Kuidas elada 100 rublaga. päevas Moskvas: toodete loetelu, menüüd, retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Ülemaailmse kriisi olukorras mõtlevad paljud venelased küsimusele, kuidas 100 rublaga ära elada. päevas. Ainult esmapilgul tundub, et seda on raske teha. Tegelikult on vaja nädala eelarve õigesti planeerida. Mõelge põhireeglitele, kuidas 100 rublaga ära elada. päevas Moskvas. Pakume ka mõningaid odavaid retsepte ja kohustuslike toodete nimekirja.

Esimene reegel

Ärge ostke valmistoitu ja tööstusliku tootmise pooltooteid – 100 rubla eest äraelamise põhiprintsiip. päevas. Nädala menüü, perenaiste ülevaated seda kõnek alt kinnitavad, jääb valmistoitu ostes napiks. Näidatud raha eest saate osta vaid rahuldamatu õhtusöögi või hommikusöögi.

Seetõttu on soovitatav süüa õigesti, valmistada iga päev "esimene", "teine" ja "kolmas". Ja magustoiduks - leib moosiga, juustukoogid või isetehtud pirukas.

Teine reegel

Soovitav on osta korraga kogu nädala toit. Seega, kui mõtlete, kuidas 100 rublaga ära elada. päevas, tuleb toodete loetelu hoolik alt välja arvutada. Näiteks liha ostmisel on soovitatav see osta nii, et sellest piisaks esimeseks ja teiseks.

Kolmas reegel

Järgmine põhimõte, kuidas Moskvas 100 rublaga päevas ära elada, on see, et poolfabrikaate tuleb küpsetada ja külmutada terve nädala. Selleks sobib ideaalselt suur sügavkülmik.

Pakume mõned lihtsad retseptid.

Nädala lihatoidud

Neile, kes mõtlevad, kuidas 100 rublaga ära elada. päevas, on nad tõeline leid. Soovitatav on osta nädalavahetusel jahutatud liha, kohe valmistada terveks nädalaks tooted ja need külmutada.

Ostke kilo sea- ja kanaliha. Puhasta liha soontest, lõika linnulih alt luud ja kõõlused. Keera sealiha ja kana mitu korda läbi hakklihamasina. Haki neli sibulat ja prae. Sega hakklihaga. Soola ja pipar seda. Võid rohelised tükeldada.

Sega kõik korralikult läbi ja lisa piimaga leotatud riivsai. Vormi hakklihast esm alt kotletid, zrazy, lihapallid ja külmuta kõik pooltooted. Nädala sees saame ja kokkame. Lihaliike saab muidugi muuta. Südamlik ja toitev.

Rups on odav toode. Näiteks kops või maks. See liha on toitev, maitsev ja väga odav. Toiduvalmistamise raskused on selle keetmine. Selleks lõigake kilogramm kopsu või maksa keskmisteks tükkideks, pange soolaga maitsestatud keevasse vette. Keeda mitu tundi madalal kuumusel. Külmutage pool keedetud lihast. Ülejäänutest valmistage preparaat kaheks päevaks. Selleks praadige paar sibulat, keerake liha läbi hakklihamasina. Sega kõik läbi. Seda toorikut saab kasutada pannkookide või pirukate täidisena.

Kala valmistoidud nädalaks

Kui on vaja mõelda, kuidas Moskvas 100 rublaga päevas ära elada, siis ostame kala. See on rikas fosfori ja mikroelementide poolest ning on väga toitev.

Soovitatav on valida odavad sordid (kilttursk, pollock jne). Kala tuleb hakkida ja külmutada. Enne toiduvalmistamist võite lisada hakitud värsket sibulat, keedetud riisi jne. Edaspidi valmivad sellisest hakklihast lihapallid ja küpsetatud lihapallid valge kastmega.

Soolatud makrell ja heeringas on suurepärane lisand kartulile. Valmistoode on üsna kallis. Kala saab ise soolata. Selleks lisa liitrile veele klaas soola, veidi suhkrut, loorberilehed, pipraterad ja kõik maitseained. Keeda, jahuta ja pane kala soolvette. Jätke mõneks päevaks. Maitsev ja odav.

Nädala piimatooted

Kõige optimaalsem on juustukookide valmistamine. Neid on väga lihtne valmistada. Viis pakki kodujuustusegada sama arvu munade ja 5 suure lusikaga jahu. Lisa tainale suhkur ja veidi soola. Sega kõik läbi. Vormi taignast juustukoogid, veereta jahus ja pane sügavkülma. Saate neid vastav alt vajadusele hankida.

Veel üks võimalus 100 rubla eest ära elada. päevas on õhukeste pannkookide küpsetamine ja külmutamine. Retsept on väga lihtne. Soojendage liiter piima neljakümne kraadini. Lisa kaks muna, sool ja suhkur. Klopi kõik vispliga korralikult läbi. Alusta jahu lisamist ja valmista tainas. Kõige lõpus valage veidi taimeõli. Prae pannkoogid spetsiaalsel pannil. Jaga kottidesse ja külmuta. Nädala jooksul saab kätte, lisada suvalise täidise ja praadida. Rikkalik ja maitsev hommikusöök on valmis.

Piimast saab suurepärase jogurti. Selleks keedetakse liiter piima ja jahutatakse neljakümne kraadini. Lisage sellele paar supilusikatäit rasvast hapukoort või purk naturaalset jogurtit. Vala kõik termosesse ja jäta üleöö seisma. Soovitav on muidugi kasutada jogurtivalmistajat. Valmistootele võib lisada helbeid, moosi või mett. Teeb suurepärase hommikusöögi.

Kuidas elada 100 rublaga. päeva jooksul? Retseptid köögiviljade ja ürtide fotodega

Pakume väga lihtsaid ja toekaid eineid.

Köögiviljad on odavad ja väga toitvad. Võimalusel saab neid sügisel soods alt soetada. Tänu köögiviljadele ei pea te mõtlema, kuidas 100 rublaga ära elada. päevas. Retseptid on väga-väga mitmekesised.

Wo-Esiteks võid teha köögivilja-kooresupi. Koorige kolmsada grammi kõrvitsat ja porgandeid, lõigake keskmisteks tükkideks ja küpseta pool tundi. Kõige lõpus kurna vesi, lisa veidi piima, soola ja suhkrut. Kuumuta keemiseni ja klopi segistiga läbi.

Serveeri krutoonide ja piparmündilehtedega. Tuleb välja päris restoraniroog – rammus, tervislik, maitsev ja ilus.

Brokkolist ja lillkapsast saab väga õrna püreesupi. Seda tuleb keeta ilma piima lisamata.

Aga vahetult enne serveerimist pane tükk võid. Kaunista peterselliga.

Veel üks odav püreesupi retsept. Leota klaasi kuivi herneid üleöö kuumas vees koos söögisoodaga. Loputage kõike hommikul mitu korda. Kastke herned väheses koguses keevasse soolaga maitsestatud vette. Poole tunni pärast lisa kaks kartulit. Keeda veel pool tundi, kuni herned on täielikult lahustunud ja mugulad keenud. Vahusta supp blenderiga ja lisa veidi võid. Serveeri ürtide ja värske rohelise sibulaga.

Teiseks tuleb ube lisada suppidele. See sisaldab taimseid valke ja on inimkehale väga kasulik. Pakume lihtsat retsepti.

Aja köögiviljapuljong keema. Pane sinna kartulid, kuubikuteks lõigatud paprika ja sibul. Viige valmisolekusse. Kõige lõpus lisa tomatid omas mahlas ja purk ube tomatipastas. Soola roog, pane väikesele tulele ja küpseta nii, et vedelik on praktiliselt aurustunud. Supp peaks olema paks.

Kolmandaks on köögiviljad ideaalne lisand. Tänu neile saate lahendada probleemi, kuidas edasi elada100 rubla päevas. Retseptid on mitmekesised.

Niisiis soovitame küpsetada küpsetatud köögivilju. Võite võtta mis tahes suhte.

Mugulad, valge ja punane sibul, peske paar porgandit, koorige, lõigake ja pange kaussi. Sega juurde oliiviõli, sool ja rosmariinioksad. Aseta peale paar kuuma paprikat. Küpseta köögivilju nelikümmend minutit. See on ideaalne odav lisand iga liha- või kalaroa kõrvale.

Neljandaks on köögiviljavormiroad suurepärane eine. Need ei aita säästa mitte ainult raha, vaid ka aega. Köögiviljaroad on maitsvad nii sooj alt kui külm alt (aga järgmisel päeval). Seetõttu võib õhtusöögiks valmistatud roog olla suurepärane hommikusöök, kui seda serveerida hapukoorega. Pakume mitmeid lihtsaid valikuid.

Keeda kartulid ja lõika need viiludeks. Jaga brokoli ja lillkapsas õisikuteks. Keeda viis minutit. Pane kõik küpsetusplaadile. Klopi neljast munast piima, soola ja pipraga lahti omlett ja vala köögiviljadele. Võite puistata veidi juustu. Küpseta rooga kolmkümmend minutit, kuni see on kuldpruun.

Jahutage veidi ja serveerige.

Väga rahuldavad road saadakse lihaga vormiroogade valmistamisel. Pakume suurepärast retsepti.

Alustuseks koori kuus suurt kartulit, keeda need läbi ja valmista jahe kartulipuder. Haki kolm sibulat, riivi kaks keskmist porgandit. Prae kõike kuni valmimiseni ja tõmba taldrikule välja. Pane pannile kakssada grammi sea- ja kanahakkliha. Prae kõike paarkümmend minutit, lõpus lisa veidi vett ja hauta kaane all veel pool tundi. Kõige lõpus pange köögiviljad ja oma lemmikmaitseained.

Järgmisena hakkame pajarooga kokku korjama. Määri vormi põhi võiga ja puista üle riivsaiaga. Pange pool kartulipüreest, seejärel - hakkliha köögiviljadega. Võite piserdada veidi taimeõli. Tõsta peale kartulipuder ja aja ühtlaselt laiali. Puista peale riivsaia ja veidi juustu.

Küpseta ahjus nelikümmend minutit. Nõu pind peaks olema kuldpruun. Serveeri kuum alt või külm alt.

Viiendaks saab köögiviljadest valmistada maitsva ja väga toitva salati. Retsepte on palju. Õhtusöögiks pakume suurepärast einet. Valmistatakse kiiresti, kuid tuleb väga ilus ja tervislik.

Kuus värsket kurki, neli suurt rohelist paprikat, viis noort porgandit, lõigake sellerivars ribadeks. Tõsta pool kahvlit lillkapsast ja spargelkapsast viieks kuni seitsmeks minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette. Tõmmake välja, tühjendage vesi ja lõigake üksikuteks õisikuteks. Varred on kõige parem jätta hautamiseks või supile. Seened ei vaja kuumtöötlust. Seetõttu loputage paar koopiat põhjalikult ja valage need sidrunimahlaga. Kastmeks sega jogurt küüslaugu ja hakitud ürtidega. Valage sügavasse kaussi. Laota ilusti suurele vaagnale. Nüüd saate salati jaoks küpsetada liha zrazy. Maitsev ja kaloririkas õhtusöök on valmis.

Kuuendaks, värsked ürdid sissepoed on üsna kallid. Seetõttu on eelarve säästmiseks soovitatav istutada roheline sibul aknalauale konteinerisse. Rohelisi (basiilik, till, koriander ja petersell) saab talveks valmistada suvel, kui hind on madalam. Selleks piisab, kui seda korralikult loputada, kuivatada ja lõigata, eemaldades oksad. Järgmisena paneme selle kottidesse ja külmutame.

Seetõttu on lihtne otsustada, kuidas 100 rublaga ära elada. päeva jooksul? Köögiviljaretseptid on suurepärane odav valik eelroogade, esimese ja teise roa jaoks.

Ja magustoit?

Muidugi, kui on vaja mõelda, kuidas 100 rublaga ära elada. päevas, siis peate maiustuste pe alt kokku hoidma. Kuid seda probleemi saab ka lahendada. Piisab, kui teha suvel hooajalistest marjadest magusaid toorikuid. Pakume kiiret ja lihtsat retsepti.

Kilogramm mis tahes marju (sõstrad, vaarikad, maasikad jne) jahvatage naela suhkruga segistiga või ajage läbi hakklihamasina. Järgmisena vala moos lukuga kottidesse ja külmuta. Vajadusel võta portsjon välja ja jäta mitmeks tunniks toatemperatuurile seisma. Sellist värsket moosi võid serveerida tee kõrvale, valada juustukookidele või pirukale. Selgub maitsev, väga tervislik ja vitamiinirikas magustoit.

Kuidas elada 100 rublaga. päeva jooksul? Nädala menüü

Järelikult on toitumisprobleemi võimalik lahendada vähese rahaga. Mõeldes sellele, kuidas 100 rublaga päevas ära elada, tuleb menüü koostada mõistlikult ja sassivab alt. Perenaisel on soovitatav valmistada külmutatud pooltooteid nädalaks,küpseta esimest ja teist, samuti suupisteid. Kuid te peate unustama poest valmistatud valmistoidud, vorstid, vorstid, krõpsud, hamburgerid ja rasvased koogid.

Pakume ligikaudset arvutust, kuidas 100 rublaga ära elada. päevas. Universaalsete toodete menüü ja nimekiri antakse kohe nädala kohta.

700 rubla eest peate ostma:

- Kana- ja seakael. Koorige liha ja kasutage seda hakklihaks kotlettide, zrazy, lihapallide ning luude ja jaotustükkide jaoks – esimeste roogade valmistamisel.

- Soolaräim ja makrell. Poolfabrikaati saab kasutada salatites ja lisandina kartulile. Pealegi võib soolaheeringat isegi külmutada.

- Pollock või tursk vända sibulaga, lisa riis ja valmista zrazy.

- Valmistage kolmest pakist kodujuustu juustukoogid või valmistage hommikusöögiks maitsvat kodujuustu mee või moosiga.

- Värsked (brokkoli, lillkapsas) ja traditsioonilised köögiviljad (kartul, porgand, peet, sibul) on aluseks salatile, vormiroogadele või suurepärasele lisandile. Neid saab keeta, praadida, suppidele lisada, küpsetada ja püreestada.

- Kolm liitrit piima teravilja jaoks ja kaks - keefir joomiseks.

- Tosin kanamuna, sada grammi taimeõli ja leib.

- Pool kilo tatart, riisi tangud lisandiks ja herkulesid pudruks.

Järeldus

Seetõttu pole toidu pe alt säästmine nii keeruline. Peaasi on kõike planeerida ja arvutada. Pealegi on selline toitumine inimesele väga kasulik.