Kohandame toitumist: valke sisaldavad toidud

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Selge on see, et ennekõike vajavad valke sportlased, kes soovivad kasvatada lihasmassi ja tagada oma lihaste normaalse soorituse. Ebaõige kasutamise korral põletab see aga rasvu, mis võimaldab soovitud efekti mitte saada. Samuti määrab see aine suuresti meie juuste ja küünte seisundi. Valku sisaldavad toidud võimaldavad organismil vabastada piisavas koguses hemoglobiini, mis osaleb rakkude hapnikuga varustamisel. Samuti parandavad need inimese immuunsüsteemi tööd. Kõige kasulikumad on loomse päritoluga valgud. See hõlmab kala, mune, liha ja piimatooteid.

Kuidas valgutoit jaguneb

Kõik valke sisaldavad toidud võib jagada mitmesse rühma vastav alt nende arvule 100 grammi toote kohta:

• Kõige rohkem valku. Sisaldab üle 15 grammi valku. Need on liha, kodujuust, juust, kala, pähklid, soja ja kaunviljad.
• Valk, mis sisaldab vähem alt 10 grammi. Nende hulka kuuluvad munad, mõned vorstid ja liha ning pasta.
• Madala valgusisaldusega on ainult 5-9 grammivalgud. See on leib, riis ja kartul.
• Madala valgusisaldusega. Valgusisaldus on vaid 0,4-1,9 grammi. See hõlmab seeni, peaaegu kõiki köögivilju ja marju.

Valkude loend

Muidugi sisaldab peaaegu iga toit mingil määral valku, kuid pakume teile nimekirja suurimatest kogustest.

1. Linnuliha. Eelistatav on kana, kuna see on ka kergesti seeditav. Valge rinnaliha sisaldab ka inimorganismile vajalike mineraalide ja vitamiinide kombinatsiooni.

2. Kala. See toode sisaldab ka aminohapet metioniini, k altsiumi ja fluori, mis on eriti vajalikud kasvavale organismile. Rasva ja valgu suhe varieerub üsna laias vahemikus. Eelistatavaim on merluus, haug, krevetid, ahvenad, krabid ja karpkala liha.

3. Munad. Need on üsna mittekalorilised (ainult 13-15 kcal munakollase kohta) ja on ka kergesti seeditavad. Kõige parem on neid süüa keedetult, sel juhul parandavad need ka seedesüsteemi tööd.

4. juust. Parim valik oleks kõvad sordid, mis sisaldavad valke (kuni 30%). See toode sobib suurepäraselt dieediks ja sporditoitumiseks ning seda on soovitatav kasutada enne treeningut.

5. Kodujuust. Muide, see hõlmab paljusid teisi piimatooteid. Valke ja süsivesikuid sisaldav madala rasvasisaldusega kodujuust (vastav alt 18 ja 1,8 grammi) on kõige parem segadaparemaks imendumiseks keefir või jogurt.

Muidugi on see nimekiri väga väike. See võib sisaldada ka erinevaid teravilju, pähkleid, kaunvilju. Kõik sõltub teie isiklikest eelistustest. Valke sisaldava toidu igapäevasel kasutamisel ei tohiks unustada keha üleküllastumist selle tootega, sest sellel on ka oma negatiivsed tagajärjed, näiteks selle puudumine. Kõik peab olema teatud koguses. Ärge unustage rasvu ja süsivesikuid. Ja muide, parem on omada erinevaid valke.