Ehtne Šoti viski

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Šoti viski on statistika järgi üks enimmüüdud jooke. Keskmiselt müüakse maailmas umbes kolmkümmend pudelit sekundis.

Joogi päritolu ajalugu on mõistatus, on teada vaid see, et keldid hakkasid seda tootma. Sõna "viski" pärineb keldi sõnast "eluvesi", mis võimaldab meil tõsta selle juba erilise joogi auastmele.

Šoti viski müüb paremini Iiri, Kanada, Jaapani ja Ameerika päritolu kokku. See on kange liköör, mida kvaliteetse alkoholi austajad kõrgelt hindavad.

Et tõeliseks Šoti viskiks nimetada, peab destilleeritud kange alkohol kõigi rahvusvaheliste standardite kohaselt olema valmistatud ainult Šotimaal jahvatatud teradest ja veest; kääritatud pärmiga; omama selle valmistamisel kasutatud tooraine aroomi; laagerdunud tammevaadis vähem alt kolm aastat; ja ei sisalda muid lisandeid peale karamelli ja vee.

Šoti viskit nimetatakse ka šoti viskiks, mis on selle täielik sünonüüm. See jook on jagatud viide klassikalisesse kategooriasse. Selle peamised sordid on järgmised:

Ühelinnase viski, mis on valmistatud 100% 1. piiritusetehase ubadest. Paljud eelistavad seda.
Teraviljaviski. Samuti destilleeritakse seda samas rajatises veest ja teradest. Kuid selle valmistamisel saab kasutada mitte ainult otra, vaid ka muid teravilju.
Blended Scotch whisky on erinevate piiritusetehaste teravilja- ja ühelinnaseviskide segu. Just see jook on tänapäeval kõige levinum.
Segitud linnaseviski, mis on valmistatud mitmest eri piiritusetehaste üksiklinnastest.
Segatud teraviljaviski, mis on loodud mitme piiritusetehase segamisel.

Tõelist jooki saab toota ainult Šotimaal. Selle valmistamise peamine tooraine on oder. Esm alt koristatakse linnased, seejärel kuivatatakse turbasuitsuga, mis annab Šoti viskile iseloomuliku turbamaitse.

Selle joogi kaubamärgid on äärmiselt mitmekesised. Kokku on neid üle kahe tuhande, toodetud enam kui sajas Šotimaa tehases. Mõned kuulsamad kaubamärgid on Famous Grouse Johnnie Walker Red Label, Long John, Hankey Bannister, Clan Campbell, Teacher's Highland Cream ja paljud teised. Venemaal on populaarseimad kaubamärgid Jameson, Bushmills jaPaddy.

Suur osa tänapäeval toodetavast joogist on seguviski ehk segud, mis saadakse linnase- ja teraviljaviski segamisel. Segamistehnoloogiat kasutati esmakordselt Andrew Asheri piiritusetehases 1853. aastal.

Hea Šoti viski, hind brändi ja vanuse järgi, kuid mitte kunagi odav. Hinnad algavad 20 dollarist pudeli kohta. Kõige kallim pudel (vanus üle 150 aasta) müüdi oksjonil peaaegu kuuekümne tuhande dollari eest.

Hea säritusega viskit peetakse joogiks, mis on vaatides seisnud 10-12 aastat, äärmisel juhul vähem alt kolm aastat. Olenev alt tootmispiirkonnast erineb alkohol nii aroomi kui varjundi poolest.

Soovitan:

Šoti viski "White &McKay": kirjeldus, ajalugu ja ülevaated

Mis on White & Mackay Scotch Whisky? Kuulsa joogi päritolu ajalugu. Maitse ja aroomi omadused. Kuidas seda õigesti juua, valmistades koolaga kokteili. Hind ja populaarsed tüübid. Kasutajate ülevaated

Viski "Black Label" – Šoti kvaliteedi standard

Pudel 12-aastast Black Label Scotch viskit võib olla suurepärane kingitus edukale mehele. Intensiivne värv, peen maitse, õrn aroom – need on Premium klassi alkohoolse joogi edu kolm komponenti

Johnnie Walker, Šoti viski: kirjeldus, koostis ja ülevaated

Johnnie Walker on üks kuulsamaid Šoti viskisid maailmas. Brändil on muljetavaldav ja laialdaselt juurdepääsetav segude portfell, mida saavad nautida kõik. Valik on lai, alates odavatest kokteilide väärilistest jookidest kuni puhta luksuse pudeliteni, mis on mõeldud ainult rüübamiseks ja maitsmiseks. Valikust annavad märku värvilised sildid, mis on viimastel aastatel läbi teinud mõningaid muudatusi