Restoran Potaskui Tjumenis: klientide ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Potaskui restoran Tjumenis pakub võimalust sukelduda antiikaja ja tõelise Siberi külalislahkuse õhkkonda. Ainulaadne 19. sajandi kaupmeeste häärberi stiilis interjöör ja vene aadliköök meelitavad rahvuslikke traditsioone hindavaid külalisi.

Kus on Tjumenis restoran "Task"

Selles asutuses on kõige mugavam broneerida laud või teha tellimus telefoni teel, mille leiate asutuse kodulehelt. Seal on ka nupp "Broneerimine", mis võimaldab teil täita veebivormi.

Tjumenis asuva Potaskui restorani aadress: Khokhryakova tänav, 53A (esimesel korrusel).

Asutus on avatud iga päev kella 12-st südaööni.

Provintside hinnad on üsna kõrged: keskmine arve inimese kohta jääb vahemikku 1000–2000 rubla.

Natuke ajalugu

Taskui (Tjumen) on rikkaliku ajalooga restoran. Külastajad mõtlevad, kust nimi tuli.

Kunagi elasid Tjumeni äärelinnas vaesed inimesed, samuti põgenenud süüdimõistetud, politsei eest varjunud vargad ja muud elemendid. Niisiistekkis näotute majakestega hoonestatud ala. Kohta peeti igavaks, tekitas melanhoolsust. Nii kutsuti teda – "Vabandust".

20. sajandi alguseks oli kõik muutunud. Pärast raudteetrassi rajamist ja aurulaeva muuli ehitamist hakkas piirkond kiiresti kasvama. Sõna otseses mõttes mõne aastaga on juurde kasvanud uued soliidsete majadega kvartalid. Tasapisi kolis siia tööstuskeskus. Nimes asendati täht "o" ja linnaosa sai tuntuks kui "Potaskui". Siia hakkasid elama rikkad kaupmehed ja vilistid.

Maja, kus restoran asub, on 19. sajandi lõpus ehitatud elamu kõrvalhoone. See kuulus kaupmehele, kes peagi kolis kaupmeeste klassi, Mihhalev Aleksandr Ivanovitšile. Tema portree ripub nüüd restorani sissepääsu juures.

Nõukogude ajal asusid siin rajooni täitevkomitee ja hüdrometeoroloogiabüroo. Mõnda aega oli maja maha jäetud, seejärel taastas selle linnas tuntud ärimees Alexander Yaffa.

Arvatakse, et hoone kaasaegne välimus on võimalikult lähedane sellele, milline see maja oli 19. sajandil, kuigi pole täpselt teada, milline see mõis neil päevil välja nägi.

Kuidas sinna jõuda

Neid, kes seda kohta külastavad esimest korda, huvitab, kuidas pääseda Tjumenis asuvasse Potaskui restorani

Kui sõidate ühistranspordiga, siis on parim võimalus minna Vodoprovodnaja peatusesse, kust jalutate umbes 130 meetrit.

Natuke edasi on veel kaks peatust: "Insenerikolledž" (umbes370 meetrit) ja piirkondlik teadusraamatukogu (480 meetri kaugusel restoranist).

Saate kasutada kaasaegset teenust ja luua marsruudi mis tahes tüüpi transpordile või jalakäijatele Yandexis või Google Mapsis, kasutades mobiilseadet ja järgida seda.

Kirjeldus

Potaskui restoran Tjumenis on külalisi vastu võtnud alates 2002. aastast. Korraldajad taastasid vana kaupmehe maja atmosfääri, mis peegeldub nii atmosfääris kui ka köögis.

Esimesel korrusel on elutuba koos baariga kuni 25 külalisele. Siin on tavaks pidada ärilõunaid ja õhtusööke.

Teisel korrusel asub eesmine kaminaga elutuba. See on mõeldud 40 külalisele ja on mõeldud bankettide jaoks.

Konfidentsiaalsete koosolekute jaoks on privaatne kuuekohaline salong.

Teenused

Ärilõunaid serveeritakse esmaspäevast reedeni kell 12.00-16.00. Eraldi menüüd ei ole, tehakse ettepanek valida peamise hulgast 20% allahindlusega kõik toidud.

Restoranis pakutakse kohvi pakkimisteenust. Arve saate tasuda sularahas või pangakaardiga.

Menüü

Tjumenis asuvas restoranis Potaskui serveeritakse Euroopa ja Vene kööki.

Peamenüüs on alati suur valik roogasid traditsioonilistes osades.

Külmade suupistete hulgast leiad:

• Baklažaanirullid kanafilee, pähklite ja küüslaugu-juustuvahuga – 261 rubla.
• Seenekaviar rukkijahukrutoonidel – 299rubla.
• Viilutatud valge lõhe/muksun vürtsika kastmega – 906 rubla.
• Soola- ja suitsupekk seaküüslaugurulliga – 303 rubla.
• Kvartett kala punase kaaviari, või ja rukkikrutoonidega – 1499 rubla.
• Lihatarretis sinepi ja mädarõigaga – 321 rubla.

Pakutavatest salatitest:

• Kaubamärgiga "Task" muksuni, krevettide, lõhekaaviariga, köögiviljapadjal - 1021 rubla.
• Caesar kana/krevettidega/kergelt soolalõhega – 492/784/688 rubla.
• Soe mereandide salat šampanjakastmega sinihallitusjuustuga – 988 rubla.
• Vähkkaelaga Olivier – 473 rubla.
• Paastuaeg värske kapsa, tomati, kurgi, õunte ja pähklitega – 216 rubla.

Suppidest saab tellida:

• Borš vasikakeele ja puravikkudega – 315 rubla.
• Kuninglik kalasupp – 697 rubla.
• Seenekreemsupp – 441 rubla.
• Solyanka suitsuliha, seente, hapukoorega – 356 rubla.

Lihaosa esindavad järgmised toidud:

• Steak "Ri-eye" marmorist veiselihast sütel - 2159 rubla.
• Söeresti lambaliha kartuli ja maisiga – 1451 rubla.
• Veiseliha medaljonid punase veini kastmega ahjukartulite ja grillitud köögiviljadega – 693 rubla.
• Beef Stroganoff hapukoores kartulipudruga – 662 rubla.
• Kanarind spinati ja kitsejuustuga – 451 rubla.
• Pardirind punase kapsa padjal veinigapirn - 595 rubla.

Jaotises "Pelmeenid ja pelmeenid" tõelised omatehtud tooted:

• Siberi pelmeenid – 380 rubla.
• Pelmeenid haugi-koorekastme ja kaaviariga – 410 rubla.
• Hapukapsa/kartuliga pelmeenid – 320/280 rubla.
• Kõrvad puravikku ja hapukoorega potis – 396 rubla.

Suurepärane valik magustoidu rubriigis:

• Juust pähklite ja mee lisandiga kärgedes 1096 rubla.
• Küpseõun meega – 151 rubla.
• Pohlakamagustoit pähklite ja meega – 187 rubla.
• Pannkoogid hapukoore/mee/moosiga/sulavõiga – 149 rubla.
• Struudel õuna/pirni/jäätisepalliga – 199 rubla.
• Šokolaadifondant - 197 rubla.
• Jäätis – 87 rubla.

Restoranis pakutakse maasikatest, mustikatest, pohladest, jõhvikatest, kirssidest, vaarikatest valmistatud kodumoosi hinnaga 100 rubla 50 grammi kohta.

Pakutakse koduseid jooke:

• Jõhvika ja pohla/mustsõstra puuviljajoogid.
• Astelpajujook.
• Kwasom.

Väikestele külalistele pakutakse reisi muinasjutumaailma. Kõik laste toidukorrad põhinevad vene muinasjuttudel.

Pidumenüüs on suur valik Siberi köögi pidulikke roogasid:

• Täidetud haug.
• Küpsetatud siga.
• Part õuntega.
• Baikali omatehtud omulsuitsetamine.
• Suitsutatud tuur.
• Muksun soolakoores.

Arvustused

Tjumenis asuva Potaskui restorani külastajad räägivad kahemõtteliselt.

Positiivsete arvustustena märgivad külalised ajaloolise mõisa soliidse kaupmehe interjööri, hubase koduse atmosfääri, suurepärase teeninduse, maitsva Siberi köögi, suure valiku häid veine ja mugavat parkimist restoranis. Mõnele meeldib, et seal pole liiga palju külastajaid ja rahulik keskkond. Restorani püsikliendid peavad seda Tjumeni parimaks. Külalised märgivad asutuse mugavat asukohta, ärilõunate head korraldust, kiiret teenindust, huvitavaid roogade nimetusi ja kaunist esitlust ning lasteroogade kujundust.

Restorani kohta on palju negatiivseid arvustusi. Mõned külastajad kohtasid pulmas viletsat teenindust, kus peale isikliku salvrätiku polnud ainsatki pabersalvrätikut, kelnerid polnud sõbralikud. Teised ootasid kaupmehestiilis hoonelt enamat, kuid olid seetõttu pettunud ja leidsid, et asutus on moraalselt lagunenud ja vananenud ning ei vasta modernsuse nõuetele. Ka köök ei meeldinud kõigile, nii mõnegi roa maitse üle kurdetakse, aga ka kahtlusi nende värskuses. Enamik külastajaid, kes jätavad negatiivse arvustuse, ütlevad, et nad on ülehinnatud.