S alted Dog kokteil: loomise ajalugu, toiduvalmistamise omadused

Sisukord:

S alted Dog kokteil: loomise ajalugu, toiduvalmistamise omadused
S alted Dog kokteil: loomise ajalugu, toiduvalmistamise omadused
Anonim

"S alty Dog" on baarikülastajate seas ülipopulaarne kokteil. Joogi degusteerimisel avaldub lai valik maitseelamusi. Kompositsioonis põimuvad harmooniliselt alkoholi kargus, tsitrusviljade mõrkjus ja hapukus, soolased aktsendid.

Pärast "S alty Dog" kokteili joomist on tunda tugevat toonilist ja värskendavat toimet. Nagu enamik lihtsaid baarmenite valmistatud jooke, pole vaja keerukaid koostisosi ega erilisi jõupingutusi.

Kokteili päritolu legend

soolase koera kokteili foto
soolase koera kokteili foto

Arvatakse, et kokteili S alty Dog retsept leiutati Texases. Kauboid kogunesid sageli kohalikesse baaridesse pokkerit mängima. Legendi järgi sattusid kunagi sellisesse kohta vene meremehed, kes viina kaasa võtsid. Kauboid jõid sel ajal greibimahlaga segatud džinni.

Hüppanudbaarikülastajad otsustasid katsetada alkohoolseid jooke sidudes. Et kokteilile originaalsemat sisu anda, võttis keegi selle endale pähe, et klaasi äär soola sisse kasta. Joogi nimetus mõeldi välja juhuslikult, kui üks asutuse klientidest karjus baarmenile: “Tehke mulle see “soolane koer”!”. Kokteil on sellest ajast alates saavutanud kohalike seas märkimisväärse populaarsuse.

See on täpselt selline lugu, mida räägitakse pubikülastajatele, kes paluvad rääkida ebatavalise retsepti tekkelugu. Tegelikult on võimatu kindl alt väita, et juhtum tegelikult aset leidis. Baarikliendid on aga alati rõõmsad huvitava loo üle.

Jok on eriti populaarne Ameerika joojate seas. Baarmenid kõikjal selles riigis pakuvad klientidele ebatavalist kokteili proovida.

Koostisained

soolase koera kokteili retsept
soolase koera kokteili retsept

Soolase koerakokteili valmistamiseks vajate järgmist:

  • viin - 50 ml;
  • greibimahl - 100 ml;
  • peotäis jääkuubikuid;
  • sool maitse järgi.

Kokteiliretsept

soolane koerakokteil
soolane koerakokteil

Esm alt võtke klaasist tass. Mahuti servad niisutatakse kergelt veega ja kastetakse seejärel soola sisse. Tulemuseks peaks olema ääris, mis püsib hästi klaasil. Jääkuubikud visatakse põhja. Püüdes soola serva mitte puudutada, valatakse sisse ül altoodud norm viina ja greibimahla. Klaasi sisu loksutatakse õrn alt, segades koostisosikuni saadakse homogeenne konsistents.

Retsepti rakendamise tulemus on näha fotol. Kokteili S alt Dog juuakse pärast loksutamist, kuni vedeliku konsistents on läbipaistev. Pikantsete nootide toomiseks maitsesse limpsige soolane piir maha. Nad neelavad kokteili aeglaselt, väikeste lonksudena, mis võimaldab ära tunda joogi iseloomu algupärased intonatsioonid.

"S alty Dogi" valmistamiseks võite kasutada mis tahes mahukat klaastassi. Viina ja greibimahla vahekorda on lubatud muuta, kui on soov kokteili intensiivsemaks või vähem kangemaks muuta. Sidrunimahla lisamine võimaldab tuua maitsesse huvitava hapukuse. Põnevuse otsijad peaksid proovima joogi variatsiooni, kui soolane serv asendub pipraga.

Soovitan: