Hambakook erilisteks puhkudeks

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Hambakook võib olla suurepärane kingitus hambaarstile professionaalse puhkuse eelõhtul ja lapsele, kes on kaotanud oma esimese hamba. Ebastandardse magustoidu võib kinkida sõbrale, kelle hammas on välja kukkunud. Saate osta selle magusa valiku või teha ise, mis on palju parem.

Kondiitritoote kaunistamise võimalused hamba all

Fotod Zubiku kookidest, mida esitlevad koduperenaised ja professionaalsed kondiitrid, rõõmustavad välise mitmekesisusega. Iga valik sõltub kasutatud viimistlusmaterjalist:

1. Valmis koogid saab määrida valge kreemiga ning värvilise kreemi abil saab juba pealdis ja näo moodustada.
2. Kõige populaarsem kaunistusvalik on mastiks.
3. Martsipanidest saab teha kujundeid, mis asetatakse tavalisele koogile.

Zubiku kooki saab kaunistada mitmel viisil, isegi samas kondiitritoodetes. Kombinatsioon sõltub kujutlusvõimest ja sisekujunduse kontseptsioonist.

Kuidas koogivormi valmistada

Tort "Tooth" peaks välja tulema mitte ainult ilus, vaid kamaitsev, seega tuleb mõelda, milliseid kooke, immutamist ja kreemi teha. Lihtsaim testimisvõimalus on biskviit, kuna valmistordiga on väga mugav töötada – seda on lihtne mis tahes kujuga vormida, põhja on hea mahu ja maitsega ning seda on lihtne töödelda.

Tordipõhja biskviidi valmistamise põhimõte:

1. 5 muna klopi mikseriga 5 minutit.
2. Vala kaussi 180 grammi suhkrut ja jätka massi vahustamist. Protsess kestab umbes 10 minutit.
3. Sisesta muna-suhkru massi hulka sõelutud jahu, mis tuleks kohe silikoonlabidaga ülejäänud konsistentsiga segada. Liigutused peaksid olema sujuvad, et mitte purustada juba tekkinud õhumulle.
4. Vala tainas vormi ja küpseta 180 kraadi juures umbes 40 minutit.

Immutamiseks valmistage suhkrusiirup ja kookide ühendamiseks võite kasutada vanillikreemi.

Mastiksi ja kreemiga kaunistus

Kõige olulisem osa on kaunistamine, mida sageli teostatakse mastiksi ja kreemi kasutamisega. Kuid kõigepe alt peate valmistama koogid. Peate vormi üle otsustama.

Kui väikesed figuurid on valmistatud mastiksist, võite jätta kookide esialgse kuju. Peamiseks ülesandeks jääb kvaliteetne immutamine ning pinna ja külgede esialgne määrimine kreemiga, et koogid ühtlustada. Seejärel paigaldatakse tööalale hambakujulised kujukesed ja tehakse pealdis.

Kui küsimus on selles, kuidas teha “Hammas” kook originaalseks, siis tuleks koogid lõigata hambakujuliselt. Esm alt peate andma biskviidile ovaalse kuju ja seejärel tegema ühele küljele sälgu, moodustades hambajuured. Koogid immutatakse, määritakse kreemiga ja seejärel töödeldakse mastiksiga. Rulli plastmaterjalist õhuke kiht lahti, mis hiljem katab koogitooriku pinna. Värvilisest mastiksist moodustatakse kiri või koon.

Sama põhimõtte järgi saab valmistada toote, ainult kaunistada mitte mastiksiga, vaid kreemiga. Igal juhul näeb Zubiku kook väga originaalne ja isuäratav välja.