Restoran "Borschberry" Krasnodaris: funktsioonid, menüüd ja ülevaated

Sisukord:

Restoran "Borschberry" Krasnodaris: funktsioonid, menüüd ja ülevaated
Restoran "Borschberry" Krasnodaris: funktsioonid, menüüd ja ülevaated
Anonim

Restoran "Borschberry" Krasnodaris avati suhteliselt hiljuti. Asutus on spetsialiseerunud traditsioonilistele vene ja eriti Kuba roogadele. Kogu toiduainete valik koosneb eranditult sellistest toiduainetest. Artiklis on kirjeldatud restorani funktsioone ja külastajate tagasisidet selle töö kohta.

Üldomadused

Krasnodari algse nimega "Borschberry" asutuse menüüst ei leia klient homaare, sushit, rulle ega Itaalia rahvustoite (pasta, spagetid, fettuccine, pitsa). Nende roogade asemel pakutakse tortillasid juustu ja värskete köögiviljadega, krabilihakotlette kartuli- ja spinatipudruga, hapukurki, aspicit ja hapukapsast. Asutuse töötajad peavad kinni vene köögi traditsioonidest.

restoranis keedetud borš
restoranis keedetud borš

Vanadest kokaraamatutest võetud retseptid ja ideed uut tüüpi toitude valmistamiseks. Krasnodari restorani "Borschberry" klientidele pakutavad toidud on originaalsed. Borši (sealhulgas kirssidega) "Olivier" on mitut tüüpi, millele on lisatudvutimunad, pastlad, jäätis nõukogude retsepti järgi.

Lisateenused

Eraldi koha restoranisaalis on klaver ja lava. Muusika on organisatsiooni külastajate meelelahutusprogrammi lahutamatu osa. Kaks korda nädalas käivad restoranis linna parimad esinejad ja DJ-d. Nende esinemised lisavad veelgi originaalsust ja meeldivad koha atmosfäärile.

restorani interjöör
restorani interjöör

Moodne muusika soodustab mugavat ja meeldivat suhtlemist ning lõõgastumist pere ja sõprade seltsis.

Lisaks on Krasnodari restorani "Borschberry" väikeste külaliste jaoks lastetuba. Asutuse töötajad hoolitsevad alati selle eest, et igas vanuses poisid ja tüdrukud tunneksid end siin hästi, veedaksid huvitav alt ja lõbus alt aega. Reedel, laupäeval ja pühapäeval töötab ruumides professionaalne animaator. Seetõttu ei tohiks lapsevanemad, kes võtavad lapse endaga restorani kaasa, muretsema, et beebil hakkab igav.

Söökide ja jookide sortiment

Siinne toiduvalik on üsna mitmekesine. Krasnodari restoranis Borschberry on mitmekesine menüü:

  1. Valik kala.
  2. Külmad liha eelroad.
  3. Baklažaani- ja suvikõrvitsarullid.
  4. Õpilane.
  5. Chebureks.
  6. Squash-pannkoogid.
  7. Salatid ("heeringas kasuka all", "Olivier", "Caesar").
  8. Suupisted õlle kõrvale (kanatiivad, krutoonid, praekala ja krevetid).
  9. Borš erinevate lisanditega (ubade, kirsside, veisesabadega).
  10. Muud tüüpi supid (nuudlid,kõrv, hodgepodge).
  11. Küpsetatud kala ja mereannid.
  12. Soojad kana-, pardi-, veise-, sea-, küülikulihast valmistatud toidud erinevate lisanditega, kastmetega.
  13. Grillitud köögiviljad ja praed.
  14. Pelmeenid ja pelmeenid.
  15. Burgers.
  16. Erineva täidisega pirukad.
  17. Magustoidud (juustukoogid, moosid, jäätis, koogid ja maiustused).
  18. Joogid (vein, viin, viski, kokteilid, õlu, šampanja, kohv, tee, mahlad).

Klientide arvamused organisatsiooni töö kohta

Arvustused restorani "Borschberry" kohta Krasnodaris on vastuolulised. Mõned külastajad on selle asutuse toidu ja teeninduse kvaliteediga üsna rahul.

osa söögist restoranis
osa söögist restoranis

Organisatsiooni peamisteks eelisteks on suured portsjonid, esmaroogade originaalne serveerimine, kiire teenindus, viisakas ja tähelepanelik personal, meeldiv õhkkond, kaunis interjöör. Positiivsete omaduste hulgas on ka lastetoa olemasolu.

Kuid Krasnodari Borschberry asutuse töö kohta on ka negatiivseid hinnanguid. Külastajad ütlevad, et restorani õhkkond tundub neile naeruväärne. Nõud on mõne kliendi arvates liiga lihtsad ja lihtsad, kuid ebamõistlikult kallid.

Mõned inimesed räägivad negatiivselt muusikalise repertuaari kvaliteedi ja personali töö kohta. Nad väidavad, et teeninduse ja toiduvalmistamise tase on viimastel aastatel oluliselt halvenenud. Lisaks on roogade portsjonid muutunud palju väiksemaks.

Soovitan: