Restoran "Harbin" Moskvas: menüü, aadress, ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Autentne Hiina restoran "Harbin" Moskvas on tõeline Hiina kant, mis meelitab ligi mitte ainult praegu moes oleva Aasia köögi austajaid, vaid ka sellest sügav alt läbi imbunud iidse kultuuri austajaid. Siinsed toidud on paljude eurooplaste jaoks spetsiifilised ja ebatavalised. Maksumus on üle keskmise, arve on umbes 1500-2000 rubla.

Kus see asub ja kuidas see töötab

Asutus asub Bolšaja Jakimankal aadressil 56. Lähim metroojaam Moskvas asuvale Harbini restoranile on Oktjabrskaja.

Külastajaid võetakse vastu seitse päeva nädalas 11.00-23.00.

Kirjeldus

Restoran asub esimesel korrusel. Saalide sisekujundus on tehtud rahvuslikus stiilis. Kujunduses on kasutatud traditsioonilisi Hiina motiive ja süžeesid. See kehtib ka dekoratiivesemete ja sümboolsete värvide kohta. Asutuses on väike Hiina tiik, seintel temaatilised maalid. Loojad püüdsid rahvuslikku maitset igas detailis uuesti luua.

Teenus

Restoran "Harbin" Moskvaspakub à la carte teenust, ärilõunaid, kohvi kaasa. Siin kõlab mõnus taustamuusika, on karaoket.

Asutuses saate tähistada mis tahes märkimisväärset sündmust banketi või Rootsi laua vormis. See võib olla firmapidu, perepuhkus, äriõhtusöök, pidu jne. Bankettide ajal on ette nähtud sulgemine.

Menüü

Moskva restoran Harbin pakub Hiina kööki kogu selle mitmekesisuses, kuid siin on ka euroopalik menüü. Restorani peakokk on põline hiinlane ja toite valmistavad vaid Hiinast pärit kokad. Banketimenüüdes on peamisteks toodeteks traditsiooniline Hiina toit.

Ja nüüd mõned positsioonid rublades erinevate roogade kategooriate hindadega.

Supid (200g):

• Vähkide ja maisiga – 310.
• Mereandidega – 310.
• Vürtsikas ja hapukas – 260.
• Hundong – 280.
• Tai stiil krevettidega – 290.
• Haiuimedest – 880.

Meile tuttavamatest restoranis "Harbin" (Moskva) saate tellida veiselihasuppi redisega, suppi sealiha ja marineeritud redisega.

Külmad toidud:

• Viilutatud köögiviljad – 720.
• Nuudlid ja salat vürtsikas kastmes – 420.
• Seakõrvad juurviljadega – 510.
• Meremeduusid köögiviljadega – 480.
• Maapähklid magushapus kastmes – 410.
• Pardimunasalat – 480.
• Seenesalat (muer) – 460.
• Kuldseenesalat – 460.
• RõigasHangzhous – 380.
• Pekingi tofu – 450.
• Köögivilja-oa-kohupiima salat – 520.
• Veiseputk wasabiga - 580.

Soojad road:

• Tuur (1 kg) – 6500.
• Abalone (300 g) – 6800.
• Praetud homaar (350 g) – 6100.
• Praaditud krabi (300 g) – 4800.
• Pekingi part (400 g) – 1400.
• Keedetud vürtsikas karpkala köögiviljadega (1 kg) – 1350.
• Szechuani kana (1 kg) – 980.
• Praetud krevetid wasabiga (280 g) – 680.
• Haug hautatud küüslauguga (250 g) – 680.
• Marmoreeritud veisepraad (250 g) – 1180.
• Aurutatud rannakarbid küüslaugukastmes (280 g) – 780.
• Sealiha shiitake seentega – 580.
• Vürtsikas tšillikana – 620.
• Merikarpkala praetud/keedetud - 1120.
• Mõõkkala sojakastmes - 1480.
• Spargliga praetud kammkarbid – 1180.

Tuttavamatest soojadest roogadest saab tellida kartuleid peekoniga, grill-liha, praetud lambaliha sibulakastmes, praetud searibisid, veisehautist, taignast sealiha, praetud baklažaani, hautatud lillkapsast ja muud.

Moskva restoranis "Harbin" on suur valik pelmeene - keedetud, praetud (sh friteeritud), aurutatud. Neid keedetakse sealiha ja selleri/tilli, seente ja köögiviljade, krabiliha, krevettide, sealiha ja krevettidega. 200 grammi maksumus on 330–720 rubla.

Siin serveeritakse traditsiooniliselt praetud ja keedetud riisi, praetud ja keedetud nuudleid ning krabikrõpse.

PortsjonTai vürtsikas riis (200 g) maksab 420 rubla, aurutatud riis (90 g) - 150 rubla.

Preetud nuudlid, mida serveeritakse mereandide, kana ja köögiviljadega. Praetud riisinuudlid on Hiinas populaarsed, serveering veiselihaga (300 g) maksab 410 rubla.

Hiina restorani pannkoogid on praetud tortillad sibulaga. 200 g portsjon maksab 250 rubla.

Magustoiduks on karamelliseeritud õunad/ananassid/banaanid, kõrvitsapannkoogid ja seesamiriisipallid. 150 g magustoidu portsjon maksab umbes 300 rubla.

Baarimenüüs on mahlad, karastusjoogid, vesi ja loomulikult Hiina teed (jasmiini, piima oolongi, pu-erh, tiguan-yiniga).

Arvustused

Harbini restorani (Moskva) kohta on palju positiivseid ja negatiivseid arvustusi. Kliendid kiidavad asutust ehtsa Hiina toidu, suurte portsude eest, tänu töötajatele. Hoiatage, et on roogasid, mis on väga vürtsikad ja ei sobi kõigile. Soovitatav on võtta üks portsjon mitmele inimesele, kuna need on lihts alt tohutud. Nad märgivad suurt avarat ja puhast tuba ning huvitavat eksootilist interjööri.

Mõnedele ei meeldi, et kelnerid on kõik hiinlased ega räägi vene keelt. Mõnele ei meeldinud restorani hinnad, toit ega õhkkond. On neid, kes leidsid laudadelt mustuse ja leidsid, et toit on vananenud.