Salat sulatatud juustuga: retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Juusturoogade jaoks on palju suurepäraseid retsepte, kuid täna tahame selles artiklis rääkida sulatatud juustuga salatitest. Seda toodet saab siduda mis tahes koostisosaga ja tulemus on alati maitsev.

"Laine", "Merevaik", "Sõprus" – kõik teavad nende kohukeste nimesid. Nendega saate valmistada mitte ainult võileibu, vaid ka pearoogasid, suppi. Tahame keskenduda salatitele. Vaatame mõnda retsepti.

Mimosa salat sulatatud juustuga

Tõenäoliselt kõik teavad või on kindlasti kuulnud Mimosa salatist. Klassikalises versioonis on see keedetud kõvas juustuga, kuid seda saab asendada sulatatud juustuga. Uskuge mind, tulemus rõõmustab teid.

Võta toiduvalmistamiseks:

1. Porgand – 2 tükki
2. Kartul – 3 tükki
3. Tüdeldud juust – 2 tk
4. Sibul – 1 pea.
5. Kanamunad - 5 tk.
6. Majonees.
7. Roheline.
8. Kalakonservid – 1 purk.

Porgand ja kartul tuleb esm alt keeta ning seejärel jämedale riivile hakkida. Jaga kõvaks keedetud munad munakollasteks javalgud. Valku võib riivida keskmisele riivile, aga munakollasi - alati peenele riivile. Kalakonservi on kõige parem kahvliga püreestada. Järgmisena valmistage sibul: lõigake see rõngasteks ja põletage. Sulatatud juust tuleb samuti jämed alt riivida.

Asetage kõik ettevalmistatud koostisosad nõudele kihtidena, millest igaüks on määritud majoneesiga, järgmises järjestuses: kartul, sibul, konservid, sulatatud juust, porgand, valgud, munakollased.

Nii, sulatatud juustuga salat on valmis. Tuleb paariks tunniks külma panna ja enne serveerimist saab ürtidega kaunistada. Selle salati valmistamiseks võite võtta mis tahes kalakonserve, kuid Mimosa salat sardiini ja sulatatud juustuga osutub väga maitsvaks. Seda kombinatsiooni kasutatakse kõige sagedamini.

Sardiini ja sulatatud juustu salat

See on väga lihtne ja samas maitsev roog. See sobib suurepäraselt juhuslikuks pereõhtusöögiks. Pole vaja kalleid tooteid. Ja tulemus on imeline. Küpseta seda ise ja veendu ise!

Valmista toit:

1. Keskmise suurusega keedukartul – 2 tk
2. Keedumunad - 3 tk.
3. Sardiinid õlis – 0,5-1 purk.
4. Tüdeldud juust – 1 pakk.
5. Küüslauk – paar nelki.
6. Majonees.
7. Marineeritud kurgid – 1-2 tükki

Kartulid ja munad tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks. Neile lisage kuubikuteks lõigatud sulatatud juust. Sardiinid tuleb purgist välja võtta, eemaldada luud, jagada tükkideks (ärge jahvatage). Konservidest saadud vedelikvala see välja, meil läheb seda ikka vaja. Lisa salatile hakitud küüslauk ja sibul, pipar ja sool. Täidame tassi purgist saadud vedeliku ja majoneesiga. Sega kõik ained õrn alt läbi ja tõsta taldrikule. Kaunista salat pe alt marineeritud kurkidega.

Salat õunte, tomatite ja sulatatud juustuga

Tahame teie tähelepanu juhtida veel ühele salatile sulatatud juustuga. Selle toote retseptid on sama lihtsad kui see salat.

Toiduvalmistamiseks võtke:

1. Õunad – 2-3 tükki
2. Tomatid – 1-2 tükki
3. Tüdeldud juust – 2 tk
4. Vibu.
5. Sool.
6. Majonees.

Salati valmistamine on kiire ja lihtne. Haki sibul peeneks, kolm kohupiima riivis (peeneks). Järgmisena peate lõikama tomatid, kooritud õunad. Kombineerige kõik koostisosad, sool ja segage hästi.

See retsept ei jäta kedagi ükskõikseks oma ilmselge lihtsuse tõttu.

Pähklid, ploomid ja sulatatud juust

Kuid üldiselt on see retsept väga huvitav. Räägime sellest, kuidas teha salatit sulatatud juustu, pähklite ja ploomidega. Nõus, kombinatsioon pole päris tavaline.

Vaja läheb 5 muna, paar küüslauguküünt, 250 g ploome, 2 juustu, rohelist sibulat ja majoneesi, ½ tassi kreeka pähkleid.

Rivi sulatatud juust ja sega hakitud küüslauguga. Koori ja riivi keedetud munad, sega sibulaga. Loputage ploomid, põletagekeeva veega ja lõika viiludeks. Haki ka pähklid. Valmistatud tooted laotame kihtidena tassile, määrides kõik hästi majoneesiga. Taldriku põhja pane juust küüslauguga, siis sibul ja munad ning seejärel ploomid ja pähklid ning seejärel korda kõiki kihte uuesti. Kõik, salat sulatatud juustuga on valmis.

Kalmaari ja juustu salat

Salat sulatatud juustu ja kalmaaridega meeldib neile, kes on mereandide fännid. Selle valmistamiseks võta 3 muna, 350 g kalmaari, üks sulatatud juust, ürdid, majonees, paar küüslauguküünt.

Valmis kalmaar ribadeks lõigatud. Jahvatage juust pärast pisut külmutamist riivis. Haki munad peeneks, lisa ürdid, küüslauk ja maitsesta majoneesiga.

Nii on meie salat sulatatud juustuga valmis. Selle kasutamisega roogade retseptid on väga mitmekesised. Salateid saab valmistada igale maitsele.

Kana ja juustu pidulik salat

Salati valmistamiseks sulatatud juustu ja kanaga vajame:

1. Keedumunad - 4 tk.
2. Kanafilee - 270g
3. Värsked kurgid – 2-3 tükki
4. Tüdeldud juust – 2 tk
5. Olivid.
6. Vibu.
7. Majonees.
8. Sool.
9. Petersell.
10. Till.

Kanafilee tuleks keeta ja seejärel väikesteks kuubikuteks lõigata. Riivi jahutatud kohupiim. Viiluta värsked kurgid väga õhukeseks. Haki ka munad. Sibul tükeldatud ja põletatud. Tükelda kivideta oliivid. Kõiksegage keedetud tooted hästi ja maitsestage meie salat majoneesiga. Puista valmis roog üle ürtidega ja kaunista kurkidega.

Salat sulatatud juustu ja vorstiga

Toiduvalmistamiseks vajate:

1. Keeduvorst - 60g
2. Töödeldud juust – 1,5 pakki.
3. Kanamunad - 2 tk.
4. Küpsetatud piim – 40 ml.
5. Sool
6. Sinep.
7. Konserveeritud kurgid.
8. basiilik.

Lõika vorst kuubikuteks. Jahvatage munad ja kõigepe alt tuleb need jagada munakollasteks ja valkudeks. Sulata kohupiim piimas, seda tuleb teha madalal kuumusel. Segule võib lisada ka veidi võid. Kurgid lõigatud väga õhukesteks ribadeks.

Sega kõik kausis läbi ja lisa sinep. Ja vala salat peale piima-juustusegu. Puista valmis roog üle munakollastega ja kaunista basiilikuga.

Huvitavaid fakte

Juustu hakati sööma viis tuhat aastat tagasi. Nende kodumaa on Lähis-Ida. Juust on oma oivalise maitse tõttu võitnud palju fänne. Vähem hinnatud pole aga selle kvaliteet kui kasulikkus. See sisaldab tohutul hulgal B- ja A-vitamiine, valke, k altsiumi. Huvitav fakt on see, et juust säilitab kõik kõige kasulikumad piimaomadused, kuid samal ajal on sellel palju suurem energiaväärtus. Kõrge k altsiumisisalduse tõttu soovitatakse juustu tarbida iga päev, et säilitada terved juuksed ja küüned. Juust on eriti kasulik hommikusöögiks. See annab võimsa energialaengumõneks tunniks. Juustusorte on palju ja sama palju on ka retsepte nendega küpsetamiseks. Proovige meie salateid sulatatud juustuga ja näete seda piimatoodet uuel viisil.