Maitsvad salatid suitsutatud patsjuustuga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Pigtail juust on kõige populaarsem õllesnäkk. Kuid seda saab kasutada ka erilisel viisil, muutes selle salati peamiseks koostisosaks. Suitsujuustu "patsiga" osutub salat erinev alt mõnest teisest sarnasest roast ebatavaliseks. Maitsev roog, mis sobib pidupäevaks või igapäevaseks toidukorraks.

Patsijuustude kohta

Kindlasti on paljud märganud, et lähedalasuvate poodide riiulitel on "patsi" juustud, erinevat värvi: ühed on valged, teised pruunid. Need on kaks erinevat sorti vitstest toodet, millest esimene on soolatud suluguni, teine on suitsutatud - tšetšil. Siin koos teise klassiga esitatakse täiendavad retseptid.

Muide, erilist tähelepanu tasuks pöörata chechili värvile. See peaks olema helepruun, kuna tumedad toonid näitavad toote halba kvaliteeti: sageli valatakse juust täissuitsu asemel lihts alt vedela suitsuga.

Päris suitsutatud patsjuust on k altsiumi- ja fosforirikas, mistõttu on roog sellega tervislik ja väga maitsev.

Kakslihtsaim salati retsept

Tegelikult valmivad kõik suitsujuustu "patsiga" salatid uskumatult lihts alt ja kiiresti, sõna otseses mõttes 5 minutiga. Kujutagem ette kahte neist retseptidest.

Esimese lihtsa salati jaoks peate võtma:

• juust "pats" - 1 tk.;
• värske kurk – 1 suur;
• tomatid - 2 tükki;
• herned purgis - 100 grammi;
• majonees kastmiseks.

Lihtne toiduvalmistamine:

1. Kurk ribadeks lõigatud.
2. Tomatid muudetakse kuubikuteks.
3. Juust lõigatakse otse patsi sisse, kuid võite end lahti keerata ja "patsi" lõigata.
4. Kõik koostisained segatakse kausis, maitsestatakse majoneesiga. Salat ei vaja soolamist, sest juust ise on juba soolane.

Lihtsa salati teine retsept on valmistatud järgmistest koostisosadest:

• patsijuust - 1 tk.;
• kalmaar värske või külmutatud - 300 grammi;
• munad - 2 tk;
• küüslauguküüs.

Toiduvalmistamise etapid on järgmised:

1. Kalmaari keedetakse soolaga maitsestatud vees 5-10 minutit.
2. Mune keedetakse 15 minutit, kuni need on kõvaks keenud.
3. Kalmaar ribadeks lõigatud, munad kuubikuteks.
4. Juust jagatakse ribadeks, lõigates igaüks 3-4 tükiks.
5. Küüslauk lastakse läbi küüslaugupressi.
6. Kõik koostisained segatakse, maitsestatakse majoneesiga. Uskumatult maitsev!

Suitsukana ja juustu salat

Keegi ei saa sellest salatist keelduda, sestsee on uskumatult maitsev ja rahuldav.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• juust - 1 pakk;
• suitsu jalg - 400 grammi;
• paar värsket tomatit ja kurki;
• purk musti oliive;
• hunnik rohelist sibulat;
• majonees kastmiseks.

Noh, suitsujuustu "patsiga" salati valmistamine nii:

1. Vibadeks lõigatud kana.
2. Juust keeratakse lahti ja lõigatakse tükkideks.
3. Oliiv lõigatakse poolrõngasteks.
4. Kurke ja tomateid saab lõigata ribadeks või kuubikuteks.
5. Roheline sibul peeneks hakitud.
6. Kõik koostisained segatakse majoneesiga.

Salat suitsujuustu ja tomatitega

Pigtail juust sobib suurepäraselt tomatite ja muude värskete köögiviljadega. Seetõttu esitame allpool maitsva salativaliku, mis sobib suurepäraselt õhtusöögiks.

Mida vajate:

• värsked tomatid - 3 tükki;
• värsked kurgid - 2 tükki;
• Pigtail pakend;
• Pekingi kapsas;
• majonees kastmiseks.

Salati valmistamine toimub mitmes etapis:

1. Kapsas jaguneb lehtedeks. Peske hästi. Seejärel saate köögivilja lihts alt väikesteks tükkideks korjata või ribadeks lõigata.
2. Juust on kiududeks lahti võetud.
3. Tomatidelt eemaldatakse seemned, et juurvili ei muudaks salatit vesiseks, ja lõigatakse kuubikuteks.
4. Kurgidel lõigatakse koor ära, seemned võetakse välja. Lõika köögivili kuubikuteks.
5. Pärast koostisosade valmistamist segatakse need majoneesiga.

Õunasalat

Veel üks hämmastav kombinatsioon – suitsutatud "pats" ja värske õun. Salatis, millele on lisatud muid koostisosi, on need kaks toodet suurepäraselt ühendatud.

Mida vajate:

• "pigtail" – pakend;
• suur õun - 1 tk;
• jahutatud/külmutatud kanafilee - 200 grammi;
• sink – 200 grammi;
• kartul - 4 mugulat;
• porgand - 1 puuvili;
• kõik rohelised;
• kastmeks - hapukoor.

Ettevalmistus on järgmine:

1. Kõigepe alt peate küpsetama kartulit, porgandit ja kanaliha. Lahe.
2. Pärast jahutamist tuleb tooted lõigata väikesteks kuubikuteks.
3. Õun hõõrutakse jämedale riivile.
4. "Pigtail" lõigatakse väikesteks tükkideks.
5. Sink muudetakse kuubikuteks.
6. Rohelised tuleks peeneks hakkida.
7. Salat laotakse kihtidena, määrides iga kiht majoneesiga: kana, porgand, sink, õun, juust, kartul. Kõige pealmine kiht määritakse samuti majoneesiga ja puistatakse peale hakitud ürtidega.

Parem on valmistada roog vahetult enne serveerimist, et õun liiga palju ei tumeneks, säilitades samal ajal värske välimuse.

roog seente ja "patsiga"

Kirjeldatud juust sobib hästi marineeritud seentega. See kooslus salatis meeldib kõigile.

Mida vajate:

• Pigtail juustu pakend;
• marineeritudšampinjonid - 300 grammi;
• hunnik peterselli;
• 5 küpset tomatit;
• kastmiseks - majonees või hapukoor.

Suitsujuustu ja seentega salati valmistamise sammud on järgmised:

1. Suitsujuust tükkideks lõigatud.
2. Petersell tuleb hakkida.
3. Tomatid kuubikuteks lõigatud.
4. Vedelik kurnatakse seentelt, lõigatakse kuubikuteks.
5. Kõik koostisained segatakse ja maitsestatakse majoneesiga.

"Pigtail" ja ananass – uskumatult maitsev

Selle suitsujuustu ja ananassiga salati koostise ebaühtlus võib paljusid hoiatada. Roog osutub originaalseks, meeldejääva maitse ja uskumatult lihtsa koostisega. Julge ja te ei kahetse seda!

Koostis on lihtne:

• patsijuust - 1 tk.;
• ananassikonserv - 1 purk;
• 2 mahlast porgandit;
• küüslauk - nelk;
• kastmena - majonees.

Ettevalmistus on järgmine:

1. Apelsini juurvili riivitud.
2. Pats lõigatakse väikesteks tükkideks.
3. Küüslauk lastakse läbi pressi.
4. Ananassid kuubikuteks lõigatud. Saate kohe osta toote sellisel kujul, mitte sõrmuseid.
5. Kõik ettevalmistatud koostisosad segatakse kausis kokku, seejärel maitsestatakse majoneesiga.

Salat munaga "Pesa"

Suitsujuustu ja munaga salat "Pesa" on valgurikas, mis on vajalik spordiga tegelevatele inimestele. Ja tema esialgne esitlus lihts alt ei lahkuroog märkamatult pidulikul laual.

Selle retsepti ellu äratamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• kanafilee - 400 grammi;
• värske kurk - 2 tükki;
• kreeka pähklid - 5 tükki;
• vutimunad - 5 tk;
• kanamunad - 2 tk;
• Pigtail juust - 1 tk

Toiduvalmistamine on järgmine:

1. Iga tüüpi mune ja kanafilee keedetakse. Munad jahutatakse ja puhastatakse.
2. Valmis liha lõigatakse ribadeks.
3. Ribadeks lõigatud kurgid.
4. Pähklid muudetakse puruks.
5. Kanamunad jagatakse munakollaseks ja valgeks, mis riivitakse.
6. Salati eripära on see, et see on laotud kihiti: kõigepe alt kurgid, siis kanarind, määritud majoneesiga, siis järgneb valk ja pähklid, jälle majonees.
7. Juust on lahti keeratud ja seda kasutatakse pesa moodustamiseks kihilise salati ümber.
8. Pärast seda pannakse terved vutimunad juustupesa keskele.

Köögiviljasalat

Suitsutatud patsjuust ei sobi mitte ainult õllega, vaid ka juurviljadega, mille ühtsust saab kehastada salatis.

Vaja on järgmisi tooteid:

• patsijuust - 1 tk.;
• oliivid - 16 tükki;
• 2 kartulit;
• paprika;
• pool purki konservmaisi;
• kastmeks majonees või hapukoor vürtsidega.

Toiduvalmistamise etapid:

1. Kartulid keedetakse. Lõika kuubikuteks.
2. Pipar peeneks hakitud.
3. Juust lõigatakse ilma seda lahti harutamata.
4. Olivid muudetakse rõngasteks.
5. Maisi valatakse kaussi, kõik muud koostisosad lisatakse sellele. Lisa kaste ja sega salat korralikult läbi.

Kivi ja juustuga

See suitsujuustusalati retsept näeb väga originaalne välja. Roa nimi on "Jade Bracelet". Seda on lihtne valmistada, kuid see võtab palju aega. Kuid toiduvalmistamise lõpus kaunistab teie pidulauda mitte ainult maitsev, vaid ka kaunilt kaunistatud roog.

Selle meistriteose ettevalmistamiseks peate võtma:

• kanaliha - 700 grammi;
• keskmised kartulid - 4 tk;
• paar porgandit;
• keskmine kiivi - 3 tükki;
• juust "pats" - 1 tk.;
• kanamunad - 4 tk.;
• majonees kastmiseks.

Tegevuste jada on järgmine:

1. Alustuseks peate valmistama mõned koostisosad. Nimelt keeda kana, mune, porgandeid ja kartuleid.
2. Juust keeratakse lahti ja lõigatakse väikesteks ribadeks.
3. Kanaliha on kiududeks lahti võetud.
4. Keedetud köögiviljad hõõrutakse jämedale riivile.
5. Mune võib ka riivida, ainult väikeselt küljelt, või lõigata väikesteks tükkideks.
6. Kivi kooritakse, lõigatakse iga puu pooleks ja seejärel poolrõngasteks.
7. Salat on kihiline ja käevõru kujuline. Selleks võtke lame lai tass, asetage keskele lai klaas, tass või purk.
8. Ümberringiklaasid, ringis, laotage kihid: kanaliha, kartul, porgand, munad, juust, mis määritakse pe alt majoneesiga. Jälle kana, juust, munad, porgandid, kartulid - peal majonees.
9. Eemalda klaas ettevaatlikult, salati struktuuri kahjustamata.
10. Peapealne on kaunistatud viilutatud kiiviga.

Järeldus

Kas otsite saabuvaks aastavahetuseks uut salatiideed? Kasutage üht pakutud retseptidest suitsutatud patsjuustuga salatite jaoks. Tulemus ületab kõik ootused.