Goji marjad kuidas pruulida? Kuidas pruulida goji marju

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Goji marjad on ainulaadse taime viljad, mis kasvavad Kagu-Aasia subtroopilises kliimas. Puu nimi, mis annab inimestele lõhnavaid ja tervislikke vilju, on tavaline dereza. Ja eksootiline nimi Goji tuli kohalikele välja.

Tiibeti rohelistes orgudes kasvades on puu vilju rikkalikult toidetud kasulike vitamiinide ja mikroelementidega. Seetõttu ei tasu imestada marjade positiivse mõju üle ainevahetusprotsessidele ja inimorganismile tervikuna.

Algustest tänapäevani

Goji mari (huntmari, Goji, harilik dereza, tiibeti lodjapuu) on igihaljas põõsas, mis kasvab Hiina, Tiibeti ja Mongoolia subtroopilises kliimas. Kuulub öövihma taimede perekonda, ulatub 2,5-3 meetri kõrguseks.

Dereza vulgarise avastasid Hiina mungad umbes 5000 aastat tagasi. Muistsed inimesed katsetasid Tiibeti lodjapuu: nad tarbisid seda värskelt ja mõistsid, kuidas goji marju pruulida.

Sellised hariliku hundimarja positiivsed omadused, nagu maksa, neerude ja endokriinsete näärmete normaliseerumine, on ajaproovile pandud. Puu vilju kasutati taoisti, tiibeti, hiina jmIdamaine meditsiin.

Varsti sai imettegev marja tuntuks mitte ainult munkadele, vaid ka tavalistele hiinlastele. Seejärel levis see üle Aasia mandri ja üle maailma. Euroopas müüdi esimesi Goji spetsialiseeritud kauplustes. Väikepakendiga oli kaasas kvaliteedisertifikaat ja juhised goji marjade pruulimiseks.

Hoolimata kõikidest positiivsetest omadustest, goji mari "hammustab". Uudishimulikud ei tohiks looduses puud puutuda – võib tekkida allergiline reaktsioon.

Suure nõudluse põhjus

Goji marjad said tõeliselt populaarseks läänes ja pärast 2004. aastat ka Venemaal. Esimestena märkasid marjade ainulaadseid omadusi lääne staarid ja kodumaise show-äri esindajad. Populaarsuse edasine kasv meenutas ahelreaktsiooni: dereza viljad maitsesid nii ärimeestele kui ka tavainimestele.

Millised epiteedid neile marjadele pandi! Ja "meeste Viagra" ja "abieluvein" ja "kaalulangus nr 1". Goji marjade ainulaadseid omadusi pole võimalik täielikult kontrollida – need mõjutavad iga inimest erineval viisil. Kuid ühte võib öelda: need kiirendavad tõesti ainevahetust ja suurendavad meeste potentsi.

Kasulike mikroelementide ladu

Miks need marjad inimorganismile positiivselt mõjuvad? Selleks vaadake nende naha alla ja uurige koostist:

• 4 polüsahhariid.
• 21 mineraal.
• Beetakaroteen.
• Asendamatuid aminohappeid ei leidu tavalistes Euroopa toiduainetes.
• B-, A- ja C-vitamiinid.
• Antioksüdandid, mis takistavad naha enneaegset vananemist.
• Omega-3 rasvhapped
• Fizaliin on aine, mis ennetab tõsiseid verehaigusi.

Märkimisväärne on see, et kõrvitsaseemne suuruses kirjeldamatus marjas on 5 korda rohkem C-vitamiini kui suures apelsinis.

Lihtsaim viis toote tõhusust testida on seda enda peal proovida. Kuidas pruulida, kui palju goji marju võtta – seda kõike järgmises osas.

Kasutab

Goji marju võib süüa toorelt või pruulitult.

Esimene võimalus hõlmab marjade söömist pakist, täpselt nagu kuivatatud rosinaid või kuivatatud aprikoose. Nende omapäraste kuivatatud puuviljade maitse on väga meeldiv. Soovitame tungiv alt marjad enne söömist loputada.

Goji marjad aitavad mitmekesistada teie hommikust dieeti. Kuidas neid pruulida, et saada vitamiinilisandit? Näpuotsatäis marju tuleks üle valada keeva veega ja segada jogurti, pudru või kohupiimamassiga. Mitte ainult ei täiendata päevane vitamiiniannus, vaid ka tavaline toit muutub huvitavamaks.

Kummalisel kombel on goji marjad suurepärane maitseaine liharoogadele. Need annavad erilise aroomi ja muudavad liha maitse rafineeritumaks.

Harvilise hundimarja viljadel on kokkupuutel veel üks ainulaadne omaduskõrgetel temperatuuridel jäävad kõik kasulikud mikroelemendid puutumata. Lugege edasi, et teada saada, kuidas goji marju õigesti pruulida. Jätke kasulikud näpunäited meelde ja rakendage neid praktikas.

Kuidas goji marju pruulida?

Kuivatatud puuviljadest saad nii lõhnavat teed kui ka tervistavat keedust. Kõik sõltub sellest, kuidas te goji marju pruulite.

Kaalu langetavatele inimestele on keetmine ideaalne. Selles jaotises selgitame, kuidas goji marju pruulida. Kuid sellest teabest ei piisa. Kui palju pruulida goji marju ja kuidas saada kuivatatud puuviljadest lõhnavat teed?

Lihtsaim viis on keeta tervendav toode keevas vees. Vaja läheb väikest 250 ml teekannu ja ühte supilusikatäit marju. Valage kuivatatud puuviljad anumasse ja valage need keeva veega. 20 minuti pärast on tervendav puljong kasutamiseks valmis! Sellist jooki tuleks võtta kolm korda päevas pool klaasi.

Teine võimalus on lisada goji marju keevasse vette. Kuidas teed keeta? Väga lihtne – pead segama näpuotsatäie kuivatatud puuvilju oma lemmikteega. Suurepärane idee on pruulida goji marju termoses. Nii et te ei lahku oma lemmiktoonikust isegi tööl!

Gurmee viis – ainulaadse idamaise maitsetaimede segu loomine. Vaja läheb teelusikatäit rohelist teed, näpuotsaga krüsanteemiõisi, jasmiini ja goji marju. Kõik komponendid segatakse ja valatakse kuuma keeva veega. Tee infundeeritakse 25 minutit. Saadud jook soojendab, toniseerib ja tugevdab immuunsüsteemi.

Me loetlesimevaid põhilised goji marjade valmistamise viisid. Ülevaated ül altoodud retseptide kohta räägivad enda eest – inimesed joovad hea meelega erinevaid jooke, millele on lisatud seda looduse kingitust.

Goji marjade eelised

• Kiirendage ainevahetust. Goji marjade kui kaalu langetamise vahendi suur pluss on kehakaalu järkjärguline normaliseerumine. Erilise efekti saavutavad inimesed, kes ühendavad kehalise aktiivsuse ül altoodud puuviljade keetmise kasutamisega. Tuletame meelde, et kõik inimesed, kes kaalust alla võtavad, peaksid sööma õigesti (ärge sööge pärast kuut, loobuge jahust, eelistage valgurikkaid toite). Ainult sel juhul saavutatakse eesmärk.
• Immuunsuse tugevdamine. Arstid soovitavad goji marju süüa väljaspool hooaega – viirusnakkuste ajal. Seega välistate praktiliselt haigestumise võimaluse.
• Vananemisprotsessi aeglustamine. Hiinas nimetatakse legendaarset marja pikaealisuse võtmeks. See on tõsi, sest see on väga rikas antioksüdantide – kudede vananemist takistavate ainete – poolest.
• Parandage seksuaalfunktsiooni. Regulaarselt marjade infusiooni tarbivate meeste ja naiste statistilised vaatlused näitasid potentsi ja libiido normaliseerumist.
• Seedesüsteemi taastamine. Kui teil on probleeme seedetrakti tööga, võtke goji marjade infusioon tühja kõhuga ja enne magamaminekut.
• Suurepärane nägemine. Pikaealisuse mari on rikas beetakaroteeni poolest, mis vastutab nägemise kvaliteedi eest.
• Vere normaliseerimine. Kui teil on probleeme punaste verelibledegavõi vähendatud hemoglobiinisisaldust, siis on goji marjad see, mida vajate! Need sisaldavad kordades rohkem rauda kui koriander, tomatid ja punane liha.
• Maksa puhastamine. See keha peab rasva mürgiks. Kõnealune looduslik toode aitab eemaldada hepatotsüütidest (maksarakkudest) liigset kolesterooli.
• Parem vaimne seisund. Hiinas peetakse goji marju antidepressandiks.

Üllatav, kuid tõsi – kirjeldamatul väikesel marjal on võimas taastav toime nõrgenenud kehale.

Kahju

Hoolimata puuvilja ainulaadsetest omadustest on võimalik vastupidine efekt. Seda täheldatakse neil, kes ei tea, kuidas goji marju õigesti pruulida, või ületavad oluliselt lubatud päevaannust.

Võimalikud kõrv altoimed on järgmised:

• Unetus.
• Kõhulahtisus.
• Kõhuvalu.
• Peavalu.

Goji marju ei soovitata inimestele, kellel on tõsine toiduallergia,. Hüpertensiivsed patsiendid, diabeetikud ja seedetraktiga seotud probleemid peaksid puuvilju võtma ettevaatlikult. Samuti ärge sööge tooreid puuvilju.

Kuidas eristada originaalset marja võltsist?

Kahjuks on viimasel ajal sagenenud võltstoodete müügi juhtumid. Tiibeti marja asemel pannakse pakki kuivatatud lodjapuu või toonitud jõhvikad. Et mitte sattuda petturite ohvriks, peate teadma, milline näeb välja tõeline kuivatatud puuvili. Loetleme märgid, mis võimaldavad teil täpselt öelda, et teil on tõeline Tiibeti lodjapuu:

• Looduslik värv.
• Suurus 1 kuni 1,5vaata
• Magus-hapu maitse.
• Kuiv ja kõva konsistents, lõpupoole on hariliku hundimarja vili teravatipuline.
• Õlle valmistamisel ujuvad kuivatatud puuviljad ülaosale ja vesi muutub helekollaseks.
• Saadud puljong on magus ja maitsele meeldiv.

Kui tellite goji marju veebist, peaksite pöörama tähelepanu toodet pakkuvale ressursile.

Kahtlase saidi märgid

• Teabe pealetükkiv esitamine.
• Tulemuste absurdsus. On selge, et lubadus kaotada kolme päevaga 12 kg on selge liialdus.
• Toote hind liiga kõrge.
• Toote hind on liiga madal. Võltsingu saamise tõenäosus on suur.
• Täpset kuivatatud marjade arvu pakendis ei täpsustata.

Mõnikord võib hundimarja vilju näha tavapoodides. Enamasti on sellised kaubad keskmise kvaliteediga ja valmistatud Venemaal. Parim variant on tellida internetist väike portsjon goji marju. Eelistada tuleks välismaiseid veebipoode, millel on selge saidi liides.

Järgige neid lihtsaid reegleid, hoiduge võltsingute eest!

Legend Hiina mungast

Hiina eeposes on müüt mungast, kes elas 252 aastat. Iga päev sõi ta paar tooreid goji marju. Müüdil pole dokumentaalset kinnitust, kuid hiljuti (2006. aastal) tegi Jaapani arst H. Wu kurioosse avastuse: Goji mahl taastab kahjustatud struktuuri. DNA.