Lihtsaim võsa retsept

Lihtsaim võsa retsept
Lihtsaim võsa retsept
Anonim

Võsapuu lihtne retsept ei sisalda selliseid rasvaseid koostisosi nagu hapukoor ja keefir. Lisaks pole krõbeda magustoidu saamiseks vaja tainasse lisada pärmi ja viina, nagu seda teevad paljud perenaised. Allolev meetod sisaldab minimaalselt taskukohaseid ja odavaid tooteid.

Lihtsaim võsa retsept

lihtne võsa retsept
lihtne võsa retsept

Nõutavad koostisosad:

  • värske madala rasvasisaldusega piim – 1,5 tassi;
  • suured kanamunad - 2 tk.;
  • või - 50 g;
  • söögisoodat – väike näputäis;
  • granuleeritud suhkur - ½ tassi;
  • lauasool - ½ väikest lusikat;
  • nisujahu - 2 tassi;
  • tuhksuhkur - 3-4 suurt lusikat (magustoidu puistamiseks);
  • Lõhnatu taimeõli – isiklik eelistus (friteerimiseks).

Taigna sõtkumise protsess

Võsapuu lihtsas retseptis kasutatakse ainult värsket piima. Kui teda majas polnud, siis saab sellist jooki lihts altasendada tavalise keedetud veega. Magustoidu maitse see kuidagi ei muutu. Seega tuleks 2 suurt kanamuna kaussi purustada, vispliga korralikult läbi kloppida ning seejärel lisada neile granuleeritud suhkur, pehme või, värske madala rasvasisaldusega piim, väike näputäis söögisoodat, lauasool ja nisujahu. Sega kõike hoolik alt kätega, kuni moodustub pehme ja õrn tainas.

lihtne retsept krõmpsuva võsa valmistamiseks
lihtne retsept krõmpsuva võsa valmistamiseks

Toiduvalmistamise funktsioonid

Nagu näete, ei nõua lihtne võsa retsept keerukate kallite koostisosade kasutamist. Sellise magustoidu maitsvaks ja krõbedaks muutmiseks on soovitatav sõtkutud tainas pooleks tunniks kõrvale jätta (kinnises kausis või kotis). Ja alles pärast selle aja möödumist võite ohutult jätkata toorikute ettevalmistamist.

Magustoidu vormimine

Lihtne võsa retsept soovitab kasutada pooltoodete vormimiseks taignarulli, suurt lõikelauda ja väga teravat nuga. Kõik need omadused on kauni klassikalise friteeritud magustoidu valmistamiseks hädavajalikud. Selleks tuleks valmis tainas jagada 4 osaks, millest üks tuleb panna lauale, puistata nisujahuga ja seejärel rullida 3 mm paksuseks kihiks. Pärast seda tuleb leht lõigata 2 sentimeetri laiusteks vertikaalseteks ribadeks. Seejärel tuleks need uuesti pooleks jagada, nii et lõpuks saadakse ristkülikud, mille küljed on vastav alt 2 ja 7 sentimeetrit. Nendes tükkides peate tegema keskse lõike ja seejärel keermestamasellel on üks taigna serv (võib teha mitu korda). Selle tulemusena peaksid moodustuma omapärased lokid.

Kuumtöötlus

lihtsaim võsa retsept
lihtsaim võsa retsept

Lihtne krõmpsuvate võsapuude retsept nõuab praadimisel ainult värsket lõhnatut taimeõli. Seda magustoitu on kõige parem küpsetada fritüüris. Aga kui sul seda köögiseadet pole, siis lainele sobivad hautis, pardipojad või väike pada. Valmis pooltooted tuleks ükshaaval keevasse õlisse lasta, hoida seal 5-8 minutit (kuni magustoit pruunikaks muutub). Sel juhul tuleb võsa korrapäraselt lusikaga ümber pöörata.

Praetud magus roog tuleb visata kurn, et rasv välja voolaks, ning seejärel tõsta taldrikule ja puistata üle tuhksuhkruga.

Soovitan: