Mahlad ja joogid lastele

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Pole saladus, et normaalseks arenguks vajab laps mitte ainult tasakaalustatud toitumist, vaid ka tervislikku jooki. Seetõttu soovitavad kogenud eksperdid anda beebidele ja teismelistele lisaks tavalisele veele piimakokteile, puuviljajooke, kompotte, taimeteesid, smuutisid, puu- ja juurviljamahlasid. Tänasest artiklist leiate mõned lihtsad joogiretseptid lastele.

Aprikoosipiimakokteil

Väikesed puuviljasõbrad hindavad seda võimalust kindlasti. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 100 grammi aprikoose.
• ¼ tassi pastöriseeritud piima.
• 50 milliliitrit 10% koort.
• ½ klaasi vett.
• Suhkur (maitse järgi).

Praktiline osa

Pestud viljad eemaldatakse kividest, pannakse väikesesse kastrulisse, valatakse üle õige koguse veega ja keedetakse madalal kuumusel. Pehmenenud aprikoosid jahvatatakse läbi sõela, magustatakse ja pannakse pooleks tunniks kõrvale. Seejärel valatakse need külm altkeedetud piim kombineeritakse koorega ja jahutatakse. Purukookide või kookidega serveeritakse lastele mõeldud valmisjooki.

Vaarikatee

See lõhnav kuum jook rõõmustab kindlasti teie väikseid. Tänu sellele, et selle koostises on marju, ei osutu see mitte ainult maitsvaks, vaid ka uskumatult kasulikuks. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• ½ teelusikatäit kuivatatud vaarikaid.
• 200 milliliitrit vett.
• 75 grammi suhkrut.

Vala vaarikad puhtasse, eelnev alt kõrvetatud teekannu ja vala peale klaas keeva vett. Mõne minuti pärast magustatakse lastele mõeldud jook granuleeritud suhkruga ja valatakse kruusi.

Tomati-keefiri kokteil

Tervislikke lastejooke saab valmistada mitte ainult puuviljade, vaid ka köögiviljade baasil. Ühe nendest magustamata rikastatud segude loomiseks vajate:

• 200 milliliitrit keefirit.
• Paar küpset tomatit.
• Sool ja petersell (maitse järgi).

See lastele mõeldud maitsev tervislik jook on suurepärane, sest seda saab valmistada vaid mõne minutiga. Pestud tomatid lõigatakse terava noaga ja keedetakse keeva veega. Seejärel eemaldatakse need ettevaatlikult nah alt ja purustatakse. Saadud mass valatakse keefiriga, mis on segatud hakitud peterselli ja soolaga. Kõik see vahustatakse segistiga ja serveeritakse kaunites klaasides.

Piimamarjakokteil

See on laste üks lemmikjooke. See sisaldab ainulttervislikud ja looduslikud koostisosad, mis on magustatud vähese suhkruga. Seetõttu võib seda ohutult pakkuda nii lastele kui ka teismelistele. Sarnase kokteili valmistamiseks peate võtma:

• 200 grammi marju (maasikad ja vaarikad).
• 200 milliliitrit pastöriseeritud piima.
• Telusikatäis suhkrut.

Toiduvalmistamisprotsess

Pestud taimsed toorained vabastatakse vartest ja purustatakse blenderis. Saadud püree magustatakse vajaliku koguse suhkruga ja valatakse keedetud, kuid mitte kuuma piimaga. Valmis jook vahustatakse uuesti ja serveeritakse kaunites klaasklaasides.

Piimaporgandikokteil

Kes ei tea, millised joogid lastele meeldivad, siis saame soovitada pärijatele pakkuda allpool kirjeldatud meetodil valmistatud magusat segu. Selleks vajate:

• Pool kilo mahlast porgandit.
• liiter keedetud piima.
• 200 grammi suhkrut.

Pestud ja kooritud porgandid hõõrutakse peenele riivile. Saadud mass valatakse magustatud piimaga ja klopitakse segistiga hästi läbi. Sellist jooki serveeritakse kõrgetes klaasides, millele on lisatud paksud kõrred.

Mee-banaanikokteil

Paljud värsked lapsevanemad hindavad kindlasti teist karastusjoogivalikut. Lapsi, kes pole mee ja eksootiliste puuviljade suhtes allergilised, võib hellitada kangendatud kokteiliga, mis sisaldab:

• 100 milliliitrit naturaalset jogurtit.
• Paar küpseid banaane.
• 2kiivi.
• Telusikatäis vedelat mett.

Puuviljad kooritakse ja lõigatakse mitte liiga suurteks tükkideks. Seejärel lisatakse neile mesi ja jogurt. Kõik see vahustatakse blenderiga ühtlaseks ja valatakse kaunitesse klaasidesse.

Õuna-apelsini kokteil

See tervislik ja lõhnav jook ühendab eduk alt puuviljamahlad ja loodusliku koore. Seetõttu võite selle oma lastele ohutult ette valmistada. Sellise huvitava kokteili valmistamiseks vajate:

• 50 ml õuna- ja apelsinimahla.
• Telusikatäis looduslikku mett.
• 50 milliliitrit koort.
• 2 teelusikatäit sidrunimahla.

Ühes konteineris ühendage kõik koostisosad, sealhulgas mesi ja koor, ning seejärel klopige mikseriga tugevasti läbi. Valmis lõhnav vitaminiseeritud segu valatakse kõrgetesse klaasklaasidesse ja pakutakse lastele.

Maasika-banaanikokteil

Seda tervislikku jooki saab valmistada mitte ainult värsketest, vaid ka külmutatud marjadest. Seetõttu saavad nad oma pärijaid hellitada mitte ainult suvel, vaid ka talvel. Maitsva kokteili valmistamiseks vajate:

• 150 grammi maasikaid.
• 100 milliliitrit 20% koort.
• Suur banaan.
• 50 grammi suhkrut.
• 150 milliliitrit piima.

Kooritud banaan lõigatakse keskmise suurusega tükkideks ja purustatakse. Saadud mass kombineeritakse koore, pestud maasikate, piima ja suhkruga. Kõik vahustatakse intensiivselt segistiga ja valatakse seejärel sisseportsjoniklaasid. Kuna see kokteil on üsna paksu konsistentsiga, on soovitatav seda juua läbi paksu kõrre.

Kuum šokolaad

See retsept huvitab kindlasti neid, kes soovivad teada saada, kas energiajoogid on lastele sobivad. Teatud vanusesse jõudnud täiskasvanud lapsel lubatakse aeg-aj alt kosutavat kuuma šokolaadi turgutada. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 150 milliliitrit täispiima.
• 100 grammi šokolaadi.
• Telusikatäis suhkrut.
• Vahukoor (kaunistuseks).

Lisage purustatud šokolaad soojendatud magustatud piimale ja segage, kuni tükid on täielikult lahustunud. Valmis jook valatakse kaunitesse pokaalidesse ja kaunistatakse vahukoorega.

Pohlaka-astelpajumahl

See maitsev ja tervislik lastejook on rikkaliku vitamiinide ja mineraalide koostisega. See on valmistatud värsketest või külmutatud marjadest ja seda saab teha isegi talvel. Sellise puuviljajoogi valmistamiseks vajate:

• Pohlam ja ½ tassi kumbagi.
• liiter vett.
• 4 supilusikatäit suhkrut.

Pestud marjadest pressitakse mahl välja ja pannakse külmkappi. Ülejäänud kook valatakse kuuma veega, keedetakse veerand tundi ja filtreeritakse. Saadud vedelik magustatakse ja jahutatakse täielikult. Seejärel segatakse see marjamahlaga ja segatakse.

Puuviljamahl viljalihaga

See tervislik jook koosneb mitut tüüpi taimsetest toorainetest. Sellepärast on ta rikaspalju väärtuslikke aineid ja sobib ideaalselt imikutoiduks. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• liiter filtreeritud vett.
• Suur oranž.
• Küps banaan.
• Magus õun.
• Küps hurma.
• Suur ploom.
• 4 supilusikatäit suhkrut.

Pestud puuviljad kooritakse ja eemaldatakse kividest, lõigatakse väikesteks tükkideks, magustatakse ja purustatakse. Saadud homogeenne mass lahjendatakse vajaliku koguse veega ja vahustatakse segisti või segistiga.

Blackberry kokteil

Seda piimjat marjajooki serveeritakse jahutatult. Seetõttu on soovitatav see eelnev alt ette valmistada. Selleks vajate:

• 4 supilusikatäit murakat.
• 60 milliliitrit koort.
• 6 supilusikatäit naturaalset jogurtit.
• 4 tl suhkur.
• Purustatud jää.

Kõik koostisosad pannakse ühte nõusse ja klopitakse mikseriga läbi. Valmis segu jahutatakse ja valatakse klaasidesse, milles on juba veidi purustatud jääd. Soovi korral kaunistatakse jook värskete marjadega.

Maasikaželee

Selle maitsva, kergelt paksu joogi valmistamiseks vajate:

• Klaas suhkrut.
• 3 supilusikatäit tärklist.
• 4 tassi vett.
• 1, 5 tassi maasikaid.

Vesi valatakse kastrulisse, keedetakse ning segatakse suhkru ja marjadega. Mullitavasse vedelikku lisatakse õhukese joana tärkliselahus. Kõik segatakse hästi, oodake teistkeetke ja lülitage tuli välja. Valmis tarretis jahutatakse ja valatakse klaasidesse.

Leivakalja

See pärmine lastele mõeldud jook on suurepärane janukustutaja. Selle valmistamise protsess on äärmiselt lihtne, kuid võtab palju aega. Selleks vajate:

• 10 grammi pärmi.
• Päts Borodino leiba.
• 3 liitrit vett.
• Natuke suhkrut ja värsket piparmünti.

Purustatud leib valatakse keeva veega ja pannakse neljaks tunniks kõrvale. Seejärel lisatakse sellele mõned piparmündioksad ja granuleeritud suhkur. Kõik segatakse hästi ja jäetakse paariks päevaks käärimisprotsessi lõpule viimiseks.

Kirsikokteil

Lärmakate teemapidude austajatel soovitame pöörata tähelepanu selle lastele mõeldud Halloweeni joogi retseptile. Selle mängimiseks vajate:

• 500 milliliitrit magusat rohelist teed.
• Himp piparmündi.
• 100 grammi kirsisiirupit.

Tee segatakse hakitud piparmündiga ja valatakse seejärel jahutatud klaasidesse, mille seinad määritakse kirsisiirupiga.

"Sinister" löök

Juhime teie tähelepanu veel ühele lastele mõeldud mittealkohoolsele joogile Halloweeni puhul. Vaatamata mõnevõrra hirmutavale nimele on see valmistatud lihtsatest koostisosadest, mis peaksid sisaldama:

• 2 liitrit limonaadi.
• 3 laimi.
• 500 milliliitrit jõhvikamahla.
• Tarretise ussid (kaunistuseks).

Lamist pressitakse mahl välja ja segatakse ülejäänud koostisosadega. Saadud kokteil valatakse laialeklaasid, mille servad on kaunistatud värviliste tarretisussidega.

Porgandi ja peedi värske mahl

Seda maitsvat ja tervislikku jooki võib pakkuda ka lastele. Selle ettevalmistamiseks peaks teil käepärast olema:

• 100 grammi peeti.
• 100g porgandit.
• 100 grammi spinatit.

Pestud köögiviljadest ja ürtidest pressitakse mahl välja ning kombineeritakse ühisesse kaussi. Saadud värske mahl valatakse kõrgetesse läbipaistvatesse klaasidesse ja pakutakse lastele.

Õun mee ja kaneeliga

Sellel maitsval joogil on ilus mesine toon ja peen kaneeli maitse. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 1, 2 kg õunu.
• Suur oranž.
• 5 nelki.
• 2 kaneelipulka.
• 2 supilusikatäit looduslikku mett.

Pestud õuntest pressitakse mahl välja ja valatakse kastrulisse. Sinna saadetakse ka mett, nelki ja kaneeli. Kõik see pannakse tulele, keedetakse ja keedetakse kümme minutit. Seejärel filtreeritakse vedelik vürtsidest ja valatakse klaasidesse. Valmis jook kaunistatakse apelsiniviiludega ja pakutakse lastele.