2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Paljudele tundub, et tainast valmistades ning juurvilju ja muid koostisosi lisades on täiesti võimalik kodus pitsat valmistada. Kui aga Bocconcino restoranis seda Itaalia rooga maitsta, saab kohe selgeks: erinevus amatööri kulinaarse "šedöövri" ja professionaalide küpsetamise vahel on tohutu. Ja ei maksa rääkidagi selliste ahvatlevate nimedega roogadest nagu näiteks Ravioli al Pesce või Cuttlefish Ink Risotto, mida kodus valmistada ei saa. Jah, ja teised sarnased asutused pakuvad arvustuste põhjal otsustades menüüs hoopis teistsuguse maitsega pitsat, mis on väga erinev Boconcino pakutavast. Restoran austab kõiki Itaalia kulinaarseid traditsioone austusega. Ja sellepärast on kõik tema menüüs olevad tooted, olgu need eelroad, tiramisu koogid jne, suurepärase kvaliteediga.
Boconcino on restoran, kuhu minna
Bocconcino keti esimese restorani avas 2006. aastal Moskvas Strastnõi puiesteel kuulus restoranipidaja Mihhail Gokhner. Ta valis kontseptsioonilihtne ja arusaadav. Külastajatele pakuti omatehtud Itaalia kööki, mida sai saalis maitsta originaaldisainses interjööris. Seda kontseptsiooni kasutati esmakordselt väikese kuurortlinna Forte dei Marmi pitsabaaris. Tänapäeval on Puškinskajal asuv restoran Bokoncino Moskva kogenud avalikkusele juba hästi tuntud. Vahemere-äärses pingevabas õhkkonnas armastavad aega veeta nii pealinna elanikud kui ka külalised üle kogu maailma.
"Bokoncino" - restoran Moskvas Strastnõi puiesteel - koosneb ühest ühisest saalist ja talveterrassist, mis on kokku mõeldud seitsmekümnele istekohale. Samuti on eraldi ruum kahekümnele kuni kolmekümnele inimesele, mis sobib ideaalselt väikeste pidustuste või ärikohtumiste jaoks.
Bocconcino kett
Täna on maailmas seitse Boconcinot – Londonis, Moskvas ja Nižni Novgorodis. Pealinnas on lisaks Puškinskaja restoranile avatud ka kolm - Leningradskoje maanteel, samuti Kutuzovski ja Leninski prospektil. Üks neist - Bocconcino "Okeaania" - on üks väheseid traditsiooniliselt Itaalia institutsioone selle täies tähenduses, mis asub väljaspool Garden Ringi. See "Boconcino" on restoran, mille panoraamaknad vaatega hoolitsetud pargile kaitsevad usaldusväärselt linnamüra eest. Suvel avaneb selle rõdule Moskva üks maalilisemaid terrasse, kus saab õhtust või lõunat süües lõõgastuda.
Menüü
Täna on "Boconcino" populaarsete pitsabaaride võrgustik, kus mitte ainulterakordne kodune toiduvalmistamine, aga ka soe õhkkond. See on koht, kus taaselustuvad meeldivad mälestused, kuhu tahaks alati tagasi pöörduda. Siin serveeritakse ehtsat pitsat kõige õhemal taignal ja krõbeda koorikuga, küpsetatuna kaubamärgiga puuküttega ahjus. Restoranis Boconcino pakutakse ka suussulavaid omatehtud pastasid, laias valikus mereande ja liharoogasid. Samuti on lai valik kuulsaid Itaalia aastakäiguveine.
Boconcinos saab maitsta 20 sorti pitsat. Nende hind on vahemikus nelisada kuni üheksasada viiskümmend rubla. Suurima populaarsuse on kogunud originaalpitsa pirni ja gorgonzola juustuga, salaamiga, taimetoit jne. Arvustuste põhjal otsustades pole kuskil sellist risotot, kui Boconcinos. Restoranis pakutakse seda korraga mitut sorti - roheliste herneste ja spargliga, mereandide ja isegi seepiatindiga. Supid, salatid, ravioolid, pasta, crostones, suupisted, kuumad kalaroad – seda kõike on paljud pealinlased juba hinnanud.
Arvustused
Valdav enamus külastajaid reageerib Boconcino restoranile väga sooj alt. Tundub, et see peab olema väga kallis. Siiski ei ole. Suurepärane pakutavate roogade kombinatsioon ja nende jaoks mõistlik hind on muutnud selle restorani Moskvas väga populaarseks. Mõned arvustused ütlevad, et linnas pole nii maitsvat pitsat. Puškinskajal asuva Bocconcino teine suur eelis on selle mugav asukoht.
Siia tulevad peaaegu kõik vanusekategooriad – nii siin lärmakas karjas jooksvad noored kui ka vanavanemad. Paljud linlased tulevad terve perega lihts alt kodus istuma ja maitsvaid roogasid maitsma. Sitsiilia eelroa kohta on palju kiitvaid hinnanguid - baklažaanikrõpsud, suvikõrvits fetaga. Paljud ütlevad, et nad pole kunagi mujal sellist rooga maitsnud, isegi need, kes käivad väga sageli restoranis.
Enamik külastajaid annab sellele restoranile kõrgeima hinde ja soovitab seda sooj alt.
Soovitan:
Ivanovo baarid ehk Kuhu õhtul minna
Ivanovo baarid on uskumatult mitmekesised. Kõigi seast tõeliselt hea leidmine võib olla keeruline. Linnas on spordi-, õlle-, rokibaare. Kuskil serveeritakse šikki õlut ja kuskil - eksklusiivseid roogasid ja suupisteid
Kuhu Taganrogis minna? antikohvik
Kus on lõbus nädalavahetusel seltskonnaga lõõgastuda? Selles artiklis on Taganrogi populaarse antikohviku "Kamenka" üksikasjalik kirjeldus, samuti teiste kuulsate asutuste hinnang. Nendes kohtades on suurepärane atmosfäär, lauamängud, televiisorid ja palju muud
Kuhu Ivanovos minna? Restoran on suurepärane koht hea puhkamiseks
Igas linnas on asutusi, kus on mõnus sõpradega kohvi või millegi kangema taga istuda, aga ka mõnda tähtsat elusündmust tähistada. Ivanovo linn pole selles osas erand. Restoran on koht, kus kõik peab vastama teatud tasemele. Ja selles linnas on selliseid kohti
Restoran "Eurasia" – minna või mitte minna?
Eurasia keti restoran on Jaapani köögi austajatele üks ligipääsetavamaid ja mugavamaid kohti. Kas see on tõesti nii hea ja milleks selles seltskonnas lauda tellides või toidu koju kaasa võttes valmistuda?
Kohvik "Väike riik" (Kaasan): kirjeldus, aadress. Kuhu lapsega minna?
Kaasan on üks vanimaid ilusaid linnu Venemaal. Seal on suur hulk vaatamisväärsusi, arhitektuurimälestisi, kultuuri- ja meelelahutuskeskusi. Isegi kui tulete siia lapsega, võite olla kindel, et leiate huvitavaid kohti, mida külastada. Üks neist on Kaasani kohvik Little Country. Juba nimest selgub, et asutus keskendub lastele, kes tulevad sinna koos vanematega
