Kohvik Kitay-gorodis: aadressid, menüüd, ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Pealinnas on palju kauneid kohti rahulikuks jalutuskäikudeks, mis pakuvad teile tõelist naudingut, annavad teile palju meeldivaid hetki ja muljeid. Moskva kesklinn on eriti kaunis oma arhitektuuri, ajalooliste monumentide, parkide ja loomulikult kodanike puhkekohtadega arvukate kohvikute, terrassiga restoranide ja atmosfääriliste baaride näol. Novy ja Stary Arbat, Puškinskaja väljak, Sretenka ja Kamergersky Lane, Lubjanka… Kõik need kohad väärivad erilist tähelepanu.

Üks pealinna linnaosadest, mida peab nägema, on Kitay-gorod. See on ajalooline koht, mis täna hoiab endas viie sajandi hõngu, mis on siia oma jälje jätnud. Jalutage mööda linnaosa peatänavaid - Nikolskaja, Varvarka ja Iljinka - imetlege üht iidseimat kloostrit, jalutage mööda kindlusmüüri jäänuseid, mis eraldasid Kremli müüride juures asuva 16. sajandi iidse asula. Kui olete vaimutoidust kõhu täis saanud, minge näksima kohvikusse, mis teile meeldib Kitay-Gorodis, sest neid on siin lihts alt kujuteldamatult palju. Ja kindlasti räägime teile piirkonna väärikamatest asutustest.

kohvik-bistroo "Vennad Karavajevid"

See on oma atmosfääriga meeldiv koht, puhas, tagasihoidlik ja väga demokraatlik. Siia tulevad tööle kiirustavad kontoriametnikud hommikukohvi ja sarvesaia jooma, Moskva kesklinnas jalutavad tudengid, töötajad ja linnakülalised tulevad soojale ja maitsvale lõunale. Ja õhtuti on siin eriti rahvast - keegi astub pärast tööd läbi, et võtta tee kõrvale murenenud küpsiseid ja värskeid kooke ning keegi tuleb õhtust sööma, sest toit on siin väga maitsev ja kodune.

Mis on selles poes erilist?

Siin ei kohta te abivalmis kelnereid, kuna neid lihts alt pole. Kassa ja vitriinide taga seisavad sõbralikud noored tüübid, kes hea meelega menüüst midagi soovitavad, valitud toidud kiirelt kokku pakivad ning naeratuse kingivad, mis maitseb suurepäraselt lihtsat, kuid maitsvat hingega küpsetatud toitu.

Millega vennad Karavajevid oma külalisi toidavad? See on hea omatehtud bistroo, kus saate nautida erinevaid salateid, võileibu ja täidetud sarvesaiu. Palju maitsvaid valikuid, nagu kanavardad, lihapallid, Hiina pelmeenid, nuudlid, supid ja lasanje. Seal on isegi hummust! Siinsed küpsetised pole vähem mitmekesised – klassikalisest Napoleoni ja meekoogist struudli, makroonide ja panna cottani. Ootuspäraselt müüakse selle imelise poe omatehtud toitu mõistlike hindadega. Ja õhtumenüüs on ka kõigest 20% allahindlus! Kui jalutate läheduses, vaadake kindlasti seda kohvikut Kitay-gorodil aadressil Soljanka, 4. Siinroogadel on alati noortepärane-rahvusvaheline õhkkond, suurepärased aroomid ja hinnasildid.

Demokraatlik kohvik "Inimesed kui inimesed"

Soljanski tupiktänavas (maja 1/4) on veel üks meeldiv koht, kuhu saab turvaliselt minna näksima – kiire, maitsev ja soodne. Kohvik on väike, kuid üsna hubane: punastest tellistest seinad, mitu lauda ümber perimeetri ja pikk baar, mis täidab oma põhifunktsiooni (siin on saadaval ka vaadiõlu). Asutuse oluline eripära on see, et neljapäevast laupäevani töötab see hommikul kella 8-6. Võite pärast pidu koos sõpradega siia tulla, et süüa, lõõgastuda ja lihts alt vestelda.

Kohvik "People Like People" on mõeldud paigaks, kus saab kiirelt ja maitsv alt einestada või toitu kaasa võtta. Kuid atmosfäär, sõbralikud baarmenid ja meeldivad külalised panevad sageli tulijad veidi kauemaks jääma.

Mida süüa?

Siin serveeritakse erinevate täidistega (liha, kala, seened, spinat ja juust jne) pirukaid ning sooje võileibu, mille valik on väga suur. Soovitame proovida kalkuniliha, küpsetatud sibula ja Šveitsi juustuga - lihts alt maitsev! Lisaks erinevad salatid ja põhiroad (lasanje, pilaf, lihahautis). Maiasmokkadel on ka palju valida: syrniki, mustikapirukas, porgandimuffinid ja Firenze küpsised – ja see pole veel kõik. Baarimenüüs on õlu, siider ja mitut tüüpi kuumad alkohoolsed kokteilid. Kes ei joo, sellele pakutakse kohvi või leheteed, puuvilju võipiimakokteile ja smuutisid. See Kitai-Gorodis asuv väike kohvik meeldib teile ka selle hindade poolest - ükskõik milline positsioon (olgu see siis pirukas, võileib või magustoit) ei maksa teile rohkem kui 200–250 rubla. Jookse sisse!

Jaapani nuudlid

Jälle, väike asutus, mis väärib meie tähelepanu. Seekordne köök pole aga isetehtud, mitte võileivad ja snäkid, vaid langeb ka kiirtoidu formaadi alla. Jutt käib väikesest iseteeninduslikust nuudlipoest "Ramen Club", mille peakokk on tõeline jaapanlane - Sudo Teijiro (ta juhib ka asutajate teise asutuse "Makto" kööki). Nagu juba aru saite, siinne menüü on sobiv, tõusva päikese ma alt.

Kohviku põhiroaks on loomulikult erinevate täidistega nuudlid (kana- ja sealiha, krabiliha ja veisehakkliha). Kuid tema valik pole piiratud. "Ramen Clubis" saab maitsta onigirit tuunikala, angerja, punase kaaviari ja muude täidistega (need on riisipallid, mille sees on täidis), gyoza pelmeene liha või krevettidega, kimchit, riisi. Mugav on kaasa võtta võileibu - ka jaapanipäraselt (näiteks teriyaki kanaga, kartulipudruga ingverikastmes, paneeritud lõhe või tursaga). Muide, joogid vastavad ka restorani suunale. Lisaks menüüst valimisele pakutakse masinast võtta jaapanikeelse kleebisega soodat või mahla. Maitsed on väga ebatavalised, kuid tasub proovida.

See on erilise atmosfääriga kohvik Kitay-Gorodis – seepärast armastavad seda külastajad, kellest paljud tulevad siia lõunatama mitte esimest ega mitte teist korda. Nad mängivad televiisorismultikad nagu "Minu naaber Totoro", köögist tulevad Jaapani vürtside ja kastmete aroomid, aeg-aj alt satuvad sisse vaiksed külalised. Teil on tunne, nagu oleksite Jaapanis ja läheksite kohvikusse, et kiiresti süüa ja oma asju ajada. Mis puudutab hindu - seda tüüpi asutuste keskmine. Nuudlid maksavad teile 200–350 rubla, võileib - umbes 200 rubla. Vaadake Krivokolenny pereulokit, 3/1.

Express Khinkalnaya

Kas olete väsinud pärast pikka jalutuskäiku Moskva kesklinnas ja otsite Kitai-gorodis sobivat kohvikut? Metroojaama lähedal, vaid paariminutilise jalutuskäigu kaugusel jaamast (Zabelina, 1), on mõnus pisike koht imelise Gruusia köögiga - "Khinkali Point". See on väga tagasihoidlik, isegi askeetlik, kuid samas hubane kohvik sõbraliku personaliga. Siin ei juhi miski teie tähelepanu kõige tähtsam alt asj alt – toidult – ja see väärib siin tähelepanu.

Juba tänav alt on näha, kuidas kokad osav alt käsitsevad tainast, millest saab üks maitsvamaid Gruusia hõrgutisi. Avatud köök võimaldab külalistel näha kõike seda, mis tavaliselt "teisel pool seina" on ning oma sööki oodates on huvitav aega veeta. Mida saab "Khinkali punktis" süüa? Hiinalinn on täis eriilmelisi kohti – Jaapani ja kodune köök, kvaliteetne kiirtoit. Siin saate tutvuda ka Gruusia köögiga, kus on lõhnav, punakas khachapuri (kas teile meeldib imeretlane või adžaaria?), kõige õrnema khinkali ja chakhokhbiliga. Ja milline suurepärane lambaliha chakapuli siin valmib! Külastajad on vägakiida seda rooga, mille jaoks kokk ei säästa ei estragoni ega tkemalit. Muide, magustoidud on siin ka tõeliselt gruusiapärased. Lõpetage oma eine kõige õrnema bakhlava või tõelise matsoniga, mida serveeritakse pähklite ja meega. Nagu kõiki ül altoodud kohvikuid, iseloomustavad seda khinkalit mõõdukad hinnad, kiire ja sõbralik teenindus ning maitsev toit.

"Cowberry": mari iseloomuga

Palju telliseid, puitu ja vaba ruumi, palju valgust, külastajaid ja menüüelemente – kõik see iseloomustab demokraatlikku kohvikut "Brusnika" Kitay-Gorodis (Maroseyka, 8) parimal võimalikul moel. Ja veel - kättesaadavus ja mitmekülgsus. Nagu asutuse töötajad ise ütlevad, on siinsed külalised väga erinevad - noored ja mitte väga noored, soliidsed ja ekstravagantsed, turistid ja naabermajade elanikud. "Brusnikus" on kõik oodatud ja meeldivad kõigile. Kohvik töötab iseteenindusrežiimis ja on oma kontseptsioonilt väga sarnane vendade Karavaevidega, kuid on rohkem keskendunud küpsetistele ja erinevatele magustoitudele. Siiski võite süüa ka rikkalikku lõunasööki.

Peamenüüst saate esile tõsta selliseid esemeid nagu nuudlid, maksapannkoogid, kartulid seentega, ahjuköögiviljad ja pilaf. Saadaval on palju erinevaid küpsetisi, ka magustamata: koduleib, sarvesaiad, briossid jne. Kõige tähtsamal kohal aga köögis on kondiitriosakond. Mida siin pole! Need on kõikvõimalikud koogid (brownies, juustukoogid, millefeuille, "Kyiv", "Red Velvet") ja koogid, makroonid, biscottid, pavlovad ja tohutu valik omatehtudküpsised. Hinnad on madalad, kaasa võib võtta mis tahes roa. Külastajatele meeldib "Brusnika" lihtsuse ja mugavuse, kvaliteedi ja hindade täiusliku kombinatsiooni ning mugava asukoha, sõbraliku personali ja maitsva toidu poolest. Proovige ka seda.

Gelateria jäätisekohvik

Nii, jalutasite ümber Kitai-Gorodi, astusite mõnusasse kohvikusse suupisteid pakkuma, käes on magustoidu aeg. Ühendage äri naudinguga – võtke jäätis kaasa ja minge kaugemale pealinna kesklinna avastama! Gelateria kohvik aitab teid esimese punktiga. Plombir on siin küpsetatud ebareaalselt maitsvaks, ärge imestage, kui teil on tunne, et ostsite selle mitte Venema alt, vaid päikeselisest Itaaliast. Retsepti hoitakse saladuses, kuid samas rõõmustab see kõiki külastajaid, kes on vaadanud paar kulbikest jäätist.

Naeratavad töötajad kutsuvad teid enne konkreetsete esemete valimist maitsma mitut maitset gelatot. Ja pärast lusikatäie selle maitsva delikatessi söömist ei suuda te kindlasti vastu panna. Kõik jäätise maitsed on loomulikud, mitte tilkagi keemiat. See on väga paks, kreemjas ja õrn – sa sulad mõnuga. Näpunäide – proovige kindlasti pistaatsia- ja viigimarja mascarponega. Jäätist saab võtta torbikus või koores ning nad pakuvad kohvi, kuuma šokolaadi (nad ütlevad, et hämmastav kombinatsioon) ja kokteile. Muide, te ei pea kohe lahkuma. Vahel on mõnus istuda kohvikus endas laiadel patjadega aknalaudadel ja aknast välja vaadata. See rõõm ei ole väga odav - 150–350 rubla (3maitse), kuid see on seda väärt. Vaadake aadressi Lubyansky proezd 15/2.

Järeldus

Nagu ise näete, siis pealinna kesklinnas ringi jalutades reastusid "Kitay-gorodi" kohvikud üksteise otsa. Seal on palju kohti, kus saab maitsv alt ja odav alt einestada. Rääkisime vaid väikesest osast piirkonna asutustest, mis väärivad asendamatut tähelepanu. Atmosfäär ja mugavus eksisteerivad neis koos demokraatlike hindade ja mitmesuguste menüüdega.