2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Milleks keeta moosikompotti? No esiteks võib pärast mõne roa, näiteks magusate küpsetiste valmistamist, talveks säilinud üleliigseid keedetud puuvilju või marju ja teiseks võib moos olla lihts alt eelmise aasta oma ja seda tuleks kuidagi ära kasutada. Sellist kompotti on mõttekas valmistada ka siis, kui ootamatult tormasid sisse külalised ja neil polnud midagi juua, sest majas polnud marju ega kompotipreparaate.
Kiireim kompott
Moosikompotti saab valmistada ilma keetmata. Selleks tuleb keedetud vees veidi moosi segada. Joogi suurema läbipaistvuse saavutamiseks tuleb vedelikku filtreerida. Sellise kompoti jaoks on parem kasutada moosi, milles on minimaalne arv väikeseid puuviljade ja marjade osakesi. Näiteks õuna-, küdoonia- või kirsimoos. Kuid aprikoosi, vaarika või ploomi tuleb hiljem mitu korda filtreerida, et joogis olevast suurest settest vabaneda.
Selle kompoti pinnale võib tekkida valge vaht. Kui see kedagi ei häiri, siis joo niisama. Ta ei tee halba. Noh, kui soovite sellest lahti saada, võite vedeliku lihts alt keema ajada, välja lülitada ja jahutada. Nii et kõige kergem moosikompott on valmis.
Komoott sidrunhappega
Moos on väga magus delikatess, sest pool selle sisaldusest on puhas suhkur. Kompoti puhul saate sellest kleepumisest lahti, kui lisate keetmise ajal sidrunhapet.
Sellise kompoti valmistamise protsess algab sellest, et pannile valatakse vesi ja lisatakse moos. Ligikaudu 75 g moosi liitri vee kohta. Seda kõike keedetakse umbes 5 minutit ja seejärel filtreeritakse. Kui näiteks kirsimoosikompott, siis kurnata pole vaja.
Sidrunhapet siia tuleb panna üsna vähe. Näiteks kui meil on 3 liitrit vedelikku, siis on vaja ainult pool teelusikatäit hapet. Kuigi loomulikult tuleb maitse järgi lisada. Ärge heitke meelt, kui te üle hapute, sest siin on meil loominguline protsess. Olukorda saab alati parandada lusika-kahe suhkruga. Peale sidrunhappe lisamist tuleks jooki veel umbes minut keeta, et kõik korralikult lahustuks ja pöördumatult seguneks.
Moosikompoti sisse võid muide lisada jääkuubiku või juua seda isegi kuum alt, näiteks hõõgveini.
Moos pluss jõhvikad
Jõhvikad on väga happelised ja neid saab võimalusel kasutada sünteetilise sidrunimahla asemel.happed. Muide, jõhvikad annavad ka oma maitse ja aroomi, mis on eeliseks sidrunhappe ees. Üldiselt võib varjukamoosi ja jõhvikaid pidada ideaalseks koosluseks, kuid see pole sugugi vajalik. Köögis katsetamine on alati teretulnud.
Meie puhul pane 1 liitri vee kohta peotäis jõhvikaid, umbes kolmandik klaasist suhkrut ja umbes sama palju moosi. Toodete arv võib varieeruda, seega pole täpsed arvutused siin kasutud.
Kõik see koos tuleb keema ajada ja küpsetada umbes kümme minutit. Järgmisena tuleb kompott filtreerida läbi sõela või marli. Paks, mis järele jääb, tuleb välja pigistada, et järelejäänud vedelik kompoti sisse satuks. Toote läbipaistvamaks muutmiseks on soovitatav see uuesti kurnata.
Jahutage jook ja jooge see ära. Jääga saab, kui äkki tuleb õues kuum suvi.
Moosikompott talveks
Joogi talveks sulgemiseks, kui see on mõttekas, on parem jälgida valmistamise käigus proportsioone, nagu retseptis kirjas. 1 liitri vee kohta peate võtma pool klaasi moosi, samuti sidrunikoort 1/3 koguses. Kõik koostisosad pannakse ühte pannile ja pannakse tulele. Sellist kompotti tuleks keeta 10 minutit. Samuti tuleks see väga kuumana läbi puhta marli kurnata.
Nüüd paneme ilma marjade ja kooreta kompoti gaasile ja keedame. See protsess võtab meil veel 5 minutit. Kui pinnale tekib ootamatult vaht, on parem see ikkagi eemaldada.
Nüüd saab kompoti valada steriilsetesse purkidesse ja rullida steriilsekaaned. Pangad peaksid end üheks päevaks teki või muu taolise alla sättima. Siis saab need sahvrisse panna või kappi ära panna.
Pealegi saate kõigisse nendesse moosikompottidesse lisada igasuguseid komponente, nagu ingver, sidrun, piparmünt jne. Siin saate katsetada joogi maitset, lõhna ja isegi temperatuuri..
Soovitan:
Millist leiba saab pankreatiidiga süüa: ekspertide soovitused. Dieet pankreatiidi korral
Kui küsite arstilt, millist leiba võite pankreatiidi korral süüa, annab arst teile mõned soovitused ja retseptid. Mõnele tundub, et kõhunäärme põletiku korral on igasugused jahutooted rangelt keelatud, kuid on suhteliselt ohutuid toite, mida võib julgelt süüa. Et mõista, mis tüüpi leib ei põhjusta haiguse ägenemist, on parem konsulteerida spetsialistiga
Mida saab munaputrule lisada? Millega ja kuidas saab maitsvat munaputru valmistada?
Kanamunad – leiva ja liha järel ehk kõige populaarsem toode, mida leidub kahtlemata igas kodus. Tohutu hulga roogade retseptides on see koostisosa olemas. Esimese asjana meenub omlett, munapuder ja praemuna. Nende roogade valmistamisel on olulisi erinevusi
Millist salatit saab peedist teha: ideed, koostisainete valik, toiduvalmistamise retseptid
Millist salatit saab peedist teha? Sellest köögiviljast valmistatud suupistete puhul on raske vältida selle kombineerimist soolaste või magusate koostisosadega. See kombinatsioon töötab alati suurepäraselt. Huvitaval kombel on peedi magusus tegelikult taime talvise ellujäämisstrateegia tulemus. Juures olev suhkur toimib antifriisina, hoides rakkudes oleva vedeliku külmumise ja hävitavate jääkristallide moodustamise eest
Millist leiba saab diabeediga süüa: soovitused ja päevane kogus
Diabeediga inimesed teavad, kui oluline on pöörata erilist tähelepanu õigele toitumisele. Seal on terve nimekiri toitudest, mida selliste patoloogiate all kannatavatel inimestel on keelatud süüa. Erilist tähelepanu väärivad jahutooted. Niisiis, millist leiba saab diabeediga süüa?
Millist mahla saab imetav ema juua: mahlade kvaliteet, toiduvalmistamismeetodid, värske pressimine, mõju ema ja lapse kehale
Värsked mahlad on suurepärane lisand igale toidukorrale. See jook on küllastunud kõigi võimalike vitamiinidega. Kuid kas imetavale emale on võimalik mahla juua? Kas selle joogi võtmisel on mingeid reegleid? Millist mahla saab imetav ema? Kas mahla tuleks juua ettevaatlikult või on parem seda üldse mitte juua?
