2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Isegi kui tead, kuidas ja armastad kooke küpsetada, pole üleliigne õppida väikeste esemete valmistamist. Koogiretsept võib kasuks tulla, kui soovid korraldada magusa laua või Rootsi laua. Need tooted võivad meeldida lastele ja kaunistada pidulikku teeõhtut.
Kreemkoogi retsept fotoga
Vanilli ekleerid on Prantsuse kondiitrikunsti peen näide. Variatsioone vanillikookide teemal võib leida kõigi Itaalia ja Prantsusmaa tituleeritud kondiitritoodete raamatutest. See õhuline kerge toode tekitab laste rõõmu isegi nende seas, kes on maiustuste suhtes ükskõiksed. Pealegi võimaldab see koogiretsept suhkrukogust oma maitse järgi vähendada. Ja ka selleks, et vältida selliseid tööstuslike ekleeride puudusi nagu liigne rasvasisaldus ja glasuur. Proovige seda pooliku purukooki – kahe taigna retsept on ebatavaline ja huvitav.
Te peate selle toote pärast higistama, kuid õrn maitse ja ainulaadne aroom tasuvad teie pingutused. Toiduvalmistamiseksmuretaignas, segage sada grammi jahutatud võid (kuubikuteks lõigatud) ning sada kakskümmend grammi jahu ja suhkrut. Segu peaks olema elastne. Võid lisada näpuotsatäie vanillisuhkrut. Seda tainast ei ole vaja liiga kaua segada, muidu muutub see valmides tihedaks. Vormi sellest pall, jahuta tund aega külmikus, seejärel rulli millimeetri paksune kiht lahti (mugav on seda teha kahe kihi toidukilega). Aseta tunniks ajaks tagasi külmkappi. Pärast seda saate liiva tooriku portsjoniteks lõigata: tükid peaksid olema ristküliku kujul, mille laius on kaks sentimeetrit ja pikkus kaksteist sentimeetrit. Need võib jälle külmkappi panna ja vanillikastetainast valmistama hakata. Koogi retsept soovitab seda valmistada järgmiselt. Kõigepe alt soojendage ahi saja kaheksakümne kraadini. Pange väike kastrul tulele ja keetke selles sada grammi piima ja sama palju vett.
Lahustage kaheksakümmend grammi võid (soolamata) vedelikus, lisage näpuotsaga soola ja teelusikatäis suhkrut. Pärast anuma tulelt eemaldamist valage järk-järgult piima ja vee segusse klaas sõelutud jahu. Sega ühtlaselt ja põhjalikult, seejärel tõsta kastrul madalaimale tulele ja rösti tainast veidi. Seejärel tuleb segu tõsta kloppimisnõusse ja lisada ükshaaval neli suurt kanamuna. Igaüks neist tuleb enne järgmise lisamist taignaga põhjalikult segada. Veel soe tainas tuleks panna kondiitrikotti ja koos sellegateha väikseid ekleere. Iga peale aseta külmkapist võetud muretaigna riba. Küpsetage umbes kümme minutit, seejärel avage ahi ja jätkake pruunide küpsetamist veel kolmkümmend minutit. Jahuta ettevaatlikult restil.
Kahe taigna koogi retsept: õhulise vanillikaste valmistamine
Keeda piim (400 grammi) vaniljega, lase kaetult seista. Seejärel valmista nelja munakollase ja maisitärklise segu. Lisage see aeglaselt segades piimale. Pane tulele ja lase keema. Sega jahutatud koor vahukoorega. Täida jahtunud ekleerid seguga.
Soovitan:
Kuiv- või eluspärmiga kondiitritoodete retseptid. Kuidas teha magusat tainast
Paljud inimesed armastavad küpsetamist, kuid ei tea täpselt, mille poolest selline tainas tavalisest leivast erineb. Pigem räägib maitse enda eest. Õrn, õhuline, justkui sulaks veidi naftatooteid sõna otseses mõttes suus. Jah, ja muffin küpseb aeglasem alt kui tavaline leib. Aga kuidas saavutada selline alus meie pirukate ja kuklite jaoks? Valiku kondiitritoodete retsepte leiate altpoolt
Kuidas teha tainast võsa jaoks. Võsapuu taigna retsept
Võsapuutainast saab sõtkuda erinevate retseptide järgi. Lõppude lõpuks eelistab keegi sellist magustoitu krõbedal kujul, samas kui keegi, vastupidi, on pehmem ja sõna otseses mõttes sulab suus. Täna tutvustame teie tähelepanu mitmele aluse ettevalmistamise võimalusele, mis erinevad üksteisest mitte ainult koostise, vaid ka sõtkumismeetodi poolest
Kuidas valmistada tainast ilma munadeta?
Kas olete kunagi tainast ilma munadeta küpsetanud? Kui ei, siis olete palju kaotanud. Lõppude lõpuks annab ta kalale, lihale või köögiviljadele õhukese ja krõbeda kooriku. Artiklis tutvustatakse mitut tüüpi taigna. Ja igaüks neist ei nõua kanamunade kasutamist. Valige mis tahes valik ja hakake maitsvat roogi valmistama
Kuidas sõtkuda manti tainast? Klassikaline retsept
Kuidas võmmidele tainast sõtkuda, mitte iga koduperenaine ei tea. Ja üldiselt on selle roa kohta meie riigis vähe teada, kuna see kuulub rohkem Aasia kööki. Ka sellest roast kui rahvuslikust on juttu mõne Siberi rahva toiduvalmistamisel. Kuid hoolimata sellest, milline rahvas omistab endale sellise maitsva ja originaalse roa välimuse, märgivad selle esmamainimist usbeki inimesed. Mantyt aetakse sageli segi khinkali või pelmeenidega
Biskviit koogi jaoks: retsept koheva koogi valmistamiseks
Küpsis koogi jaoks, mille retsept on toodud allpool, on ülim alt lihtne, lihtne ja kiire. Väärib märkimist, et nii maitsva magustoidu jaoks pole vaja mitte ainult lopsakat kooki, vaid ka magusat või-kondenskreemi, samuti glasuuri ja šokolaadikaunistusi
