2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Supp šampinjonide ja sulatatud juustuga on väga maitsev roog, mida võib tänapäeval sageli leida ka keskmise pere toidulau alt. Kindlasti valmistas iga koduperenaine seda hõrgutist vähem alt korra elus. Selle ületamatu seenearoom ja õrn juustumaitse ei jäta kedagi ükskõikseks!
Selle supi kõige levinum versioon on ilma kartulita. Kohustuslikud komponendid - rohelised, porgandid ja küüslauk. Selles artiklis räägime sellest, kuidas šampinjonidega suppi valmistada. Retsepti koos fotoga saab printida ja kleepida kokaraamatusse koos teiste lemmikroogade retseptidega!
Niisiis, milliseid tooteid tuleks selle maitsva ja lõhnava supi valmistamiseks varuda? Seened, sulatatud juust - mitte kõik koostisosad, mida vajate. Lisaks poolele kilogrammile seentele ja 300 grammile sulatatud juustule valmista üks suur sibul, keskmine porgandi-, või- ja taime- (päevalille)õli, paar küüslauguküünt.
Kõigepe alt tuleb tegeleda seentega, sest see, milline saab šampinjonide ja sulajuustuga supp, sõltub seente töötlemisest. Neid tuleb hästi pesta ja noaga tükeldada. Tükkide suurus ja kuju sõltuvad ainult teie soovist. Pärast seeni on sibula kord, mis tuleb samuti koorida ja peeneks hakkida. Seejärel riivitakse porgandid.
Järgmine samm on ettevalmistatud koostisosade praadimine. Kõigepe alt peate panni kuumutama ja sulatama sellel või koos rafineeritud päevalilleõliga. Sibul pannakse kõigepe alt välja. Seda tuleks praadida umbes kümme minutit. Siis lähevad porgandid sibulale. Viis minutit hiljem lisatakse siia seened. Saadud segu hautatakse madalal kuumusel kaane all veel viisteist minutit. Arvesta, et seda kõike tuleb aeg-aj alt segada, eriti kui lõikad koostisained väga peeneks. Kui teete seda iga paari minuti järel, ei põle midagi ja see küpseb hästi.
Kui kõik on valmis, tõsta porgand, sibul ja seened supi keetmiseks eelnev alt ettevalmistatud potti. Lisa neile umbes poolteist liitrit vett (soovi korral rohkem). See sõltub sellest, kui palju suppi soovite saada.
Pott koos praadimise ja veega tuleb panna tulele ja keema, seejärel keeta veel umbes viis minutit. Juba pärast keetmist eritab tulevane šampinjonide ja sulajuustuga supp hingematvat aroomi, tekitades isu ka naabrite seas!
Viie minuti pärast lisa keevale supile sulatatud juust. Lase uuesti keema tõusta. Kuna juust ise on soolane, ei saa te roale soola lisada, kuid kõik sõltub teie eelistustest. Küüslauku võib supile lisada koos šampinjonide ja sulatatud juustuga, mille aroom rõhutab peamiste koostisosade maitset. Pärast keetmist saab panni tulelt eemaldada. Jätke valmis roog pooleks tunniks tõmbama. Supp šampinjonide ja sulatatud juustuga on valmis! Kaunista ürtidega ja serveeri. Head isu!
Soovitan:
Kalasupp sulatatud juustuga: toiduvalmistamisviisid
Kalasupp sulatatud juustuga on toitev ja ebatavaline roog. Sellel on õrn ja vürtsikas maitse. Selline toit on suurepärane võimalus lõuna- või õhtusöögiks kogu perele. Artiklis tutvustatakse mitmeid populaarseid viise roa valmistamiseks
Kuidas suppi keeta: retseptid
Kuidas suppi teha? Artiklist leiate kiired ja lihtsad retseptid seene- ja kõrvitsa-kooresupi, traditsiooniliste suppide, dieet-, vene kapsasupi, mikrolaineahjusupi kiirretsepti ja rammusa hernesupi valmistamiseks suitsulihaga
Nõuand perenaisele: kuidas keeta suppi aeglases pliidis
Kaasaegse tehnoloogia laienemine tõstatab asjakohaseid küsimusi selle kasutamise kohta. Kuidas keeta suppi aeglases pliidis?
Kuidas suppi keeta? Supivalikud: retseptid ja koostisosad
Arstid soovitavad korralikuks seedimiseks süüa esimesi roogasid üks kord päevas lõuna ajal. Võimalusi on palju, nii et isegi kui koduperenaised küpsetavad sama retsepti järgi, on maitse erinev. Artiklis analüüsime populaarseid tüüpe ja räägime, kuidas suppi valmistada. Lugege lõpuni, et saada kokkade nõuandeid, mis aitavad teil seda õigesti teha
Salat sulatatud juustuga: retseptid
Juusturoogade jaoks on palju suurepäraseid retsepte, kuid täna tahame selles artiklis rääkida sulatatud juustuga salatitest. Seda toodet saab kombineerida mis tahes koostisosadega ja tulemuseks on alati maitsvad road
