2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kas soovite teada, kuidas saate teha uhkeid pannkooke kodujuustu, õllega või lihts alt? Järgige artiklis toodud lihtsaid retsepte ja siis saate teada, kuidas kiiresti valmistada maitsvaid pannkooke, mis kindlasti meeldivad kõigile teie lähedastele. Pea meeles, et õllepannkooke ei tohi lastele süüa anda.
Tavaliste pannkookide retsept
See retsept näitab teile, kuidas teha täiesti tavalisi pannkooke, mis ei sisalda õlut ega muid koostisosi. Aga siis tuleb õllepannkookide retsept. Iga tavaliste pannkookide portsjon sisaldab:
- valgud 2 grammi;
- rasvad 2,9 grammi;
- süsivesikuid 11,5 grammi.
Kogu kalorite portsjon on 80 kcal.
8 portsjoni koostisained:
- keefir 200 ml,
- suhkur 1 supilusikatäis,
- sool maitse järgi,
- nisujahu 100 g,
- taimeõli 2 tl,
- näputäis soodat.
Pannkookide valmistamise juhised:
- Keefir segatakse hästi soola ja suhkruga,lisa söögisoodat ja jahu. Järgmiseks tuleb kõik koostisained kvaliteetselt segada, lisades jahu või keefirit, et saada mitte liiga vedel mass.
- Pärast kiirsegamist kontrollige massi tükkide suhtes. Kui leiate need, segage need ülejäänud taignaga. Homogeensema massi aitab saada mikser, kahvel või vispel. Pärast seda lisa tainale 1 tl taime (päevalille)õli. Tainas peaks olema üsna tihe.
- Kuumutage pann, lisage massile veel 1 tl taimeõli ja segage. Soovitav on koguda suure lusikaga veidi tainast ja saata see otse kuumutatud praepannile, mis on määritud õliga. Pannkooke ei pea kuidagi määrima, need lähevad ise panni pinnale veidi laiali.
- Praadige pannkoogid väikesel leegil kaane all. Serveeri sooj alt külalistele või perele.
Kuidas õllefänne teha?
Koostisained kahe portsjoni jaoks:
- 1 tass jahu,
- 4 supilusikatäit suhkrut,
- 3/4 tl küpsetuspulbrit,
- pool teelusikatäit soola,
- 1 muna,
- 1 klaas õlut,
- 2 spl sulatatud võid.
Esimene samm on muna peksmine. Kogu keetmine peaks kesta 20 minutit. Pannkookide valmistamiseks kulub 15 minutit ja küpsetamiseks 5 minutit.
Segage suures kausis jahu, granuleeritud suhkur, küpsetuspulber ja sool. Lisa muna ja võiga segatud õlu. Vahusta vispliga, sega, kuni kõik koostisosad ilma eranditeta sulanduvad homogeenseks massiks,ühtegi tükki ei jää.
Sa peaksid saama kohevad õllefriitrid ja väga maitsvad. Kuumuta praepann või pann tavalise leegi kohal. Vala sellesse tavaline päevalilleõli, lusikaga taignast kühveldada. Asetage õrn alt pannile ja prae 1-2 minutit mõlem alt poolt.
See oli üks õllefritüüride retsepte. Allpool on visuaalse näitena toodud fotodega retseptid.
Maitsvad pannkoogid kodujuustuga
Tänu sooda ja keefiri koostoimele on pannkoogid väga kohevad ja õrnad. Palju maitsvam on neid süüa hapukoore või moosiga, eelistatav alt magusa kuuma teega. Proovige neid küpsetada.
Sellised pannkoogid sobivad suurepäraselt kergeks suupisteks, teie lapse hommikusöögiks, tavaliseks täiskasvanute hommikusöögiks või kiireks vahepalaks töötamise ajal.
Peamised koostisosad:
- munad,
- keefir,
- kodujuust,
- jahu.
Pannkoogid kuuluvad pagaritoodete hulka.
Pannkookide valmistamise koostisosad:
- kodujuust 200 g,
- kaks kanamuna,
- granuleeritud suhkur 80 g,
- jahu 9 supilusikatäit,
- 1 klaas jogurtit, sooda 5 g,
- sool teie maitse järgi,
- apelsinikoor 10 g,
- taimeõli 100 ml.
Sellest koostisosade kogusest saab 8–10 portsjonit (pannkooke).
Kuidas teha pannkooke?
Murkige munad tassi. Lisage sinna granuleeritud suhkur, hästisega ained kahvli või blenderiga läbi. Järgmisena lisa maitse järgi näpuotsaga soola. Oodake, kuni suhkur ja sool sulavad.
Vala kodujuust eraldi kaussi ja hõõru kahvliga korralikult läbi. Järgmisena valage siia klaas keefirit. Sega kõik korralikult läbi, kuni ei jää suuri tükke.
Nüüd saad meie muna-, suhkru- ja soolasiirupi segada kodujuustuga. Asetage kõik komponendid eranditult ühte nõusse ja segage hästi. Järgmisena lisa jahu ja riivitud apelsinikoor. Sega lusika või blenderiga korralikult läbi. Nii saame jahutükkidest lahti.
Kuumutage pann eelnev alt päevalilleõliga. Vormi lusikaga tulevased pannkoogid ja vala need otse pannile. Prae pannkooke mõlem alt poolt minut aega, kuni need omandavad maitsva kuldse tooni. Neid pannkooke saab serveerida sooj alt või külm alt.
Soovitan:
Hea kodujuustu tunnused. Parimad kodujuustu kaubamärgid
Kohupiim on väga tervislik piimatoode, mis sisaldab suures koguses mineraalaineid ja vitamiine. Kuid selle toote valimisel peaksite meeles pidama, et kasulik on ainult see, mis on valmistatud looduslike koostisosade baasil. Kuidas valida poest ja turul head kodujuustu. Millised omadused peaksid sellel olema?
Keefiri ja kodujuustu paastupäevad: menüü, funktsioonid, tulemused ja ülevaated
Paastupäevad keefiri ja kodujuustu peal aitavad puhastada kogu keha ja vabaneda paarist liigsest kilost. Mis on selliste minidieetide saladus ja kuidas neid õigesti läbi viia?
Õlle tihedus on Õlle tihedus vee ja kaalu suhtes
Õlle tihedus on selle joovastava joogi peamine omadus. Sageli omistavad tarbijad merevaigust sorti valides sellele teisejärgulise rolli. Kuid kogenud asjatundjad teavad, et see näitaja mõjutab otseselt joogi maitset ja tugevust
Kodus keefiri juuretis: retsept ja valmistamisviis. Starter keefiri jaoks apteegis
“Kui tahad midagi hästi teha, tee seda ise” – ilmselt oli paljudel teist selline mõte peas, kui võtsid supermarketi riiulilt toote ja lugesid selle koostist. Tõepoolest, enamik toiduaineid sisaldab tänapäeval palju igasuguseid lisaaineid. Mõnikord on võimalik leida vaid mõned enam-vähem arusaadavad koostisosad ja kõik muu: asendajad, stabilisaatorid ja muud keerulised komponendid
Milleks on kodujuustu meestele: kodujuustu kasulikud omadused, positiivne mõju organismile, retseptid, kalorid, näidustused ja vastunäidustused
Kodujuust on toode, mis on juba ammu kuulus oma kasulike omaduste poolest. See lapsest saati armastatud delikatess on organismile soodne nii iseseisva tootena kui ka koos mee, marjade, puu- ja juurviljadega. Mis on meestele kasulik kodujuust? Kas seda kasutades on võimalik terviseprobleeme lahendada?
