2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Esimese käigu valmistamisel on toiduvalmistamise tehnoloogia jälgimise iseärasused aktuaalsemad kui kunagi varem. Jah, oleme harjunud toitu valmistama traditsioonilisel kuumtöötlusel – pliidi ääres seistes. Kuid meeldivate tehniliste probleemide ilmnemisel tekivad meie elus teatud dilemmad.
Ühelt poolt, nagu meile lubavad samade multikeetjate, mahlapresside ja kombainide tootjad, muutub elu selliste ja selliste abilistega palju lihtsamaks! Aga teisest küljest…
Kuidas keeta suppi aeglases pliidis, isegi noored emad ei saa sellest aru, mida öelda vanaema kohta, kellele selline kingitus võib osutuda "kuradimaks"? Tegelikult pole midagi keerulist: valage koostisosad ja lülitage režiim sisse. Jääb üle välja mõelda aeglases pliidis supi valmistamise järjekord ja väikesed nüansid.
Millega me süüa teeme?
Üldiselt eeldab esimene roog koostisosade hoolikat valikut ja mis kõige tähtsam, nende kvaliteedikontrolli. Ainult väljast paistab, et keedetud vesi tapab kõik bakterid. Veenduge, et toit oleks korralikult puhastatud, pestud ja õigeteks portsjoniteks lõigatud.
Enne aeglases pliidis supi keetmist lugege sellele lisatud juhiseid:suure tõenäosusega on seal kindlasti komplekt retsepte, küpsetusaegu ja muid kasulikke näpunäiteid.
Siin on mõned ideed, kuidas muuta roog maitsvamaks, tervislikumaks ja lihtsamini valmistatavaks:
- Ärge lisage küpsetusprotsessi ajal vett. Kui arvate, et vedeliku tase on madal, reguleerige seda kohe (võttes arvesse keemisprotsessi).
- Ära keeda rohkem, kui suudad kahe päeva jooksul ära süüa. Multikeetjate mahud ei võimalda kõikidele ausatele inimestele tervet vaanti keeta, kuid tuleb tunnistada, et juba teisel-kolmandal päeval kaotab iga roog oma võlu ja värskuse.
- Mõned vürtsid, nagu ingver, pipar või safran, on kõige parem panna pärast supi keetmist aeglases pliidis, st enne serveerimist. Sama kehtib ka juustu ja või kohta kreemjastes suppides.
- Pidage meeles iga koostisosa töötlemisaega. Võib-olla tuleb mõni neist eelnev alt läbi keeta?
Ja mis kõige tähtsam: isegi nutikale masinale tuginedes kontrollite toiduvalmistamise protsessi pidev alt isiklikult. Tõenäoliselt peate vahu eemaldama ja mõne eelmiste põlvkondade mudelite puhul pole küpsetusaega üldse seadistatud, nii et peate ise taimerina toimima.
Aeglase keedu supi retsept
Antud juhul peame silmas Panasonicu multikeetja suppe (isikliku kogemuse põhjal proovitud). Iga mudeliga on tavaliselt kaasas retseptiraamat, kaaluge kõige populaarsemat. Niisiis, hernesupp:toiduvalmistamine toimub režiimis "aurutamine", enne seda - "kustutamine". Lisaks võimaldab režiim “küpsetamine” praadida supi jaoks eraldi liha või köögivilju.
2 liitri supi jaoks võtame 200 g porgandit ja kolm riivile. Lisa sibul ja paprika, lillkapsa õisikud. Valage kaussi taimeõli ja praege köögivilju 15-20 minutit, unustamata segamist. Pärast seda lisage sinna 200 g pestud herneid, tükeldatud kartulit, valage valmis puljong (veiseliha on hea). Lisage maitse järgi veidi soola ja vürtse ning lülitage seejärel kaheks tunniks hautamisrežiimile. Need on aeglase pliidi pakutavad supiretseptid!
Soovitan:
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Külmutatud köögiviljade retsept riisiga aeglases pliidis
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Seda arutatakse artiklis. Antakse näiteid retseptidest, mida järgides õpid valmistama maitsvaid vitamiiniroogasid
Kuidas keeta banaanimoosi aeglases pliidis?
Kindlasti proovisid vähesed inimesed banaanimoosi valmistada. Seda puuvilja tarbitakse ju tavaliselt toorelt või lisatakse erinevate pirukate täidisele. Siiski tuleb märkida, et kodus küpsetatuna osutub selline magus toode nii maitsvaks, et seda saab hõlpsasti lauale serveerida kui südamlikku ja originaalset magustoitu
Kuidas keeta kana vatsakesi aeglases pliidis kastmega?
Kõik ei tea, kuidas kana vatsakesi valmistada. Selle olukorra parandamiseks otsustasime teile üksikasjalikult rääkida, kuidas valmistada rupsi ja köögiviljade abil maitsvat ja lõhnavat guljašši
Šokolaadiküpsis aeglases pliidis keevas vees: koostisosad, samm-sammult retsept koos fotodega, nüansid ja aeglases pliidis küpsetamise saladused
Tänapäeval on saadaval tohutult erinevaid retsepte maitsvate küpsetiste valmistamiseks, mille valmistamisel kasutatakse multikeetjaid. See kaasaegne ime aitab miljonitel kokkadel luua kiiresti maagilisi küpsiseid ja muid küpsetisi. Ja just täna räägime üksikasjalikult, kuidas aeglases pliidis keeva veega šokolaadiküpsist valmistada
Maitsvad teraviljad piimaga aeglases pliidis: retseptid, toiduvalmistamisviisid, ülevaated. Mannapuder aeglases pliidis piimaga
Multikeetja on suurepärane abimees köögis, mis tuleb toime ka kõige keerulisemate roogade valmistamisega. Pole saladus, et paljud koduperenaised ei tea, kuidas mõnda teravilja küpsetada, ja asendavad need seetõttu teiste toodetega
