Homemade Burger King: Double Whopperi valmistamine

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Double whopper on Burger Kingi kokkade rahuldav leiutis. Huvitav variatsioon klassikalisest hamburgerist, kus ühe hapnemata pätsi asemel serveeritakse kaks veisepihvi. Lihased tomatid, krõmpsuvad hapukurgiviilud ja värske salat lisavad roale visuaalset välimust ja värskendavat mahlasust.

Nagu Burger King: kodus topelthoop

Hämmastav hamburger sobib kergesti lärmaka peo, perekondliku grilliõhtu või hubase koosviibimise kontseptsiooniga lähedaste sõpradega. Sellise võileiva valmistamine ei võta palju aega, kuid see rõõmustab teid kindlasti lõhnava tulemusega.

Kasutatud tooted:

• 210g veisehakkliha;
• 60g majoneesi;
• 50g ketšupit;
• 4-6 marineeritud kurgi viilu;
• 1 seesamikukkel;
• 1 sibul;
• 1 tomat;
• salat.

Toiduvalmistamisprotsessid:

1. Klassikaline retsept hõlmab grillimist, kuid mahlaseid praadevõite kasutada ka praepanni.
2. Vormi hakklihast õhukesed pätsikesed, maitsesta vürtsidega ja prae mõlem alt poolt.
3. Lõika kukkel parajateks pooleks, kuumuta röstris või pannil.
4. Hoolitse köögiviljade eest: lõika tomat viiludeks, sibul rõngasteks.
5. Määri maitsvaid saiaviilusid majoneesiga, peale salatit, tomatit, kahte pihvi ja ketšupit.

Hamburgeri valmistamisel võib koostisainete kasutamise järjekord olla ükskõik milline, Burger Kingi puhul lisatakse topeltkork järgmiselt: kukkel, liha, kurgid, ketšup, sibul, tomat, salat, majonees, kukkel.

Kuidas rooga mitmekesistada? Ideid eksperimentaalsetele kokkadele

Vürtside ja lõhnavate ürtide abil saate võileivale lisada huvitavaid maitseaktsente. Veiselihaga moodustavad originaalsed maitsekombinatsioonid rosmariini, tüümiani ja pune. Lisa vürtsikuse saamiseks kuumad jalapenod või peekon.

Muutke oma kalorite tarbimist, asendades mõned toidud rohkema toiduvalikuga, näiteks:

• tee ise majonees;
• kanafileest valmistatud kotletid;
• Lisage toiduvalmistamise ajal rohkem ürte.

Kiirtoidusõprade seas on populaarne ka topeltjuust, kokad kasutavad inglise cheddarit, et asetada korralikud viilud suussulavate lihalõikude ette või vahele.

Isetehtud majonees ja muud kastmed teie lemmikburgeri jaoks

Retseptmajonees on lihtne: munakollane tuleb kloppida oliiviõli, sidrunimahla ja kuhjaga lõhnavaid vürtse. Kokad lisavad sageli sinepit, piima ja suhkrut.

Järgmisi isuäratavate roogade lisandite variante on huvitav kombineerida kahekordse maitsega:

1. Vürtsikas guacamole meeldib vürtsikale austajatele. Sega hakitud küüslauk ja jalapeno avokaado viljalihaga, kasutades segisti või hakklihamasinat.
2. Teriyaki on Jaapani kokaraamatute gastronoomiline klassika. Sojakaste soojendatakse veiniäädikaga, lisatakse ingver, mesi ja suhkur.
3. Tõelised Burger Kingi fännid valmistavad oma tunnuskastme majoneesi, ketšupi, mädarõika ja kuuma Cayenne’i pipra baasil. Ärge unustage lisada suhkrut ja sidrunimahla!

Looge klassikaliste lisanditega, nagu ketšup või Dijoni sinep, topeltnäss.