"Spaten" – õlu tõelistele asjatundjatele

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Spetsialistid usuvad, et Spaten on õlu, mis ühendab harmooniliselt suurepärase maitse ja kõrge kvaliteedi. Sakslased räägivad sellest uhkusega, samas kui teised iidse joogi austajad lihts alt naudivad selle ainulaadset maitset.

Ajalooline taust

Kõik sai alguse 14. sajandil, kui tundmatu Hans Welser registreeris Münchenis väikese õllefirma. Jook oli neil aastatel väga populaarne ja hea nõudlusega. Aastate jooksul vahetas õlletehas sageli omanikku, kuni sai 1622. aastal Spatti dünastia omandusse. Omaniku nimest sai firma nimi, hiljem ka joogi kaubamärk. Aga see oli hiljem. Ja kõigepe alt, 1807. aastal, omandas õlletehase Gabriel Sedlmayr. Neil aastatel oli ta kuningliku õukonna peaõlletootja. Sedlmayr tegi oma õlletehase riigi suurimaks.

Spaten on õlu, mida kõik imetlesid. Kuid igal suurettevõttel on reeglina oma embleem või spetsiaalne märk. Selle töö võttis ette kunstnik Otto Hupp. Spaten tähendab saksa keeles "labida". Seetõttu tegi Hupp sellest tööriistast ettevõtte sümboli, mis sai lõpuks maailmakuulsaks. Nüüd on Spaten õlu,mida armastavad miljonid ja väikesest õlletehasest on saanud suur tehas, mida tuntakse mitte ainult Saksamaal, vaid kogu Euroopas.

Puhas jook

Keskajal oli Saksamaal sadu õlletehaseid. Igaühel oli oma retsept ja oma toiduvalmistamise viis. Paljude jookide kvaliteet jättis soovida, mistõttu 1516. aastal andis Baieri hertsog välja eriseaduse, mille kohaselt tohtis õlut pruulida vaid kolmest komponendist: veest, humalast ja linnasest. Ajaloos on seda korda nimetatud puhtuse seaduseks. Spateni omanikud järgisid rangelt hertsogi juhiseid ning õlle valmistamisel kasutatakse tänini vaid kvaliteetset toorainet ja kõige puhtamat sügavatest kaevudest ammutatud vett. Lisaks on ettevõtte spetsialistid välja töötanud spetsiaalsed pärmitüved, mille koostist on seni hoitud ranges saladuses. Seetõttu peetakse Spatenit kõrgeima kvaliteediga õlleks. See on mõõduk alt kange jook, millel on vürtsikas humalamaitse, kerge mõrkjus ja õrn lillearoom. Isegi naised joovad seda mõnuga.

Kuulus toode

Spateni kaubamärki esindavad rahvusvahelisel turul peamiselt neli õllesorti:

1. Permium Lager (Spaten Münchner Hell) – hele õlu, klassikaline Saksa jook (ABV 5,2%).
2. Dunkel – tume õlu (ABV 5,2%).
3. Oktoberfest on lõhnav kuldne toode (ABV 5,9%).
4. Optimator Double Bock Beer - iseloomuliku aroomiga tume õluröstitud linnased (ABV 7,5%).

"Spaten" - õlu, mille hind meie kauplustes ei ületa 200 rubla (0,5-liitrise pudeli kohta). Mõnes jaemüügipunktis või spetsialiseeritud baaris saate seda osta isegi 130 rubla eest. Ostjad reageerivad sellele joogile üsna hästi. Kõik märgivad selle meeldivat maitset, ebatavalist aroomi ja tõelist Saksa kvaliteeti. See õlu on proovimist väärt. Asjatundjad ütlevad, et kodumaiste jookide hulgas sellele õllekunstiteosele analooge praktiliselt pole.

Kes teeb Spatenit

Õlletööstuse eksporttoodete hulgast on Spateni õlu meie riigis selle joogi armastajate seas eriti populaarne. Tootja on samanimeline ettevõte, mis asub Münchenis. Tehas teeb koostööd paljude riikide esindajatega. Nende hulgas on Prantsusmaa, Šveits, Austria, Itaalia, Hispaania ja isegi Ameerika Ühendriigid.

Ettevõte ei seisa paigal. Seda täiustatakse pidev alt: moderniseeritakse seadmeid, võetakse kasutusele uusi tehnoloogiaid. Kõik see toob kaasa niigi märkimisväärsete toodangumahtude kasvu. Ettevõte toodab tohutul hulgal nii pudeli-, purgi- kui ka vaadiõlut. Müncheni elanikud räägivad uhkelt Spateni õllest ja nimetavad seda hellitav alt oma kodupiirkonna "südameks ja hingeks". Ettevõtte tooted võtavad pidev alt osa rahvusvahelistest näitustest ja messidest, kus seekvaliteet on alati hinnatud.