Odrapiimapuder aeglases pliidis: retsept, toiduvalmistamise protseduur
Odrapiimapuder aeglases pliidis: retsept, toiduvalmistamise protseduur
Anonim

Putru on pikka aega peetud tervislikuks tooteks ja kui seda õigesti küpsetate, võite rõõmustada mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Selles artiklis räägitakse, kuidas keeta aeglases pliidis odrakruupidest piimaputru.

Piimapuder odrakruupidest aeglases pliidis
Piimapuder odrakruupidest aeglases pliidis

Üldreeglid

  1. Enne toiduvalmistamist on vaja odrakruubid põhjalikult pesta. Kuna tööstuslik tolm või kook võib kinni jääda, on soovitatav see veega täita ja lusikaga segada, reeglina ujub kõik üleliigne üles. Kahe minuti pärast tühjendatakse vesi ja valatakse uus. Korrake seda toimingut, kuni vedelik muutub heledaks.
  2. Pärast teravilja pesemist visatakse see tagasi sõelale ja oodatakse, kuni liigne vedelik ära voolab.
  3. Pudruse pudru saamiseks tuleb kinni pidada õigest piima ja teravilja vahekorrast. Vedelikku peaks olema kolm korda rohkem.
  4. Pärast odrapudru keetmist tuleb anda aega, et see hauduks, selleks pärast määratud programmi lõppu seadke 25 minutiks režiim “Kuumutamine”.

Klassikaodrapudru variant aeglases pliidis piimaga

Odrapiimapuder aeglases pliidis
Odrapiimapuder aeglases pliidis

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • 0,5L piima;
  • 0, 5 mitme klaasiga teravilja;
  • 30g suhkrut;
  • soola ja võid oma maitse järgi.

Töötmisprotsess:

  1. Pange spetsiaalse kausi põhja või, sool, suhkur.
  2. Valage piim ettevaatlikult ja pestud teraviljad välja.
  3. Režiimis "Piimapuder" küpseta 40 minutit.
  4. Pärast seda tuleb odrapuder korralikult läbi segada.

Maguseta puder

Koostisained:

  • 80g kruupe;
  • klaas vett ja sama kogus piima;
  • või ja sool maitse järgi.

Odrapiimapudru, aeglase keedu retsept:

  1. Tangud pestakse ja valatakse kaussi.
  2. Segage ülejäänud koostisosad eraldi. Vala puder piimaseguga.
  3. Seadke piimapudru programm 45 minutiks.
  4. Pärast lõppu kõlab signaal, võite lisada õli. Jätke pooleks tunniks režiimile "Soojendus".

Serveerige seda putru liha, kala või köögiviljade lisandina.

Õunaga

Kuidas keeta piimaodra putru aeglases pliidis
Kuidas keeta piimaodra putru aeglases pliidis

Millest roog koosneb:

  • 0, 5 tassi teravilja;
  • 0, 5 tassi vett ja sama kogus piima;
  • üks suur magushapu õun;
  • 30g suhkrut ja sama palju võid;
  • 2g kaneeli ja veidi soola.

Protsesspiima-odrapudru keetmine aeglases pliidis:

  1. Tangud pestakse eelnev alt ja valatakse seejärel spetsiaalsesse kaussi.
  2. Lisage piim, vesi, sool, kaneel ja suhkur.
  3. Õunad kooritakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja saadetakse teistele toodetele.
  4. Seadke piimapudru programm neljakümneks minutiks.
  5. Kui kõlab lõpusignaal, saate lisada õli ja muuta režiimiks "Küte" (25 minutit).

kõrvitsaga

150 grammi teravilja jaoks vajate järgmisi tooteid:

  • 400 ml piima;
  • klaas vett;
  • ¼ kg kõrvitsat;
  • teie maitse järgi granuleeritud suhkur, sool ja või.

Piimaodrapuder aeglases pliidis, keetmine:

  1. Kõrvitsa viljaliha purustatakse suurel riivis ja valatakse kaussi.
  2. Pestud tangud jaotatakse peale.
  3. Lase vesi eraldi keema ja lahjenda piim ettevaatlikult kuuma veega, lisa sool ja granuleeritud suhkur.
  4. Pärast piimasegu hästi segamist valatakse see kaussi.
  5. Seadke "Pudru" režiim 50 minutiks.
  6. Pärast programmi lõppu lisage õli ja seadke veerand tunniks režiim "Soojendus".

Nektariinidega

Odrapiimapudru retsept aeglases pliidis
Odrapiimapudru retsept aeglases pliidis

Koostisained:

  • kergelt puudulik mitme klaasitäie teravilja;
  • 700 ml piima;
  • supilusikatäis suhkrut;
  • või oma maitse järgi;
  • kolm nektariini (võib asendada aprikoosidega).

Toiduvalmistamise juhised:

  1. Eelpestud odrakruubid valatakse kaussi, valatakse piim, lisatakse sool ja suhkur.
  2. Seadke pooleks tunniks režiim "Piimapuder".
  3. Pärast seda aega lisage õli ja küpsetage ilma režiimi muutmata veel viis minutit.
  4. Nektariinid lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja saadetakse pärast etteantud programmi lõppu pudrule.
  5. Muutke režiimiks "Küte" ja hoidke seda kakskümmend minutit.

Ploomide, kuivatatud aprikooside ja rosinatega

Odrapiimapuder aeglases pliidis
Odrapiimapuder aeglases pliidis

Nõutavate toodete loend:

  • ½ liitrit piima;
  • ¼ kg teravilja;
  • ½ tassi rosinaid, ploome ja kuivatatud aprikoose;
  • kaks supilusikatäit lehmavõid;
  • sool ja suhkur maitse järgi.

Piimaodrapuder aeglases pliidis: toiduvalmistamisjuhised.

  1. Enne pudru keetmist valatakse ploomid, kuivatatud aprikoosid ja rosinad kastrulisse ning valatakse keeva veega. Poti sisu peab olema täielikult veega kaetud.
  2. Pestud teravili valatakse kaussi, valatakse piim, lisatakse suhkur ja sool.
  3. Küpseta pool tundi režiimis "Piimapuder".
  4. Leotatud kuivatatud puuviljad visatakse kurn, et neist vesi tühjendada ja pärast määratud programmi lõppu pannakse pudru sisse.
  5. Lisage õli ja määrake programm Keep Warm 25 minutiks.

Kuivatatud puuviljade ja mandlitega

Koostisained:

  • 100g kruupe;
  • 200 mg vett ja 100 ml piima;
  • 20 g kuivatatud aprikoose jasama kogus rosinaid;
  • mandlid - 10 tk;
  • 60 ml vedelat mesilaste nektarit;
  • sool, granuleeritud suhkur, või maitse järgi.

Kuidas keeta piimaodraputru aeglases pliidis:

  1. Kuivatatud puuviljad valatakse kümneks minutiks keeva veega ja teravili pestakse.
  2. Pärast seda valatakse kaussi odrapuder, valatakse vesi ja piim, peale kuivatatud puuviljad, mandlid ja või.
  3. Küpseta pool tundi režiimis "Piimapuder".
  4. Pärast piiksu lisage suhkur ja sool, muutke programm "Kuumutamiseks" ja hoidke seda veerand tundi.
  5. Enne serveerimist pestud mesilase nektariga.

Piimaodrapuder aeglases pliidis marjadega

Odrapuder aeglases pliidis piimaga
Odrapuder aeglases pliidis piimaga

Koostisained:

  • 100g kruupe;
  • 100 ml vett;
  • 150 ml piima;
  • 50 g vaarikaid ja mustikaid kumbki;
  • 30g lehmavõid;
  • mandlid - 5 tükki;
  • sool ja suhkur maitse järgi.

Piimaodrapuder aeglases pliidis, küpsetusprotsess:

  1. Pange või kaussi, seadke küpsetusprogramm ja oodake, kuni see täielikult sulab.
  2. Laita laiali pestud teraviljad ja prae kaant sulgemata veidi.
  3. Vala piim ja vesi, lisa sool ja suhkur.
  4. Muutke režiimiks "Piimapuder" ja küpseta pool tundi.
  5. Pärast programmi lõppu lisa marjad ja küpseta seda muutmata veel kümme minutit.
  6. Enne serveerimist puista pudrule hakitud mandleid.

Ingveripuder

Koostisained:

  • 100g kruupe;
  • 300 ml piima;
  • 50 ml puuviljasiirupit;
  • 5g kaneeli;
  • 3g jahvatatud ingverit;
  • muskaatpähkel, nelk, maitse järgi piment.

Töötmisprotsess:

  1. Kõik komponendid asetatakse spetsiaalsesse kaussi ja segatakse põhjalikult.
  2. Seadke madala kuumuse programm neljaks tunniks.
  3. Valmispudru maitset võib täiendada jõhvikate, pähklite või jogurtiga.

Küpsetatud odrapuder

Millest roog koosneb:

  • 100g kruupe;
  • ½ liitrit piima;
  • paar muna;
  • 50 grammi suhkrut ja sama palju võid;
  • mandlid ja kreeka pähklid teie maitse järgi.

Töötmisviis:

  1. Lase piim eraldi keema.
  2. Pestud teraviljahelbed valatakse kaussi. Vala sisse kuum piim.
  3. Seadke režiim "Piimapuder" neljakümneks minutiks. Selle aja jooksul peaks puder paksenema ja terad lagunema.
  4. Lisa või, suhkur ja sega puulusikaga korralikult läbi.
  5. Pähklid kuivatatakse kuival pannil, tükeldatakse ja saadetakse pudruks.
  6. Munad klopitakse eraldi lahti ja kallatakse kausi sisu üle, puistatakse peale suhkur.
  7. Muutke režiimiks "Küpsetamine" ja küpseta kakskümmend minutit.

Kasulikud näpunäited

  1. Piimaga keedetud odrakruubid on viskoosse konsistentsiga. Kui keeta veega, siis osutub puder muredaks.
  2. Roa lõhnavamaks muutmiseks lisage kümme minutit pärast keetmist koorõli.
  3. Pestud teraviljade röstimine aitab maitset parandada. Selleks lülitage sisse programm "Küpsetamine" või "Praadimine" ja pruunistage see pidev alt segades.
  4. Suhkrut võib asendada mesilase nektariga, kuid ainult siis, kui sellele ei teki allergilisi reaktsioone. Mett soovitatakse lisada mitte kuumale pudrule, vaid soojale.
Image
Image

See artikkel tutvustab mitmeid viise, kuidas valmistada odrakruupidest tervislikku ja maitsvat piimapudru. Täiendage maitset puuviljade või marjadega ja küpsetage mõnuga.

Soovitan: