist on toitvad ja maitsvad.
Pähklite eelised
Tervislikud pähklid sisaldavad valke, rasvhappeid, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. See koostis muudab puuviljad väga kasulikuks. Igapäevaselt tarbides taastab see närvisüsteemi, ajutegevuse, naiste paljunemisomadused, meeste tervise ja viljakuse.
Puuvilju on vaja rasvumise ja aneemia vastu võitlemiseks. Nad kaitsevad enneaegse vananemise eest, taastavad naha, juuste väljanägemise, täidavad keha energiaga.
Pähkel
Kui teete kindlaks, millised pähklid on inimorganismile kõige kasulikumad, siis peetakse kreeka pähkleid parimateks. Teadlased andsid neile nime "elupuu". Puu sisaldab teiste sarnaste toodetega võrreldes palju rasvu ja vitamiine.
Pähkel sisaldab polüküllastumata rasvhappeid Omega-3 ja Omega-6, seega parandab see mälu ja avaldab positiivset mõju ajutegevusele. Puuvilju tunnustatakse põletikuvastase ja antioksüdantse toimega immunostimulaatorina. Täiskasvanu ei tohiks tarbida rohkem kui 5-7 pähklit päevas. Ja lastele piisab 3.
Brasiilia pähkel
See kuulub ka "tervislike pähklite" kategooriasse vähki ennetava seleeni sisalduse tõttu. Vili on rikas fosfori, magneesiumi, kaaliumi, raua, k altsiumi poolest. Komponendid on vajalikud kilpnäärme ja kogu organismi normaalseks talitluseks.
Brasiilia pähkli miinuseks peetakse kõrge kalorsusega, kuna 100 g sisaldab 1000 kcal. Kuid tänu sellele on see suurepärane energiaallikas äriinimestele, kes ei jõua tervisliku toiduga näksida. Täiskasvanu jaoks on vaja 10 pähklit, et küllastada keha kasulike ainetega ja mitte kahjustada figuuri.
Sarapuupähklid
See pähkel kuulub ka kasulike kategooriasse. See sisaldab palju rasvu, valke, vitamiine ja mineraalaineid, mis on vajalik ajutegevuseks, mälu parandamiseks. Selle koostis taastab lihaste süsteemi intensiivse füüsilise koormuse ajal.
Sarapuupähkel reguleerib paljusid ainevahetusprotsesse, võitleb ülekaaluga ja pidurdab vananemist. Vili on kasulik väsimuse ja unisuse korral, aitab aneemia, aneemia ning südame- ja veresoonkonnahaiguste korral. Päevas on vaja tarbida 8-10pähklid. Sellest kogusest piisab vajalike ainete saamiseks.
Pistaatsiapähklid
Neil tervislikel pähklitel on kasulik mõju närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemile. Need sisaldavad aminohappeid, millel on immunostimuleeriv ja antidepressantne toime.
Pistaatsiapähklid on head südamehaiguste ja diabeediga inimestele. Puuviljad vähendavad "halba" kolesterooli, taastavad vererõhku, kõrvaldavad veresoonte põletikku. Pistaatsiapähklid on madala kalorsusega, nii et neid võib tarbida iga päev.
Mandlid
Neid tervislikke pähkleid kasutatakse paljude haiguste ravis, mille puhul kasutatakse klassikalises meditsiinis kompleksravimeid. Loode tegeleb maohaavandite raviga, mis väljenduvad kõrvetiste, valude, neeru- ja urogenitaalsüsteemi haigustena. Toode on kasulik külmetushaiguste leevendamiseks koos köhaga.
Mandlid on kasulikud meeste ja naiste tervisele. Pähklid toetavad hammaste, juuste, naha seisundit. Nad suurendavad söögiisu, loovad soolestikus soodsa mikrofloora, mis on vajalik immuunsuse säilitamiseks.
Maapähklid
Neid pähkleid on vaja närvisüsteemi, südame, maksa ja teiste organite töö taastamiseks. Neid on vaja rakkude taastumiseks ja uuenemiseks, kolesterooli vähendamiseks. Neid kasutatakse diureetikumina. Neid on soovitav kasutada jõupuuduse, unehäirete korral.
Maapähklid on kasulikud mälu, tähelepanu ja kuulmise parandamiseks. Piisab, kui süüa neid imelisi puuvilju 30 g päevas, et vähendada südamehaiguste riski jalaevad.
Kašupähklid
Enne puuviljade söömist peaksite kontrollima, mida pähklid sisaldavad. Samuti on oluline teada kasulikke omadusi ja vastunäidustusi. India pähklid sisaldavad rasvhappeid - Omega-3. Kui kasutate seda toodet pidev alt ja normaalses koguses, eemaldatakse kolesterool kehast õigeaegselt ja rakud on kaitstud.
Kašupähklid sisaldavad valke, süsivesikuid, A-vitamiini, B2, B1, rauda, tsinki, fosforit, k altsiumi. Need komponendid on vajalikud valkude ja rasvhapete ainevahetuseks. Toode tugevdab immuunsüsteemi, parandab südame ja veresoonte talitlust. Pähklid on kasulikud hambavalu, psoriaasi, düstroofia, aneemia ja ainevahetushäirete korral.
Piiniapähklid
Neid puuvilju peetakse üheks kõige kallimaks. Nende kasutamine on seotud ainulaadse koostisega. Peamine aine neis on rasvõli - kuni 65%. Toode sisaldab kergesti seeditavaid valke, aminohappeid. Seedermänni pähklid on rikkad B-vitamiinide ja mikroelementide poolest. Süsivesikutest sisaldavad need looduslikke suhkruid - fruktoosi, glükoosi, sahharoosi. Kest sisaldab ka vitamiine, aminohappeid, kiudaineid.
Peamine väärtus seisneb aminohapetes, mida organism vajab luude kasvuks, taastumiseks ja tugevdamiseks. Männiseemned on kasulikud lastele, teismelistele, rasedatele, sportlastele, aga ka operatsioonijärgsetele inimestele. Puuviljad on hästi seeditavad, mistõttu on need suurepärased igapäevaseks tarbimiseks.
Piina pähklitel on kasulik mõju laste üldisele arengule. Pidev alt neidkasutamisel on tugevdav toime. Puuviljad ravivad endokriinseid vaevusi, tugevdavad südant ja veresooni.
Pekaanpähklipuru
See USA-s kasvav eksootiline pähkliliik on kasulik ka kehale. Pekanipähkli viljad on sarnased kreeka pähklitega, ainult nende tuumadel pole vaheseinu. Ja neil on mahe õrn maitse.
Pekan sisaldab kuni 70% rasva, valke, valku, süsivesikuid. Neis on vitamiine ja mineraalaineid.
Pekanipuu viljad on kõrge kalorsusega, seega on oluline järgida mõõtu. Ülekaalulisuse korral ei tohiks diabeet tarbida rohkem kui 50 g päevas. Ülejäänud inimesed peavad järgima 50–100 g normi. Sellest piisab, et keha küllastada kasulike ainetega.
Viljadest saadakse väärtuslikku ravitoimega rasvõli. Selleks kasutatakse külmpressimise meetodit, mille käigus säilitatakse kõik vajalikud ained. Õli on meeldiva pähklise maitsega ning see asendab oliiviõli salatites ja köögiviljaroogades.
Muskaatpähkel
Seemned sisaldavad palju väärtuslikke koostisosi. Need sisaldavad umbes 40% rasvõli. Viljadel on toniseerivad, taastavad omadused. Nende kasutamine taastab survet, aitab migreeni korral. Ülemäärastes annustes võib see põhjustada närvisüsteemi erutust.
Muskaatpähkel sobib suurepäraselt erinevate toodete valmistamiseks - küpsetised, köögiviljad, lihatoidud, supid, marinaadid. See on kalatööstuses asendamatu. Seda lisatakse moosidele, kompottidele, piparkookidele, teele, kohvile.
Sarapuupähkel
Need puuviljad on väga kallid. Metspähkel on rikas paljude väärtuslike ainete poolest. Selle kalorisisaldus on 680 kcal 100 g kohta. See on tingitud õlisisaldusest - üle 60% massist. Nende hulka kuuluvad rasvhapped, mis on vajalikud normaalseks ainevahetuseks. Sarapuupähklis ei ole kolesterooli, mistõttu on see kasulik ateroskleroosiga patsientidele.
Puuviljad sisaldavad valke ja aminohappeid, seega on need taimetoitlastele liha asendajad. Kuid süsivesikute sisaldus on madal, mistõttu on pähkel kasulik diabeedi korral. Toote eeliseks on selle kerge seeduvus. Sarapuupähklid normaliseerivad vere koostist, taastavad veresooni.
Nüüd on nõutud ka sarapuuõli, mis on osa paljudest ravimitest. Need aitavad veenilaiendite, hemorroidide, tromboflebiidi korral. Kasulikud ained on vajalikud vereringesüsteemi parandamiseks. Sarapuupähklid parandavad keha kaitsevõimet.
Naistele
Millised pähklid on naistele head? Paljude puuviljade hulgas on kõige väärtuslikumad India pähklid, kreeka pähklid ja piiniapähklid, maapähklid ja mandlid. Need puuviljad kaitsevad nahka enneaegse vananemise eest, parandavad ja tugevdavad juukseid.
Nad hoiavad ära reproduktiivsüsteemi haiguste ilmnemise ning säilitavad raseduse ajal organismi vitamiinide ja mineraalide tasakaalu. Naistele kõige kasulikumaid pähkleid soovitatakse tarbida sortimendina. Selline toode toob kehale palju kasu.
Meestele
Millised pähklid on meestele head? Eksperdid usuvad, et nende jaoks on parimad kreeka pähklid, mandlid, pistaatsiapähklid, pekanipähklid, maapähklid, sarapuupähklid. Puuviljadvajalik seksuaalse jõu suurendamiseks, kaitseks eesnäärmehaiguste eest. Selliste toodete kasutamine parandab meeste tervise jaoks olulise testosterooni tootmist.
50 g pähkleid päevas piisab erektsiooni parandamiseks ja potentsi suurendamiseks. Pealegi ei nõua see lihastoonuse tugevdamiseks aktiivset treeningut. Meeste jaoks kõige kasulikumad pähklid puhastavad veresooni, suurendavad vastupidavust. Puuvilju soovitatakse tarbida assortiidena, segades neid kuivatatud puuviljadega.
Lastele
Alla 3-aastased lapsed ei tohiks pähkleid süüa, kuna nende valke on raske seedida. Selles vanuses lapse kehas puuduvad vajalikud ensüümid, mistõttu suurem osa lootest ei seedu või imendub halvasti.
Pähklites sisalduvad valgud on tugev allergeen. Tooteid võib lisada imikute toidulauale alates 3. eluaastast, kuid väga ettevaatlikult.
Pähklid aju jaoks
Peaaegu igasugused pähklid on ajule head. Seda mõjutavad soods alt sellised puuviljad nagu maapähklid, sarapuupähklid, india pähklid, mandlid, kreeka pähklid, pekanipähklid. Need on rikkad Omega-6 ja Omega-3 hapete, vitamiinide poolest. Selline kompositsioon on mõtte selguse jaoks vajalik.
Pähkleid peetakse antidepressantideks, seega muutub isegi ellusuhtumine nende tarvitamisel. Paljud puuviljad on rikkad tiamiini ja magneesiumi poolest, mis on vajalikud mälu parandamiseks. Kuigi tooteid peetakse kõrge kalorsusega, võib neid piiratud koguses tarbida iga päev.
Ettevaatusabinõu
Kuigi pähklid on maitsev ja tervislik toit, peetakse neid siiski silmasraske toit. Ja paljud neist võivad liigsetes kogustes põhjustada mürgistust. Seetõttu tuleks puuvilju süüa mõõduk alt. Norm on umbes 30 g päevas.
Selliste toodete ostmist peate hoolik alt kaaluma. Oluline on kontrollida aegumiskuupäeva, välimust. Soovitatav on need tehasest osta pakendites, mis sisaldavad kogu tarbijale vajalikku teavet.
Pähkliallergiat peetakse vastunäidustuseks. See on väga levinud. Alles siis tuleks nende puuviljade kasutamine välistada ja muudel juhtudel võib neid regulaarselt süüa.
Soovitan:
Milline on kõige tervislikum hommikusöök? Mida on kõige parem hommikul süüa?
Paljud toitumisspetsialistid on kindlad, et hommikusöök on asendamatu. Isegi kui pole soovi hommikul hommikusööki süüa, harjub keha sellega aja jooksul. Paljud inimesed on huvitatud sellest, milline hommikusöök on kõige tervislikum. Sellest lähem alt
Pähklid ("Pähklid") - Nestle'i šokolaad, mis "laadib aju"
Pähklitahvel on šokolaad, mis on kogunud populaarsust kogu maailmas. See on valmistatud lihtsatest koostisosadest, nagu piimašokolaad, nugat, karamell, pähklid ja looduslikud maitseained. Tähelepanu köidab ka kollane ja punane lihtsa ja ülevaatliku mustriga ümbris. Šokolaaditahvel, mille sees on terved sarapuupähklitükid, näeb väga ahvatlev välja
Kõige kasulikumad toidud südamele ja veresoontele
Süda on meie peamine organ, mootor, mis vajab head toitumist. Millised toidud on südamelihase jaoks elutähtsad, mõtleme koos välja
Millised pähklid on kõige kasulikumad ja milline on nende positiivne mõju organismile?
Iidsetest aegadest peale on inimkond omistanud pähklitele palju imelisi omadusi. Tänapäeval suudavad teadlased vastata küsimustele, millised pähklid on kõige kasulikumad ja milline on nende positiivne mõju inimkehale
Pähklid kondenspiimaga: klassikaline retsept. Pähklid kondenspiimaga sarapuupähklis
Kõige lemmikum delikatess pärineb lapsepõlvest - pähklid kondenspiimaga. Need olid, on ja jäävad imeliseks kaunistuseks nii pidulikul kui argiõhtusel teejoomisel. Muidugi saab seda nami poest osta. Kuid maitse on kaugel sellest, mis omatehtud kookidel on. Seetõttu soovitame teil pähkleid kondenspiimaga kodus küpsetada. Klassikaline retsept, mida arutatakse, on üsna lihtne