Kook "Mishutka" - lihtsad retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Maitsev Mishutka kook on kiire maiuspala kogu perele. Selle aluseks on kondenspiim. Sellise magustoidu saab valmistada iga perenaine, olenemata kulinaarsest kogemusest. Taigna ja koore jaoks pole vaja palju koostisosi. Sageli võetakse kooreks ainult võid ja kondenspiima.

Tordi koostisosad

See maitsev kook "Mishutka" koosneb mitmest komponendist. Põhi on loomulikult koogid. Vaja läheb ka kreemi ja glasuuri.

Testi jaoks peate sooritama:

• 300 grammi hapukoort;
• 350 grammi kondenspiima;
• kolm muna;
• teelusikatäis soodat;
• 300 grammi jahu;
• paar supilusikatäit kakaod.

Mishutka koogikreem koosneb järgmistest koostisosadest:

• 1 purki keedetud kondenspiima;
• 200 grammi võid;
• näputäis vanilliini maitse andmiseks.

Arvustuste järgi näeb Mishutka kook väga hea välja, kui kaunistada seda lihtsa glasuuriga. Selle magustoidu elemendi jaoks peate võtma supilusikatäie hapukoort ja kakaod.

Koogi küpsetamine

Alustuseksvalmistada koogid. Selleks kombineeri kondenspiim, hapukoor ja munad. Need koostisosad klopitakse vispli või segistiga põhjalikult läbi. Soda segatakse jahuga, mass lisatakse osade kaupa kondenspiimaga hapukoorele. Segage. Jaga mass kaheks osaks. Lisage ühele kakao, segage. Küpsetatakse kaks kooki. Hoia neid ahjus 180 kraadi juures. Valmisolekut kontrollitakse tikutulega. Kui koogid on jahtunud, settinud, lõigatakse need pooleks. Seega selgub, et kook koosneb neljast osast.

Koore jaoks vahustatakse pehme või ja keedetud kondenspiim põhjalikult, maitse andmiseks lisatakse vanilliini, aga saab hakkama ka ilma. Koogid on laotud üksteise peale, vaheldumisi pruunid ja valged, kumbki kreemiga määritud. Sega glasuuri ained kokku, lase keema tõusta, jahuta veidi. Pärast seda kaetakse Mishutka kook glasuuriga. Foto näitab, et magustoit osutub lõpuks isuäratavaks. Enne serveerimist lastakse koogil paar tundi tõmmata. Samuti võid valminud kooki lisakaunistuseks puistata küpsisepuru või pähklitega.

Meega kook. Veel üks retsept

Mishutka koogi retsepte on palju. Kuid nad on kõik väga maitsvad ja magusad. Selle koogi jaoks peate võtma:

• kolm tassi jahu;
• klaasi suhkrut;
• kolm supilusikatäit mett;
• kaks muna;
• teelusikatäis soodat;
• 120 grammi margariini;
• purk keedetud kondenspiima;
• sada grammi võid;
• sada grammi pähklit ja mandlit;
• paar teelusikatäit lahustuvat kohvi;
• paar supilusikatäitaprikoosimoos.

Sellise koogi valmistamine on üsna lihtne. Ja tulemus on õrn ja maitsev.

Koogi valmistamine retseptide järgi

Margariin ja mesi kombineeritakse kastrulis ja sulatatakse. Peaasi, et segu ei keeks. Jahuta mass maha. Eraldi jahvatage munad, suhkur ja sooda. Vala sisse mett. Kõik on põhjalikult segatud.

Lisage sõelutud jahu, sõtke paks tainas, mis jääb käte külge. Laud on tugev alt jahuga üle puistatud. Tõsta lusikaga osa tainast jahule, veereta jahus ja rulli pannkoogiks. Tõsta see pannile ja küpseta umbes viis minutit 200 kraadi juures. Kuus kooki peaks välja tulema. Üks neist muudetakse seejärel lihts alt puruks.

Koore jaoks klopi või mikseriga lahti, lisa keedetud kondenspiim. Parem on see osadeks panna. Mandlid pehmendatakse kuuma veega, lõigatakse kroonlehtedeks. Kreeka pähklid lõigatakse suurteks tükkideks. Kohv on keedetud immutamiseks, piisav alt kange. Võite lisada veidi suhkrut. Iga kook on vett säästmata immutatud saadud joogiga. Peale kihtide kreemiga määrimist. Eelviimasele pannakse ka aprikoosimoos. Lõpuks kaetakse kõik kreemiga, nii pe alt kui ka külgedelt. Kaunista koogist pähklite ja puruga. Sellist kooki "Mishutka" jäetakse külmkappi üheks päevaks.

Lihtne ja kiire retsept

Selle koogi versiooni jaoks, mis valmib arvustuste kohaselt väga kiiresti, peate võtma:

• purk kondenspiima;
• 200 grammi võid;
• 160 grammi jahu;
• kaks muna;
• pool teelusikatäit küpsetuspulbrit.

Kreemi jaoks peate valmistama:

• kaks supilusikatäit piima ja suhkrut;
• üks muna;
• 200 grammi võid.

Kookide jaoks klopi kõik koostisosad kaussi. Valmis tainas valatakse küpsetusnõusse ja küpsetatakse ahjus kolmkümmend minutit. Valmisolekut kontrollitakse tikutulega. Kui kook on jahtunud, lõigatakse see kaheks osaks.

Koore jaoks kuumutatakse kastrulis piim ja suhkur, seejärel klopitakse muna eraldi, ainult kergelt lahti. See lisatakse õhukese joana pliidilt eemaldatud piimale, lisatakse või. Kreem jäetakse veidi jahtuma.

Esimene kook asetatakse taldrikule, määritakse kreemiga ja kaetakse teise koogiga. Määri kook uuesti kreemiga. Valmis magustoidu saate kaunistada mis tahes viisil. Koogil lastakse mitu tundi külmkapis seista ja seejärel serveeritakse.

Vähesed inimesed võivad tunnistada, et on magustoitude suhtes ükskõiksed. Kook "Mishutka" on kondenspiimal põhinevate hõrgutiste üldnimetus. Sageli valmistatakse talle mitu kooki, määritakse kreemiga ja lastakse tõmmata. Test ei vaja haruldasi koostisosi. Samuti saab sellise magustoidu oma maitse järgi kaunistada näiteks kakaoglasuuri, pähklite või küpsisepuruga. Saate sellist kooki koos lastega kaunistada, sest see on nii lihtne!