2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
"Tatra tee" on Slovakkiast pärit liköör. Varem oli see Tatra mägedes elavate inimeste rahvusjook. See sai oma huvitava nime, kuna seda kasutati tegelikult teena.
Esinemise ajalugu
Tatrates elanud Slovakkia elanikud tegelesid kauges minevikus tee valmistamisega, mille aste varieerus 20–70%. Mõnel juhul võiks jook olla kangem. Sellest hoolimata peeti seda siiski teeks. Tõenäoliselt on see tingitud asjaolust, et selle valmistamise peamine koostisosa on teelehed.
Selleks, et jook oleks kangem ja võimalikult tervislik, lisati sellele tammekoort ja erinevaid vürtse. Kohalikud soojendasid end lõhnava teega, mis sisaldab alkoholi.
Igal perel oli individuaalne retsept, seega olid igal "Tatra teel" oma ainulaadsed omadused. Mitte nii kaua aega tagasi tuli Jan Semanek ideega luua rahvustee bränd. Esialgu võis jooki leida vaid Slovakkia turult. Aja jooksul saavutas ta populaarsuse ja ilmus rahvusvahelisel alkoholiareenil. Tatra Tea ainsaks konkurendiks oli teine rahvusjook, inmis sisaldab ka alkoholi – ploomibrändit.
Joogisordid
Esimene teetüüp, mis poelettidele ilmus, oli selle traditsiooniline versioon. See sisaldas üle 50% alkoholi. Keegi aga ei oodanud, et selle järele nii suur nõudlus tekib, mistõttu pidi tootja joogifännide vajaduste rahuldamiseks oma müügiliini laiendama. Jan Semanek on alati eelistanud kvaliteeti isiklikule kasule, seega pole üllatav, et jook on muutunud populaarseks.
Mõne aja pärast ilmusid riiulitele ka teised teejoogi variandid. Omavahel erinesid need kraadi sisu poolest. Nende hulgas olid:
- nõrgem - 22 kraadi;
- keskmine – 32 kuni 42 kraadi;
- tugev – 62–72 kraadi.
Kuid ka "Tatra Tea" tootja ei piirdunud sellega. Lisaks likööri teeversioonile ilmusid ravimtaimed ja puuviljad.
Kahjuks on Venemaal praegu vaid üksikud traditsioonilise joogisarja esindajad.
Millest see on tehtud?
Tatra tee sisaldab ainult looduslikke koostisosi, nimelt:
- Kvaliteetsed valged ja mustad teed.
- Puuviljaekstraktid ja destilleerija.
- Alkohol.
- Puhas allikavesi.
Samuti kasutatakse tee alkohoolse joogi valmistamisel veel 27 koostisosa, millest mõnda te juba teate. Ülejäänud komponente esindavad erinevat tüüpi marjad ja ürdid, näiteks:
- naistepuna;
- melissa.
Kasutatud vürtsidest:
- nelk;
- kaneel.
Tatra tee aluse saamiseks on vaja läbida kahe- või kolmeastmeline leotamine, mille järel segu filtreeritakse. Seejärel peab jook mitu kuud laagerdama.
Nüüd on ta järgmiseks sammuks valmis. Peedimelassist valmistatud alusele lisatakse alkoholi. Tänu temale saadakse teejoogile iseloomulik magus maitse.
Pärast seda lisatakse joogile puuviljaekstrakte, destilleerijaid ja suhkrut. Siis tuleb lasta uuesti valmida, ainult sel juhul poolteist kuud.
Kui järgiti kõiki kange joogi valmistamise reegleid ja tingimusi, siis pärast tähtaja möödumist saadakse teejook, mis on tuntud oma kasulike omaduste ja suurepärase maitse poolest.
Kuidas õigesti juua?
Jooki serveeritakse tavaliselt pärast lõuna- või õhtusööki seedimise abistamiseks. Eelistatav on seda kasutada puhtal kujul. Kohalikud asutused kasutavad seda aga sageli kokteilide koostisosana. Teelikööri soovitatakse kombineerida selliste alkohoolsete jookidega nagu:
- viin;
- viski;
- konjak.
"Tatra tee" on jook, mis soojendab nii keha kui hinge. See on tuntud oma looduslike koostisosade ja kvaliteedi poolest, see on proovimist väärt.
Soovitan:
Kommid "Moskvichka": koostis, kirjeldus ja kalorisisaldus
Moskvichka maiustused, mille koostist selles artiklis kirjeldatakse, on glasuuritud karamell. Šokolaadiglasuur on valmistatud kvaliteetsest toorainest ja on tumedat värvi. Mis puutub täidisesse, siis see on üsna õrn, pehme ja meeldiva likööri aroomiga. On tunda kondenspiima ja vaniljeekstrakti. Karamell on pehme ja seda on lihtne noaga lõigata
Tee "Enerwood": koostis, kasulikud omadused, tee liigid ja pruulimise reeglid
Tee on üks enim tarbitavaid jooke maailmas. Juba iidsetest aegadest on see aidanud inimestel tervist parandada ja hoida, samuti võib tee aidata saavutada harmooniat looduse ja iseendaga. Nüüd on võimatu ette kujutada elu ilma selle joogita. Kasutame seda iga päev – hommikul keha äratamiseks, lõuna ajal, pühade ajal, argipäeviti või lihts alt janu kustutamiseks. Tee suudab anda kehale vajaliku koguse vedelikku, et meie enesetunne paraneks
Roheline tee – kahjulik või kasulik? Roheline tee näole. Roheline tee - retseptid
Ühiskond on rohkem kui ühe aastatuhande jooksul kõrgelt hinnanud ja armastanud rohelist lehtede teed selle rikkalike kasulike omaduste tõttu. Selline suhtumine paneb tõsiselt mõtlema, kas kasulikud ained on selles joogis tõesti olemas. Püüame vastata küsimusele, kas roheline tee on kahjulik või kasulik
Tee "Evalar BIO". Tee "Evalar": ülevaated, koostis, fotod, tüübid, kasutusjuhised
Mitte nii kaua aega tagasi ilmus Evalari biotee paljude Venemaa apteekide riiulitele. Ta tõmbas kohe ostjate tähelepanu. Lisaks tekitas uus toode suurt huvi ka teiste sarnaste toodete tootjate seas
Rooibose tee: kasu ja kahju. Rooibose tee koostis ja omadused
Mitte nii kaua aega tagasi oli kogu maailma elanike seas võimalus proovida imelist ja tervendavat jooki, nimelt rooibose teed
