Makaronid vorsti ja juustuga: retsept, toiduvalmistamise omadused

Sisukord:

Makaronid vorsti ja juustuga: retsept, toiduvalmistamise omadused
Makaronid vorsti ja juustuga: retsept, toiduvalmistamise omadused
Anonim

Väga sageli ei ole koduperenaistel piisav alt aega originaalse, kuid keeruka roa valmistamiseks. Appi tulevad lihtsate, kuid väga maitsvate roogade retseptid. Täna küpsetame ahjus pastat vorsti ja juustuga. Mitte kõik koduperenaised ei tea nende valmistamise keerukust. Artiklis esitatakse samm-sammult toimingute jada ja antakse näpunäiteid.

pasta
pasta

Nõutavad koostisosad

Makaronid vorsti ja juustuga on pikka aega olnud paljude inimeste lemmiktoite. Kas teadsite, et see toode ilmus Venemaal 19. sajandi lõpus? Siis tekkisid esimesed pastatehased. Üks selle roa fänne oli vene kirjanik Nikolai Gogol. Kaasakem pasta oma dieeti sagedamini! Proovime mõnda üsna lihtsat retsepti. Kõigepe alt valmistage tooted ette:

  • Pasta - 2-3 tassi. Oleneb inimeste arvust, kellele süüa teed. Saate valida mis tahes sordi, v.avermikelli, salvestage see teise retsepti jaoks.
  • Piim - pool klaasi. Võite võtta veidi vähem.
  • Sibul – üks või kaks tükki. Saate ilma selleta hakkama.
  • Sool maitse järgi.
  • Või – üks või kaks supilusikatäit.
  • Pipar, lemmikvürtsid – valikuline.
  • Juust – ükskõik milline. Kuid kõige parem on võtta selline, mis sulab hästi.
  • Muna on ühes tükis.
  • Päevalilleõli - kaks supilusikatäit. Parim on võtta rafineeritud.
  • Vorstid. Võtke need, mis teile kõige rohkem meeldivad. Millises koguses? Kaks või kolm, võib-olla rohkem.

Kõik tooted on ette valmistatud, on aeg alustada põhitegevust.

vorstipasta retsept
vorstipasta retsept

Makaronid vorsti ja juustuga: retsept

Seda rooga saab valmistada mitmesugustest koostisosadest. Saate lisada röstitud porgandeid, seeni, baklažaani, paprikat, oliive ja palju muud. Aga makarone küpsetame vorsti ja juustuga. Samm-sammuline toimingute jada näeb välja selline:

  • Võtke pott, valage sinna külm vesi.
  • Lülitage pliit sisse. Panime panni.
  • Vala taldrikusse vajalik kogus pastat. Parim on seda eelnev alt mõõta, et mitte liiga palju küpsetada.
  • Kui vesi keeb, vala pasta.
  • Lisage vajalik kogus soola.
  • Kui pasta on keedetud, kurna see läbi kurn.
  • Loputage kindlasti külma veega.
  • Lisa või, kõik ettevaatlikultsegage.
  • Jäta pasta praegu kõrvale, meil läheb seda hiljem vaja.
  • Koorige vorstid. Võtame plangu ja lõikame need väikesteks ringideks.
  • Võtke pann, valage päevalilleõli.
  • Praadige vorste viis minutit.
  • Kui otsustate teha sibulaga, peate selle väikesteks tükkideks lõikama ja ka praadima.
  • Pese muna hoolik alt, murra taldrikule ja sega korralikult läbi. Vajadusel lisa vürtse, aga ka piima.
  • Võtame ilusa kuju, määrime võiga.
  • Levita pasta ja seejärel täida muna-piimaseguga.
  • Laota peale kenasti vorstiviilud.
  • Rivi juust keskmisele riivile ja puista roog üle.
  • Pange eelkuumutatud ahju kümneks minutiks.

Makaronid vorsti ja juustuga on valmis! On aeg kutsuda lauda!

Toiduvalmistamise peensused

Paljud koduperenaised arvavad, et teavad, kuidas pastat õigesti keeta. Kahjuks ei sobi see lihtne protseduur kõigile! Kuidas keeta potis pastat? Soovime teile anda mõned kasulikud soovitused selle roa valmistamiseks:

  • Vett peaks olema mitu korda rohkem kui pasta. Kuna nende maht suureneb küpsetamisel.
  • Kindlasti segage pasta keetmise ajal.
  • Loputage valmistooteid kindlasti külma veega.
  • Kui kaua pasta keeb? Olenev alt sordist, kuid mitte rohkem kui kümme minutit.

Valmis roale võib puistata hakitud rohelist sibulatvõi tilli.

pasta vorsti ja juustuga
pasta vorsti ja juustuga

Lõpuks ometi

Kui arvate, et makarone ja vorsti ja juustu tohib keeta ainult tööpäeviti, siis eksite! See roog võib kaunistada pidulikku lauda. Serveerida tuleks aga kindlasti ilusa roa sees! Ja kui lisate sellele erinevaid maitseaineid, üllatab teie külalisi tuttava roa ebatavaline maitse! Ärge kartke eksperimenteerida! Siis saad igale retseptile midagi erilist ja originaalset lisada!

Soovitan: