Apelsinimahl 4 apelsinist: retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Apelsinimahla retsept on nõutud paljude inimeste poolt. Tõepoolest, nii suure koguse mahla (9 liitrit) valmistamiseks vajate ainult 4 apelsini. Selliseid retsepte on palju, need erinevad koostise, lisandite, küpsetusaja poolest. Paljud inimesed, kes on teinud apelsinimahla 4 apelsinist, valivad aga selle retsepti ja soovitavad seda siis kõigile tuttavatele. Miks mitte proovida teha nii maitsvat kingitust endale ja oma sõpradele?

Looduse kingitus

Neljast apelsinist valmistatud apelsinimahla pakutakse hommikusöögiks paljudes maailma riikides, mitte ainult peredes, vaid ka paljudes hotellides. Ja see pole juhus, sest see on lihts alt kasulike ainete ladu. Muidugi võib mahla juua ka pakist, aga asi on selles, et selle valmistamisel kasutatakse kontsentraati ja kuumtöötlus viib protsessi lõpuni. On ebatõenäoline, et sellises mahlas palju vitamiine talletatakse. Aga otse apelsinidest pressitud mahl on hoopis teine asi. Sisaldab: C-vitamiini, mineraale, flavonoide,orgaanilised happed, kaalium, jood, fluor, raud.

Teadlased on juba ammu tõestanud, et C-vitamiin aitab organismil võidelda infektsioonide, veresoonkonnahaigustega, annab jõudu ja elujõudu. Magneesiumi ja kaaliumi kasutatakse ennetus- ja ravieesmärkidel infarkti ja insuldi korral ning rauda aneemia korral. Apelsinimahlas sisalduv P-vitamiin ja askorbiinhape parandavad veresooni, vähendades seeläbi hemorraagiate riski.

Kuidas teha mahla 4 apelsinist: retsept

Poodides müüakse spetsiaalselt tsitruselistele mõeldud mahlapressi ja seda on kõige parem kasutada. Võite kasutada ka blenderit. Kui sul aga pole, siis kindlasti on marli või sõel. Võrreldes teiste puuviljadega on apelsin pehmem, seega on sellest käsitsi, mehaanilisi seadmeid kasutamata mahla valmistamine palju lihtsam.

Puuviljad pestakse, kooritakse, lõigatakse viiludeks, mis seejärel mähitakse marli. Siis lihts alt pesed käed ja pressid sellest "pakist" mahla eelnev alt valmistatud nõusse. Voila - mahl on valmis. On ka teisi retsepte, me mainime neid allpool.

Kui kaua see säilib?

Noh, alustame sellest, et 4 apelsini mahl on looduslik, mis tähendab, et see ei säili kuigi kaua. Ärge asetage võrdusmärki looduslike ja pakendatud mahlade vahel, sest viimased on spetsiaalselt valmistatud üsna pikaks ajaks säilitamiseks. Samuti ei tasu apelsine kilode kaupa osta, välja arvatud juhul, kui sul on suur pere ja palju sõpru.ja tuttavad.

Lõppude lõpuks ei joo üks inimene kohe kindlasti nii palju mahla ja mida rohkem jääke külmkapis seisab, seda vähem kasulikke aineid sinna sisse jääb. Sellepärast on puuvilju nii vähe. Miks teha ettevalmistusi, kui juua saab värskelt pressitud mahla, sest uue portsjoni valmistamiseks kulub vaid paar minutit.

Ärge eeldage, et see on kapriis ja luksus, see on ennekõike teie tervis ja teiseks võite pigistada ühe apelsini ja vaadata, kui palju mahla sellest välja tuleb. Mida suurem puuvili, seda rohkem mahla ja ühe portsjoni jaoks piisab vaid 50 ml mahlast.

Külmutatud maiuspalad

Sel ebatavalisel viisil saate mahla valmistada neljast apelsinist. Retsept on üsna lihtne. Puuviljad pestakse, valatakse keeva veega ja pannakse sügavkülma. Kõige parem on neid sinna ööseks panna, aga kui väga mahla tahad, siis 2 tundi on piisav aeg. Seejärel tuleb apelsinid sulatada, kuni saate mikrolaineahju kasutada.

Puuviljad lõigatakse väikesteks tükkideks. Koor on ka lõigatud, seda pole vaja ära visata. Kõik see purustatakse segistiga nii, et saadakse homogeenne mass. Keetke vesi - 9 liitrit ja jahutage see ning seejärel täitke saadud mass 3 liitri selle veega. Jätke umbes pooleks tunniks tõmbama.

Järelejäänud 6 liitris on vaja lahustada kilogramm granuleeritud suhkrut ja veidi sidrunhapet. Siis võtad massi, filtreerid kurnaga, vaatad, mis juhtus, ehk on vajakurna uuesti läbi marli. Sega 6 liitrit vett, milles lahustasid suhkru ja happe, kurnatud joogiga.

Järgmisena võta pudelid, kalla jook neisse ja pane umbes paariks tunniks külmkappi. Joogi jääke võib ka ära kasutada - lisa maitse järgi veidi sidrunhapet ja suhkrut ning siis võid lisada teele või lihts alt juua nagu moosiga. Või valmista imeline pirukatäidis.

Paljud küsivad, miks külmutada? Kõik on väga lihtne – nii ei jää apelsinid kibedaks ja siis tuleb neist rohkem mahla.

Värske mahl

Eespool kirjutasime, kuidas teha 4 apelsinist apelsinimahla. Jah, saate seda osta, seda müüakse poodides erinevates versioonides, kuid saate seda ka ise teha. Samas leiab poemahlade sisust ikka mingisuguse lisandi ja nii saad endale meelepärase joogi valmistada.

Erinevaid koostisosi kasutades saad 4 apelsinist alati erineva mahla. Selle retsept pole ka eriti keeruline. Kõik, mida vajate, on puuviljad, 1 liiter vett, rosinad (1 tl), suhkur (1/2 tassi), 1 sidrun ja kiiretoimeline pärm. Pese apelsinid soojas vees, eemalda neilt koor, lõika 2 võrdseks osaks. Seejärel pressitakse neist mahl välja – nii käsitsi kui ka blenderi või mahlapressi abil.

Kurna mahl, pane mõneks ajaks külmkappi. Täida koor veega ja lisa sinna suhkur. Vesi keedetakse ja infundeeritakse 30 minutit, seejärel jahutatakse ja filtreeritaksesõela või marli. Vala sellesse puljongisse apelsinimahl. Pigista sidrunist, lisa veidi selle mahla. Maitse ja vajadusel lisa suhkrut.

Kui teil pole sidrunit, sobib sidrunhape. Mis juhtus, saab juba juua või panna külmkappi jahtuma. Kuid pärmi lisamisel saadakse kalja, ainult see tuleb panna 12 tunniks tõmbama, samal ajal kui temperatuur peaks olema toatemperatuuril. Pärast seda lisatakse sinna rosinad ja jook pannakse külmkappi tõmbama.

Apelsinimahl 3 apelsinist + 1 sidrunist

Vaja läheb lisaks apelsinidele ja sidrunile suhkrut, veidi sidrunhapet ja keeva vett. Apelsinid ja sidruni lõikad viiludeks, siis valad pannile (natuke) keeva vee ja viskad sinna tükeldatud tükid. Kuumuta keemiseni, jahvata segistiga nii, et saadakse homogeenne mass, sinna lisatakse sidrunhape ja suhkur.

Lisage keev vesi 5 liitrini, segage suhkru ja happe lahustamiseks. Kurna, pudelda ja jahuta. Kui jook on jahtunud, võib seda tarbida. Säilib 2 päeva, kui just varem ära ei joo, sest see on väga maitsev ja apelsinilõhnaline. Kokku tuleb välja umbes kolm ja pool liitrit mahla.

Juua või mitte juua?

Kui olete tsitruseliste suhtes allergiline, siis paraku on see mahl teile vastunäidustatud. Samuti ei soovitata seda juua rasedatel. Jah, vitamiine on palju, kuid see on allergeen ja võib kahjustada loodet. Kui aaga ikkagi, rase naine tahab apelsinimahla juua, siis on vaja seda lahjendada - kas vee või muu mahlaga, näiteks õunamahlaga.

Suhe peaks olema üks ühele. Kui te pole väga kindel, et värskelt pressitud mahl teile kuidagi haiget ei tee, siis on parem seda võtta vähehaaval - 1-2 spl iga, seejärel viia see ½ tassi juurde. Filmides on näha, kuidas erinevad tegelased joovad apelsinimahla lahjendamata, peaaegu liitrite kaupa, kuid tegelikult on parem juua seda hommikul ja vähehaaval.

Samuti tuleb meeles pidada, et ka joogi võtmise aeg tuleb õigesti valida. Lõppude lõpuks, kui juua apelsinimahla 4 apelsinist tühja kõhuga, võib see avaldada tugevat ärritavat toimet ja kui pärast söömist, siis algab käärimine soolestikus. Parim on juua seda vaheajal pärast esimest hommikusööki ja enne teist. Või umbes pool tundi pärast tee joomist.

Kas ta on kasulik?

Vaatamata suurele hulgale muinasjuttudele apelsinimahla kasulikkusest seedimisele, pole tegelikult kõik nii lihtne. Jah, apelsinimahl sisaldab C-vitamiini, mis ei toimi mitte ainult lahtistavana, vaid vähendab ka neerukivide tekkeriski. Seetõttu kasutatakse seda kõhukinnisuse ja ka urolitiaasi ennetamiseks ja raviks.

Kui aga seedetrakti töös esineb “häireid”, siis ei tohiks apelsinimahla juua. Nagu ka lahjendamata kasutamine. Arstid ei soovita seda mahla inimestele, kellel on peptiline haavand, pankreatiit, koletsüstiit, kõrge happesusega gastriit, entrekoliit ja diabeetikutele.väga ettevaatlik.

Piima ja apelsini kokteil

Kõigepe alt valmistage neljast apelsinist apelsinimahl. Vahusta 200 grammi jäätist 1 liitri jahutatud piimaga nii, et tekiks vaht. Lisa segule vähehaaval, edasi vahustades. Seejärel valatakse kokteil klaasidesse või klaasidesse, mis on kaunistatud apelsiniviiluga. Sa lihts alt lõikad viilu veidi poolikuks ja “paned” klaasi (klaasi) servale.

Lõpuks ometi

Väga paljud, kes sellist jooki teha proovisid, jäid sellega rahule ning mõtlesid välja ka oma retseptid ja lisandid. Lõppude lõpuks on seda nii lihtne teha - 4 apelsini mahl. Tagasiside proovinutelt on enamasti positiivne.

Enamik inimesi armastab seda, et saab seda ise kodus valmistada ning sellise lihtsa protsessiga saavad hakkama isegi lapsed, kellele see kosutav ja maitsev jook väga meeldib. Keegi kasutab sidruni asemel greipi, keegi vähendab vett ja lisab soodat. Proovige seda ise valmistada, võib-olla leiad uue toiduvalmistamisviisi, mis muutub populaarseks.