Soome alkohol: liigid, nimetused, koostis ja parimad kaubamärgid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kaasaegne alkoholitoodete turg avaldab oma sortimendiga muljet. Iga gurmaan leiab endale midagi meelepärast. Meie artiklis räägime Soome alkohoolsetest toodetest, mis on oma maitse ja kvaliteedi poolest kuulsad kogu maailmas. Viimasel ajal on Venemaa turul populaarne selline sort, nagu Soome liköörid. Nende kohta me oma artiklis räägime.

Teave koosseisu kohta

Likööril on ebatavaline aroom, mis meenutab põhjamaiseid marju: pohli, pilvikuid, mustikaid jm. Ja see pole üllatav, sest seda tüüpi Soome alkohol nõuab neid marju ja on populaarne looduslike koostisosade kasutamise tõttu kompositsioonis. Just need teevad sellest ainulaadse joogi.

Reisijad ostavad Soomes likööri aktiivselt. Venemaale tarniti marjade tinktuure juba enne revolutsiooni ja isegi kuninglikule perekonnale meeldis vahel juua klaas või paar. Nikolai II-le meeldis eriti juua pilvikaviina ega näinud selles midagi taunimisväärset. Seetõttu pole üllatav, et Soome pilvikalikööri peetakse meie aja kuninglikuks kaubamärgiks.

Väärib märkimist, et pohladest ja jõhvikatest valmistatud joogid pole vähem populaarsed ja nõutud. Nende marjade kogumine toimub sügisel. Pohla tumepunaseid marju hinnatakse nende peene lõhna, rikkaliku värvi ja atraktiivse hapuka maitse poolest.

Cowberry liköörid on roosaka varjundiga ja neid saab kasutada mitmesuguste kokteilide valmistamiseks. Parem on neid maitsta erakordselt külm alt, maitse muutub hapukamaks ja rafineeritumaks.

Burgundia suurjõhvikaid Soome soostunud soodest otsitakse sügisel, eriti pärast varajasi külmi. Siis omandab see hämmastav marja isegi kõige eredama maitse. Selle tähtsus on erakordne.

Mustikad korjatakse suvel, Soome liköörid sellest on magusad ja hapukad. Neil on ka oma väljavalitu.

Likööride omadused

Likööri värvivarjundid on hämmastavad. Sõltuv alt kompositsioonis sisalduvatest marjadest võib alkohol särada kõigi vikerkaarevärvidega. Siin ja kuldne, ja granaatõun, ja Burgundia punane ja teised.

Magusus ja hapukus on tunda seda jooki maitstes. Kontrastide mäng eristab seda tüüpi alkoholitooteid Soomest.

Vürtsid, marjad ja ürdid on liköörides erinevas vahekorras. Näiteks piparmünt, lagrits ja juba mainitud marjad: pilvikud, mustikad, pohlad, jõhvikad.

Tootmise omadused

Marjaliköör on valmistatud värsketest marjadest, mis on hoolik alt korjatud,käsitsi. Neid ei purustata, vaid nõutakse spetsiaalsetes tünnides. Võib öelda, et need on omas mahlas leotatud. Sellisel juhul on lisatud alkoholi kolmkümmend protsenti. Infusiooni hoitakse paar nädalat, omandades hämmastava varjundi ja ainulaadse maitse. Võib öelda, et sellest saab tõeline delikatess, ainult alkohoolne. Kui tootjad kasutaksid marjapüreed, oleks saadud jook kibe ja hapu.

Kuidas vältida võltsinguid?

Soome võltsviina ostmise vältimiseks järgige neid soovitusi:

1. Ostke alkoholi ainult spetsiaalsetest kaubanduskeskustest või butiikidest.
2. Uurige pudelit hoolik alt. Sellelt tuleb kindlasti leida õige aktsiisimärk – Soome kaubamärgiga alkoholi märk. Eranditult peavad kõik sildid olema kinnitatud kvaliteetse korgi külge, ei tohi olla kõver alt liimitud ning üldiselt defektide ja vigadeta
3. Sildis peab olema soome keeles ilma grammatiliste vigadeta.
4. Pöörake tähelepanu alkoholi maksumusele. Madal hind võib võltsingute kohta palju öelda. Tõeline jook läheb üsna kalliks.

Kuidas külalisi õigesti teenindada?

Selline magus liköör, mida serveeritakse pärast pearooga, võib-olla magustoitude gurmeelisandina. Kasutamiseks soovitame seda jahutada ja serveerida väikestes klaaskuhjades.

Soome likööri, mis on madala kangusega (umbes 20%), tuleks juua aeglaselt. tugevam (alates40%) tasub juua ühe ampsuga, enne serveerimist jahutades.

Mis on parim viis Soomest pärit alkoholi joomiseks?

1. Seda tüüpi alkohoolseid jooke ei saa kombineerida roogadega, mida peetakse rasketeks ja halvasti seeditavateks. Nende hulka kuuluvad tavaliselt rasvane liha, praetud toidud ja muud sortid.
2. Lisandina saate maitsta likööri koos maasikate ja vaarikatega. Selliste suupistete juurde sobivad hästi peeneks hakitud pirnid meega, aga ka õunad ja banaanid. Seda kõike saab kaunilt magustoidualustele sättida ja vahukoorega kaunistada. Või valmistage maitsvat puuviljasalatit.
3. Lisaks sobivad liköörid hästi igasuguse jäätise ja tiramisuga.

Muud kasutusalad

1. Soome piparmündiliköörid sobivad hästi kohvijookide ja India teedega. Proovige kindlasti!
2. Iga liköörisorti võib lahjendada mineraalvee, Sprite'i või Schweppes'iga. Hankige ebatavalisemat jooki.
3. Murkajook on magusa maitsega ja seguneb hästi tumeda rummiga.
4. Pohla tinktuure kasutatakse vermuti ja džinniga kokteilide valmistamiseks.
5. Mustikamaitseid segatakse tavaliselt poolkuiva šampanjaga.
6. Soome jõhvikajook segatuna kuiva valge veini või greibimahlaga.
7. Kastanikokteil: Mintou, šokolaadiliköör, piim.
8. Mündi puuviljakokteil: tsitruseliste jook,Mintu, kookoselahus, arbuusi viljaliha.

Soome tuntuimad alkoholibrändid

Soome liköör Minttu on piparmündijook, mida iseloomustab väljendunud piparmündimaitse ja värskendav järelmaitse. Selle tugevus üllatab ostjat: see võib ulatuda viiekümne kraadini. Ilma eranditeta on kõik selle likööri sordid täiesti läbipaistvad.

Minttu Black Mint 35% on suurepärase maitsega. Traditsiooniline piparmündine maitse on põimunud magusa-aromaatsete lagritsa nootidega. Need annavad kujuteldamatu järelmaitse. Eksperdid hindavad seda tüüpi likööri.

Soome likööris Mintu on värskendavad piparmündi noodid, mis avanevad šokolaadi magususega. Seda on tunda mitte ainult maitses, vaid ka selle jumaliku eliksiiri buketis

Minttu Polar Pear 35% on aromaatne magus puuvilja tinktuur koos värskendavate piparmündinootidega. See jook annab degusteerijale mõnusa soojendava järelmaitse, mis ei jäta likööri suhtes ükskõikseks.

Soome liköör Lapponia on valmistatud jõhvikatest. See väljendub omapärase hapukusega, mis kindlasti meeldib tõelistele likööritundjatele.

Lapponia Lakka 21% on jook, mis on valmistatud pilvikatest, mis annavad sellele hiilgava nisuvärvi.

Lapponia Polar Karpalo 21% on jõhvikatest valmistatud jook. Soome jõhvikalikööri marjad korjatakse pakaseajal, mistõttu annavad lõhnavad marjad seda tüüpi alkoholile ereda järelmaitse ja punaka värvuse.

LapponiaMustikka 21% on tumepunase tooniga Lapi mustikajook. Mustika sametine maitse ja meeldiv puuviljane järelmaitse teevad sellest ühe parima.

Lapponia Tyrni 21% - seda tüüpi alkoholi staar on pohl. Ta annab sellele joogile kuldse-sooja värvi. Hapukat maitset täiendab magus hapukus.

Mesimarja on teine jook Soomest. See on valmistatud vaarikate ja mustikate baasil. Sellel on kollakas värvus ja selle tugevus on kakskümmend protsenti.

Kokkuvõtteks

Kokkuvõttes märgime, et olles maitsnud vähem alt ühte pakutud Soome likööri sorti, veendub igaüks nende jookide unikaalsuses ja kvaliteedis. Need on tõelised meistriteosed, mida kehastavad Soome alkoholi parimad loojad. Iga liköör väärib kindlasti tähelepanu ja hoolikat maitsmist. Soomest pärit liköörijoogid esitavad kindlasti eredaima maitseelamuste paleti. Kui te pole veel jõudnud seda imporditud toodet maitsta, ärge kõhelge. Kiirusta, ostke iga hinna eest ja asuge esimesel võimalusel maitsma. Kindlasti ei pea pettuma, liköörid on selle peale kulutatud raha väärt.