Mis peaks olema kohvisiirup: ülevaated ja näpunäited valimiseks
Mis peaks olema kohvisiirup: ülevaated ja näpunäited valimiseks
Anonim

Kuidas meie hommik algab? Kohvi keetmine, röstsaia röstimine. Tass jooki, croissant ja hommikune ajaleht – nii algab tavaline argipäev. Aga ma tõesti tahan puhkust! Lemmikjoogi mitmekesistamiseks peate sellele lihts alt lisama kohvisiirupit. Teie tööpäev saab uue ja särava värvi. Iga hommik saab olema unustamatu. Kohvi jaoks on ju nii palju siirupeid! Saate valida maitse vastav alt ubade küllastumisele ja kaubamärgile, ilmale akna taga ja isegi oma meeleolule. Ja mida ütlevad eksperdid siirupite kohta? Millist brändi toodet valida, et mitte rikkuda oma lemmikhommikuse joogi maitset? Meie artikkel on pühendatud sellele probleemile.

Siirupid kohvi jaoks
Siirupid kohvi jaoks

Üldreeglid

Ära arva, et kohvisiirupid asendavad suhkrut. Loomulikult tuleb joogi sisse panna vähem magusainet, kuid ära sellest täielikult loobu. Tuleb märkida, et siirup peaks rõhutama teie jaoks meeldivat kohvi maitset, mitte varjama neid. Teadlikud tarbijad annavad palju nõuandeid, kuidas kibedust suurendada, hapukust nõrgendada, valmistadajook on "sametisem". Pealegi võib siirupeid lisada nii kuumale kui külmale kohvile, mustale või piimaga. Kui jook on väga kange, soovitavad ülevaated seda vanilje või karamelli maitsega pehmendada. Nõrgema kohvi juurde sobivad marja-puuviljased toonid (vaarikad, kirsid). Hapukust rõhutab iiri kreem, mõrkjust kaneel. Kas diabeetikud saavad kohvisiirupit juua? Arvustused ütlevad, et kõik on korras. Lõppude lõpuks on siirupitootjad selle tarbijakategooria eest hoolitsenud. Kuid sellise fruktoosipõhise toote kasutamisel tuleb meeles pidada, et see on sahharoosist magusam, seega tuleks seda joogile lisada väiksemas koguses.

Siirupiga kohvi retsept
Siirupiga kohvi retsept

Populaarsed tootjad

Täna on turul rohkem kui kaheksakümmend erinevat tüüpi kohvisiirupit. Maitset valides ei tohiks keskenduda ainult joogi kaubamärgile ja soovitud maitsele, vaid ka tootjale. Saadud roa kvaliteet ja ka teie tervis sõltuvad lisandi kvaliteedist. Värvidest ja stabilisaatoritest pole ju veel kellelegi kasu olnud. Millist siirupitootjat valida? Mida ütlevad selle kohta gurmaanide asjatundjad? Arvustused soovitavad proovida Monini kohvisiirupeid. See tootja on turul olnud üle saja aasta ja end väga hästi tõestanud. Kui te pole kunagi proovinud kohvile maitseaineid lisada, soovitavad ülevaated osta komplekti, mis sisaldab viit 50 ml siirupit: ingver, vanill, karamell, pähkel ja šokolaad. Tarbijate lemmikfirmade reiting sisaldab lisaks Moninile ka Teisseire,FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet ja 1883 de Philibert Routin.

Filiber Rutin Firm – klassika austajatele

Nagu nimigi viitab, ilmus see tootja turule 1883. aastal. Lisaks kohvi siirupitele toodab see ettevõte likööre ja destillaate. Tootja väidab, et toodete valmistamisel kasutatakse ainult keskkonnasõbralikku toorainet. Fruktoos toimib magusa elemendina, seega sobivad Philibert Rutini tooted diabeetikutele igati. Ja tervetel inimestel on mõtet sellest firmast siirupit osta. Tõepoolest, magususe tõttu kulub see suhkrule kaks korda aeglasem alt kui tavaliselt. Siirupites pole õlisid ja seega ka kolesterooli, mis on figuuri jälgijatele oluline. Kuid veelgi olulisem, millele tarbijad tähelepanu pööravad, on see, et selle ettevõtte tooted ei lase piimal kalgendada. See tähendab, et saate siirupiga kohvi lattet ohutult valmistada. Samuti jätavad tarbijad positiivset tagasisidet ettevõtte sortimendi kohta. Nad soovitavad proovida amaretto-, grenadiini-, piparmündi-, munajoogi-, võitüki-, piparkoogi-, valge šokolaadi- ja pistaatsiasiirupit.

monini kohvisiirupid
monini kohvisiirupid

Teisseire

Selle ettevõtte asutas prantslane Matthew Teisser 1720. aastal ning oma pika ajaloo jooksul on see suutnud Euroopa turul tuntuks saada. Tootja kinnitab, et ei kasuta oma toodetes kunstlikke lisaaineid, sünteetilisi maitsetugevdajaid ega muid ebatervislikke koostisosi. RikasKohvi siirupite sortiment (ettevõte toodab ka maitseaineid teedele, kokteile ja jäätise lisandeid) jaguneb kahte rida: külmade ja kuumade jookide jaoks. Valik on piiratud kahekümne kaheksa liigiga. Tarbijad kiidavad mustasõstrakohvisiirupit. Selle valmistamiseks kasutatakse 100% marjamahla. Ettevõtte moekatest uudistest soovitavad arvustused proovida piparmündirohelise siirupi maitset (külmade kokteilide jaoks).

siirup kohvi jaoks
siirup kohvi jaoks

Rõõm ja Fabbri fantaasia kohvikus

Selle tootja kohvisiirupit iseloomustab madala kalorsusega sisaldus. Sada milliliitrit toodet sisaldab ainult 27 kcal, mis ei saa muud, kui rõõmustada neid, kes on dieedil. Teele minnes on kasulik kaasa võtta ühekordsed kotid. Ja see on mugav, öeldakse arvustustes: saate maitseid vahetada ja annuseid tegelikult mitte arvutada. Siirupite valik on umbes sama, mis Itaalia konkurendil "Delight" - Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri. Nüüd on see endine destilleerija läinud üle alkoholivabadele koostisosadele ja seda nimetatakse (tõlkes) Fabry kohvifantaasiateks. Ettevõte on kuulus spetsiaalsete kontsentreeritud siirupite tootmise poolest latte, macchiato, cappuccino ja espresso jaoks. Vähendatud happesuse tõttu ei mõjuta need piima hüübimist ega tekita koorega kohvis trombe. Sellepärast on nad nii head.

Karamelli siirup kohvi jaoks
Karamelli siirup kohvi jaoks

FABBRI 1905 SPA ja Da Vinci Gourmet

Arvustused ütlevad Fabry siirupite kohta, et need sobivad ideaalselt piimaga kohvi valmistamiseks. Lisaks eristab neid küllastus. Seetõttu tuleb neid joogile lisada.olge ettevaatlik, et pähklite, vanilli või piparmündi maitse ei mõjuks üle kohvi enda aroomi. Arvustused soovitavad lisada tassi espressole mitte rohkem kui viis milliliitrit likööri. 10 ml võib valada portsjonisse cappuccinosse, samuti jooki, millele on lisatud piima. Ja kahekordne kogus siirupit kohvikokteilide jaoks. Paljud asjad annavad tunnistust Da Vinci Gourmet toodete kõrgest kaubamärgist. Esiteks kasutavad nende kohvisiirupeid kaks maailma suurimat ketti – Costa Coffee ja Starbucks. Kuid see on iseenesest hea soovitus.

Kohv siirupiga: kuuma ja külma joogi retsept

Ja nüüd, nagu lubasime, mitu toiduvalmistamisviisi. Lihtsaim retsept vana lemmikjoogi pruulimiseks uuel viisil on lihts alt kohvilusikatäis siirupit tilgutada valmis espresso tassi, teelusikatäis Americano sisse, topeltannus cappuccinosse või lattesse. Pealegi ei muutu maitse temperatuuriga üldse. Külmade kohvikokteilide jaoks peate kasutama 5-6 supilusikatäit siirupit. Kuid folk fantaasia ei mõtle sugugi peatumisele oivalise joogi kolmel põhikomponendil. Lisaks jahvatatud kohviubadele, veele, piimale ja siirupile soovitavad ülevaated lisada värskelt pressitud mahla. Kuid on retsepte, kus maitseainet lisatakse mitte valmis joogiga tassi, vaid cezve'i. Siin on üks neist. Türklasesse panime jahvatatud kohvi, suhkrut, šokolaadisiirupit, näpuotsaga kaneeli, nelki, paar aniisitera. Täida veega ja pane väga väikesele tulele. Pärast keetmist küpseta veel paar minutit. Vala kohv tassi, määri lusikaga vahukoort. Seejärel kaunista mandariiniviiludega.

Coffe latte siirupiga
Coffe latte siirupiga

Kokteiliideed

Kohv ja siirupid ei sobi mitte ainult hommikusöögiks, vaid mitmekesistavad ka noortepidusid. Kõige populaarsem - vastav alt tarbijate arvustustele - on kokteil Bumble. Jahuta espresso ja vala kõrgesse klaasi. Täida see poolenisti apelsinimahlaga. Ja kõige tipuks vala kokteili sisse kohvi jaoks mõeldud karamellisiirup - nelja teelusikatäie koguses. Mitte vähem muljetavaldav näeb välja latte, kus piima asemel lisatakse kulbiga jäätist. Valage külm kohv kõrgesse klaasi. Lisa jäätis ja veel kaks supilusikatäit šokolaadisiirupit. Määri peale vahukoor ja puista kokteili purustatud mitmevärviliste kommidega.

Soovitan: