Kiired koogikesed mikrolaineahjus ja ahjus. Kiire koogi retsept
Kiired koogikesed mikrolaineahjus ja ahjus. Kiire koogi retsept
Anonim

Kiire koogi lihtne retsept peab olema igal koduperenaisel. Vahel on ju nii, et tahad ennast ja oma lähedasi kostitada maitsva magustoiduga, kuid selle valmistamiseks pole aega. Täna otsustasime teile rääkida, kuidas saate valmistada kiireid koogikesi mitte ainult ahjus, vaid ka mikrolaineahjus.

kiired koogikesed
kiired koogikesed

Tupkook kruusis

Tänapäeva moekas kulinaarne trend on mikrolaineahjus kruusis küpsetatud kiired koogikesed. Mõelge mõnele selle huvitava ja väga lihtsa magustoidu retseptile.

Kohv-šokolaadikook

Esm alt uurime välja, milliseid koostisosi me vajame:

  • jahu - 3 spl. lusikad;
  • lahustuv kohv - 1 tl;
  • kakaopulber - paar supilusikatäit;
  • granuleeritud suhkur - kolm spl. lusikad;
  • küpsetuspulber taignale - veerand teelusikatäit;
  • 1 muna;
  • piim ja taimeõli - paar supilusikatäit kumbagi;
  • vanilliin - pool teelusikatäit.
kiire kook
kiire kook

Toiduvalmistamisprotsess

Tehke see kiire kookmikrolaineahi väga lihtne! Alusta sellest, et sega kausis kõik kuivained. Seejärel lisa muna, piim ja või. Me segame kõike kuni homogeense konsistentsini. Seda saate teha kahvliga. Määri kruus õliga ja vala sinna saadud mass. Saadame oma tulevase koogikese mikrolaineahju. Magustoitu tuleks küpsetada suurel võimsusel umbes 90 sekundit. Väga oluline on kooki mikrolaineahjus mitte üle säritada! Valmis magustoidu võib serveerida lauale tuhksuhkruga üle puistatult või lusikatäie jäätisega.

Maasikavanilje mikrolaineahjus kiirkoogid

Kui soovite lubada endale ja oma perele maitsvat magustoitu, mille valmistamiseks kulub vaid mõni minut, siis kasutage seda retsepti. Roa jaoks vajame järgmisi komponente:

  • või (eelnev alt pehmendatud) - 1 spl. lusikas;
  • üks kanamuna;
  • granuleeritud suhkur - 2 spl. lusikad;
  • vanilliin - pool teelusikatäit;
  • jahu – veerand tassi;
  • küpsetuspulber taigna jaoks - 1 tl;
  • kaneel - pool teelusikatäit;
  • kuubikuteks lõigatud maasikad (ei pea kasutama värskeid, võid kasutada külmutatud marju) - paar supilusikatäit.
kiire koogi retsept
kiire koogi retsept

Toiduvalmistamisjuhised

Niisiis, et valmistada mikrolaineahjus maitsvat kiirkooki, tuleb esm alt kausis kombineerida kõik koostisosad, välja arvatud maasikad. Kõik komponendid tuleks kloppida (kõige parem on seda teha vispliga), kuni saadhomogeenne mass ilma tükkideta. Seejärel sega õrn alt sisse maasikad. Järgmisena määri kruus õliga ja vala peale saadud mass. Kruusi on vaja täita mitte rohkem kui kahe kolmandiku ulatuses, et tainas kerkimise ajal välja ei valguks.

Nüüd saate meie tulevase magustoidu mikrolaineahju saata. Seda tuleks küpsetada 75–90 sekundit suurel võimsusel. Samas on vaja protsessi kontrollida, sest tehnika on igaühel erinev. Nii et keegi valmistab kiire koogi 1 minutiga, samas kui keegi vajab rohkem aega. Kui magustoit on valmis, tuleb see mikrolaineahjust välja võtta ja lasta jahtuda. Praegu saate glasuuri teha.

Selle valmistamiseks vajame sulatatud võid (1 supilusikatäis), veerand tassi tuhksuhkrut, veerand teelusikatäit vanilliini ja piima või koort (1 supilusikatäis). Ühendame kõik komponendid.

Siis katame valmis koogi glasuuriga. Seda saab teha kas otse tassis või magustoidu ettevaatlikult alustassile üle kandes.

mikrolaineahjus kiirkook
mikrolaineahjus kiirkook

Creme Brulee Banana Cupcake

Mõelge mõne teise mikrolaineahjus küpsetatava magustoidu retseptile. Vajame järgmisi tooteid:

  • või - 1 laud. lusikas;
  • klopitud muna;
  • piim - 1 spl. lusikas;
  • jahu ja granuleeritud suhkur – kolm supilusikatäit kumbagi;
  • püreerisin ühe banaani;
  • küpsetuspulber taigna jaoks - 0,5 tl;
  • natuke creme brulee jäätist.

Alustuseks sulatage või otse kruusis, kui te pole seda juba teinud. SiisLisa sellele piim ja muna, klopi kahvliga kergelt läbi. Lisa püree ja jätka segamist ühtlaseks. Nüüd on kuivainete aeg. Lisa need ja klopi korralikult läbi. Pärast seda pane kruus mikrolaineahju ja küpseta keskmisel režiimil umbes 1 minut. Kontrolli, kas meie kiirkook on keskelt küpsenud. Kui ei, saatke see tagasi, kuni see on valmis. Seejärel võtame välja oma magustoidu, paneme sellele pallikese kreembrüleed ja naudime suurepärast maitset.

kiire kook ahjus
kiire kook ahjus

Kiirkook ahjus

Mõtlesime välja, kuidas valmistada mikrolaineahjus maitsvat magustoitu. Nüüd mõtleme välja, kuidas ahjus pehmet kooki valmistada. Selleks ei vaja me palju tooteid ega aega.

Kasutame järgmisi koostisosi:

  • 1 muna;
  • jahu - 250 g;
  • piim, vesi või mahl teie valikul - 250 ml;
  • granuleeritud suhkur - sada grammi;
  • taimeõli - viis supilusikatäit;
  • sooda - 1 tl;
  • natuke sidrunimahla või äädikat sooda kustutamiseks;
  • sool - 0,5 tl;
  • valikulised puuviljad ja marjad magustoidu kaunistamiseks.

Nüüd pakume välja, kuidas selle retsepti järgi kiiresti koogikesi valmistatakse. Kuna taigna valmistame vaid mõne minutiga, siis aja säästmiseks võid kohe ahju 180 kraadi juurde lülitada. Sega kausis suhkur ja muna, hõõru veidi. Kustutage sooda äädika või sidrunimahlaga. Lisa kõik ülejäänud ained munaga suhkrule ja sõtkutainas. Küpsetame magustoidud spetsiaalsetes vormides. Näidatud koostisosade kogusest jätkub taignast 12 keskmise suurusega koogi jaoks. Kui teie küpsetusvormid on valmistatud silikoonist, valage neisse 2/3 taignast. Kui vormid on metallist, siis tuleb need esm alt õliga määrida.

Nüüd saame oma koogikesed ahju saata. Need küpsevad olenev alt ahjust 20 kuni 30 minutit. Kui valmistooted on veidi jahtunud, eemalda need vormidest ja kaunista vastav alt soovile. Seda saab teha šokolaadiglasuuriga ja marjadega. Kui aega lubab, võite valmistada kreemi. Head isu!

kiirkook
kiirkook

Lihtne ahjukoogi retsept

Kaaluge teist võimalust lihtsa, kuid väga maitsva magustoidu valmistamiseks. See kiire koogiretsept nõuab järgmisi koostisosi:

  • jahu (eelistatav alt sõelu see enne) ja või - kumbki 250 g;
  • kanamunad - neli tükki;
  • sool - 0,5 tl;
  • küpsetuspulber taigna jaoks - 1 väike lusikas;
  • granuleeritud suhkur - 250 g;
  • vaniljeekstrakt - poolteist teelusikatäit.

Kohe on mõtet ahi sisse lülitada, seades temperatuuriks 180 kraadi. Küpsetamiseks vajame umbes 20 x 10 cm suurust vormi. Kui see on metallist, siis tuleb see õliga määrida.

Minge taigna valmistamise juurde. Sega kausis jahu soola ja küpsetuspulbriga. Vahusta eraldi kausis munad suhkru ja vaniljega. Siislisa kuum sulatatud või. Vahusta uuesti. Alustame jahu sisseviimist väikeste portsjonitena, segades tainast iga kord hästi. Pärast seda valage see ahjuvormi ja tasandage pind. Võid vormi koos taignaga paar korda lauale koputada, et õhumullid eralduks. Meie kiire kook ahjus tuleks küpsetada kuni valmis. Pärast seda tuleks see eemaldada, lasta veidi jahtuda ja eemaldada vormist. Kui soovite retsepti veidi mitmekesistada, võite taigna valmistamise etapis lisada oma maitse järgi šokolaadi, kakaod, kuivatatud puuvilju või muid koostisosi. Head isu!

Soovitan: