Kohvik "Muscat Kit" Habarovskis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

"Muscat Kit" on stiilne linnakohvik Habarovskis, mis koosneb kahest asutusest, mida ühendab ühine idee. See on lihtsus ja funktsionaalsus, hea köök ja esteetika. Esimene kohvik on Bistro, teine on Small Whale.

Interjööris on ainult looduslikud materjalid (kivi, metall, betoon, puit), selged jooned ja summutatud looduslikud toonid.

Kohviku kontseptsioon – kiirtoit, kuid restorani kvaliteet.

Kasulik teave

Habarovski Muscat Whale asub kahel aadressil.

Bistroo asub aadressil Muravjovi-Amurski tänav 22. Väike vaal asub aadressil Karl Marxi tänav 41.

Bistroo lahtiolekuajad:

• Esmaspäevast neljapäevani 10.00–23.30.
• Reedel ja laupäeval kell 10.00–01.00.
• Pühapäeval 10.00–23.30.

Little Whale lahtiolekuajad:

• Esmaspäevast neljapäevani 9.00–21.00.
• Reedel ja laupäeval kell 9.00–22.00.
• Pühapäeval 9.00–21.00.

Keskus pakub Euroopa ja Itaalia kööki. Keskmine arve on 1300 rubla inimese kohta.

Kohviku ja teeninduse kohta

Esimene "vaal" on bistroo ja pagariäri. Bistroos, mis on restorani ja kohviku ristmik, pakub laia valikut veine. Kondiitri-pagariäris - omatoodangu küpsetised, enamasti itaaliapärased. Hommikuti küpsetatakse siin leiba ja ülejäänud aja magustoite. Läheduses töötavad töötajad jooksevad hommikul klaasi kohvi ja kuklite järele. Lõunapaus on teie lemmikmagustoitude aeg, pärast tööd jälle siin, et õhtuseks teeks midagi koju kaasa haarata.

Teine "vaal" on Habarovski kesklinnas asuv bistroo neile, kes vajavad kiiret suutäit, ilma kogunemisteta. Siin pakutakse õlut, praevorste, rulle, kuumi suppe, magustoite.

Menüü

Esimese asutuse menüüs on suur valik oma leiba ja bruschettat päikesekuivatatud tomatite, basiiliku pesto, kohupiima ja maasikatega, lõhe, suitsusealiha jne.

Alkohoolsetest jookidest: aperitiivid, vahuveinid, kokteilid, šampanja.

Eelroogadest saab tellida vasika- ja lõhe carpaccio't, ratatouille't, soolatud koduseid piimaseeni, omatehtud rostbiifi.

Kohvik teab pitsast palju ja pakub kõiki võimalikke valikuid: Margherita, signatuurmust, neli juustu, šampinjonid, pepperoni, krevetid ja tomat, neli liha, toscana ja teised.

Menüüs on muljetavaldav salatite nimekiri: sortimendis tõrvatõrv, seened,"Caesar", "Kreeka", "Rustic", peedi-, kartuli- ja soojad salatid vasika- ja kanalihaga.

Esimesed käigud on supid ja kooresupid: tomat, seened, mereannid, kõrvits, veiseliha.

Menüü sisaldab elusaid mereande (austrid, kammkarbid jne), suurt sortimenti makarone, lihatoite (veisepraed, kanafileed, searibid, lambafilee).

Teises toidukohvikus saab tellida kukli juustu või vorstiga (sealiha, kana, veiseliha), friikartuleid, suppi (seene-, munapuljongit), sarvesaiu, sõõrikuid, juustupalle, profitroole ja pähkleid. Magustoitudest - koogid, karamell, mousse, tiramisu, juustukook, kondenspiimaga torud. Jookidest - tee, kuum ja külm kohv, kakao, karastusjoogid, piimakokteilid, smuutid, mahlad ja vesi. Alkoholist ainult õlu (elus, tume ja hele).

Külaliste arvamus

On kliente, kes on kõigega rahul: interjööri, toidu, veinide ja Muscat Whale formaadiga. Rahulolematud ütlevad, et kohvik on lagunenud, varem oli parem. Nad kritiseerivad liiga valju muusikat, ebapiisav alt puhtaid laudu ja kasinat veinikaarti.