Nisukliid: kasu ja kahju. Kuidas võtta nisukliisid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Mis on nisukliid? Selle toote eeliseid ja kahjusid käsitletakse selles artiklis. Samuti räägime teile, kuidas kliid saadakse, mida nende koostis sisaldab, miks neid vaja on ja nii edasi.

Dieeditoodete üldteave

Nisukliid, mille kasulikkus ja kahju tekitavad vaidlusi paljude ekspertide seas, on dieettoit. Üsna pikka aega kasutati seda väärtusliku ja toitva söödana kariloomadele ja kodulindudele. Inimeste jaoks peeti kliid lihtsaks jääkproduktiks, mis saadi teravilja töötlemise tulemusena. Siiski tuleb märkida, et revolutsioonieelsel Venemaal aitas kõnealune toode siiski paljudel inimestel oma tervist säilitada.

Nisukliid – milline toode?

Kas teate, kuidas saadakse nisukliisid? Selle toote kasulikkus ja kahju sõltuvad otseselt selle tootmisviisist.

Pärast vilja koristamist tuleb anda sellele turukõlbulik välimus ja kõik tehakse selleks, et seda saaks süüa. Selle töötlemise tulemusenatekib nn kõrvalprodukt, milleks on kõva terakest. See on kliid. Pealegi pole üldse oluline, millist teravilja töödeldud (nisu, oder, rukis, tatar või kaer). Igal juhul jäävad jäätmed nende kestade kujul.

Kliideks nimetatakse ka kesta ja väikseimat tolmu, mis moodustuvad pärast terade jahvatamist, puhastamist ja seejärel jahu või teravilja tootmiseks suunamist. Muide, edaspidi tehakse jahust maitsvaid, kuid mitte eriti tervislikke kukleid. Just nende tõttu võtavad inimesed ohutult kaalus juurde. Mis puutub kliidesse, siis see on tootmise teisene toode. Selle kasutamine ei aita kaasa rasva kogunemisele.

Kliide koostis

Milline on nisukliide koostis? Ekspertide ülevaated ütlevad, et selline toode sisaldab süsivesikuid, valke ja rasvu. Lisaks sisaldab see palju vitamiine ja mineraalaineid. Enamasti sisaldavad kliid aga kiudaineid ja jämedaid kiude.

Mis aineid siis nisukliidel laos on (toote hind esitatakse veidi madalamal)? Nende hulka kuuluvad tuhk, tärklis, di- ja monosahhariidid, valgud, küllastumata rasvhapped, kiudained ja vesi. See toode sisaldab ka vitamiine nagu B1, PP, E ja B2.

Mis puudutab mineraalaineid, siis neid leidub rohkesti ka kliides (tsink ja kaalium, magneesium ja seleen, k altsium ja naatrium, fosfor ja raud, vask ja kroom).

Nisukliid: kasu ja kahju

Esmapilgul võib tunduda, et kliid on õiglaneainult prügi ja jäätmed. Siiski ei ole. Kliid on väga väärtuslik toiduaine. Seda saab kasutada nii mis tahes haiguse korral inimestel, kes ei kurda, kui ka neile, kes soovivad oma tervist parandada.

Nagu eespool mainitud, sisaldavad kliid tohutul hulgal kiudaineid ja toidukiudaineid, samuti polüküllastumata rasvu, süsivesikuid, valke ja valke. Mikroelemendid ja vitamiinid on samuti selle toote koostisosad. Seetõttu sisaldavad paljud dieediretseptid sellist koostisosa nagu nisukliid. Toitumisspetsialistide ülevaated ütlevad, et need küllastavad inimkeha üsna hästi, kuid samal ajal ei ole nende kalorisisaldus väga kõrge.

Toote kasulikud omadused

Nisukliidest leib, nagu ka tavalised kliid, sisaldavad beeta-glükaani. See polüsahhariid on võimeline siduma rasvhappeid soolestikus ja alandama oluliselt kolesteroolitaset. Seetõttu võime julgelt järeldada, et see toode aitab veresooni puhastada.

Kliid sisaldavad seleeni. Koos E-vitamiiniga osaleb see otseselt kõigis kehas toimuvates oksüdatiivsetes protsessides, samuti DNA rakkude sünteesis.

Nisukliid, mille hind ei ole väga kõrge ja on umbes 90 rubla 500 g kohta, tuleks lisada oma dieeti neile, kes põevad diabeeti. Tõepoolest, lisades toidule paar lusikatäit teisest toodet, saate hõlpsasti muuta iga roa glükeemilist indeksit.

Samuti tuleb märkida, et regulaarsel kasutamiselnisu või mõni muu kliid mitte ainult ei vähenda veresuhkrut, vaid tugevdab ka immuunsüsteemi ja parandab ainevahetust.

Purustatud ja granuleeritud nisukliid on jämedate kiudude, kiudainete ja mikroelementide peamine allikas. See toode on võrreldav tavalise harjaga. See eemaldab inimkehast kergesti kõik mittevajalikud ning parandab ka soolestiku motoorikat ja tuleb kergesti toime kõhukinnisusega.

Vähesed teavad, kuid kliid on võimelised absorbeerima palju kehas kogunevaid toksiine. Need on üsna jämedad kiud, mida keha ei seedi ega omasta. Need ainult paisuvad soolestikus, puhastavad seda ning imavad endasse ka rasvu, liigset vett ja toksiine.

Kliide söömise plussid

Krõbedad nisukliid peaksid kindlasti kuuluma oma dieeti. Tõepoolest, tänu sellele suurendab teie soolestiku kasulik mikrofloora märgatav alt selle kasvu. See on tingitud asjaolust, et kliid on täis kiudaineid ja miski ei takista taimestikku paljunemast ja oma otseseid ülesandeid täitmast.

Terve soolestiku korral muutub inimese välimus atraktiivsemaks ja tervemaks. Ka küüned, juuksed ja nahk on hoolitsetud.

Rääkimata sellest, et kliid on looduslik kalorite blokeerija. Kasutades seda toodet iga päev, saate oma kehakaalu hõlps alt kontrollida. See annab täiskõhutunde, kuid samas ei sisalda palju kaloreid.

Makku sattudes paisuvad kliid ja inimesele tundub, et tal on juba kõht täis. Kuidtuleb meeles pidada, et ilma täiendava füüsilise tegevuseta, kasutades ainult ühte nisukest, on kaalu langetamisel väga raske tulemust saavutada.

Kliid ei ole viis kaalust alla võtta, vaid vaid väike komponent tervest üksikute meetmete kompleksist.

Kahju

Näib, et pärast kõike ül altoodut on nisukliide kasulikkus inimkehale vaieldamatu. Kuid ärge unustage, et igal tootel on oma vastunäidustused. Lisaks võib selle kuritarvitamine põhjustada üsna palju kahju.

Arvestades asjaolu, et mõnel juhul vajab magu säästvat ravirežiimi ja kliid on üsna jäme toit, on need vastunäidustatud:

• gastriit;
• koliit;
• maohaavand, eriti ägedas staadiumis.

Samuti tuleb märkida, et nisukliisid ei tohi mingil juhul kombineerida madala kalorsusega dieediga. Sellise režiimi tulemusena võite kogeda häireid ja ka keha kurnatust.

Kliid seovad ja eemaldavad mitte ainult toksiine, vaid ka kasulikke aineid. Sellega seoses võib nende pikaajaline kasutamine kergesti põhjustada teatud mikroelementide puudust või hüpovitaminoosi.

Nisukliide päevane annus inimesele ei tohiks ületada 30 grammi.

Nisukliid: kuidas võtta?

Enamikul inimestel pole aimugi, et sellist toodet saab süüa. Ja mida varem selle teabe omandate, seda varem hakkate tervislikku eluviisi juhtima.

Kuidas nisukliisid valmistada? Kuidas neid süüa? Neid küsimusi küsivad väga sageli need inimesed, kes on otsustanud terviseprobleemidest loomulikul teel vabaneda.

Paljud koduperenaised usuvad ekslikult, et kliidest saab putru keeta. See tõesti on. Kuumtöötlemise käigus kaob aga suurem osa toote kasulikest ainetest lihts alt ära. Sellega seoses soovitavad eksperdid oma dieeti lisada ainult toored nisukliid. Kuidas neid süüa? Selleks võib 2-3 dessertlusikatäit toodet segada naturaalse jogurtiga ja nautida paranemisprotsessi. Samuti lisatakse kliisid sageli valmis ja veidi jahutatud teraviljadele.

Kui otsustate hommikusöögiks kliisid süüa, tuleks need puhta joogiveega maha pesta.

Kus neid müüakse?

Nisu ja muud tüüpi kliisid saab osta igast apteegist. Pealegi müüakse sellist toodet sageli supermarketites diabeetikutele mõeldud toodete hulgas. Seda võib leida ka turult.

Enne kliide söömist pidage meeles, et meie keskkond on saastunud. Seetõttu on toksiinide ja muude kahjulike ainete mõju vähendamiseks inimkehale soovitatav seda toodet desinfitseerida. Selleks võib seda vees leotada ja seda perioodiliselt tühjendada.

Samuti desinfitseeritakse kliid sageli ahjus ja mikrolaineahjus. Siiski tahaksin märkida, et sel juhul kaob osa vitamiine ja mineraalaineid.

Kas ma saan lastele kinkida?

Töö normaliseerimiseksseedesüsteemi, lastele tuleks kliisid anda alles pärast kolmeaastast. Sellisel juhul tuleb toodet esm alt vees leotada. Soovitatav on seda kasutada lapsepõlves koos põhitoiduga.

Kuidas salvestada?

Kõige sagedamini müüakse nisukliisid pappkastidesse pandud kilekottides. Selleks, et selline toode sobival kujul tarbimiseks kauem säiliks, on soovitatav see üle viia klaas- ja hermeetiliselt suletud purkidesse. Hoidke kliid eelistatav alt kuivas ja pimedas kohas.