Kook 3-aastasele poisile: valik parimatest valikutest, kaunistuste tüübid, retsept ja foto
Kook 3-aastasele poisile: valik parimatest valikutest, kaunistuste tüübid, retsept ja foto
Anonim

Pole saladus, et lapse sünnipäeval, olgu selleks siis tüdruk või poiss, on kõige olulisem roog ja lauakaunistus tort. Paljud emad, kes otsustavad oma armastatud lapse puhkuseks oma kätega maiust valmistada, näevad selle nimel palju vaeva, näidates üles märkimisväärset kujutlusvõimet ja märkimisväärset kulinaarset talenti. Kuidas teha 3-aastasele poisile sünnipäevatorti? Selle kohta meie artiklis.

Tort 3-aastasele poisile: kuidas kaunistada?

Poisile sünnipäevatordi valmistamine pole sugugi keeruline. Seda maiust on palju keerulisem korraldada nii, et selle ebatavaline välimus meeldiks ja jääks kauaks meelde nii sündmuse kangelasele kui ka tema külalistele. Armastavad emad, kes otsustavad tegutseda kodukondiitrina, peavad näitama üles tõelisi leidlikkuse imesid, sest 3-aastase poisi kook ei peaks osutuma mitte ainult väga maitsvaks ja tervislikuks - maius peab kindlasti vastama väikese mehe kõigile vajadustele..

Küpsetage küpsiseid,vahvli- või meekoogid, määrige need kreemiga ja kaunistage rooside ja peal oleva õnnitlussildiga - armastavad vanemad seda võimalust tänapäeval ei kaalu. Kuidas kaunistada poisi sünnipäevatorti 3 aastaks? Kaasaegsed kondiitrid pakuvad mitmeid huvitavaid ja originaalseid lahendusi.

Tort poisile
Tort poisile

Laste koogi kaunistamise võimalused 3-aastasele poisile

Kõige lihtsam ja rahuldust pakkuv variant oleks kujundada magustoit ühe oma lemmiksuperkangelase stiilis. Näiteks näeb ilus välja valgest ja šokolaadimastiksist loodud Batmani embleemiga tort. Kasutades punast, kollast ja sinist fondanti, saate kaunistada kooki Supermani stiilis. Magustoit võib olla ühe sünnipäevamehe poolt armastatud koomiksitegelase kujul. Saate küpsetada maiuspala võidusõiduauto, naljaka minioni või galaktikatevaheliseks lennuks valmis oleva laeva kujul.

Torti poisile 3 aastaks saab teha üllatusega peotäie maiustuste näol. Selleks peate magustoidu (biskviidi) kogumisel alumistesse kookidesse, kuskil keskele, tegema väikese augu ja asetama sinna ilma ümbristeta maiustused. Võite kasutada magusaid šokolaadikujukesi või isegi kingitust. Seejärel suletakse ülemise koogiga üllatusega nišš nagu kaan. Sünnipäevalapsele tuleb kindlasti hoiatada, et ta kooki ettevaatlikult lõikaks.

Üllatustort
Üllatustort

Magustoit tavalise glasuuriga ja mitmevärvilise biskviidiga näeb selles kontekstis väga stiilne välja. Aga kui soovite, et kook avaldaks sünnipäevalapsele ja tema külalistele muljetkohe, mitte pärast lõikamist, saab magustoidu glasuuri peale kirjutada glasuuriga õnnitlused või šablooni kasutades joonistada kujundeid, näiteks karatekasid.

Tordi abil saate jutustada terve põneva loo – joonistada see kreemi või glasuuriga maiuspalale. Mõnikord valmistatakse delikatess mõne mänguasja kujul ja täiendatakse martsipani või mastiksiga kaunistustega. Võite teha auto kujul koogi, mis täidetakse suhkrujaamas, või tordi söömisega hõivatud minion. Kondiitrimeistrid pakuvad valmis ka mitmekorruselise biskviit-kreemikoogi, mille peal toimub lahing kahe suhkruarmee vahel. See valik on keeruline, kuid väga tõhus lahendus sünnipäevatordi kaunistamiseks.

Milliseid materjale saab kaunistamiseks kasutada?

Poisile 3-aastase koogi kaunistamiseks (artikli fotol on näha erinevaid maiuste kaunistamise võimalusi) kasutage:

  • Puuviljaželee. Sellest valmistatakse vastav alt kujundile taldrik, mis laotakse pealmisele koogile.
  • Besee. Sellest materjalist saate luua palju väikeseid "kupliseid" ja kaunistada nendega koogi ülaosa või teha selle pinna serva ümber äärise. Võite ka kogu koogi katta toorbeseega ja seejärel kaheks minutiks ahju saata.
  • Vahukoor. See toode on klassikaline sünnipäevatortide kaunistamise võimalus. Soovitud värvi paksu vahukoorekihiga saab kondiitrisüst alt kasutades tordi kaunistada kogu selle ala ulatuses vastav alt kujundusideele.
  • Vahvlipildid fotode printimisega. pealmis tahes kujutis kantakse neile üle. Materjal võimaldab kaunistada sünnipäevatorti sündmuse kangelase portree või huvitava graafilise stseeniga teie lemmikmultikast, milles tegelased õnnitlevad poissi sünnipäeva puhul.
  • Martsipanist ja mastiksist kujukesed. See on üks suurepäraseid võimalusi piduliku magustoidu kaunistamiseks. Figuure saab teha poistele meeldivate mänguasjade kujul: lennuk, robot või auto.
  • Kate (suhkruglasuur). Selle materjaliga värvimiseks kasutatakse suhkrusüst alt. See lahendus pole mitte ainult elegantne, vaid ka väga originaalne. Selline maal võib olla kasulik kogu koogi kaunistamiseks väikese sünnipäevalapse auks olevate pealdistega või mustri loomisel keeruka veebi kujul.

Tordi kaunistamiseks kasutage mõnda neist valikutest või mitut korraga.

Mitmetasandiline kook
Mitmetasandiline kook

Nõuanded vanematele

Bskviitkoogil on eriti huvitav välimus ja maitse, kui kõik selles olevad koogid on erinevat värvi ja erineva maitsega. Kõige parem on see, et kogenud kondiitrite sõnul kombineeritakse šokolaadi, mooni ja klassikalisi küpsiseid.

Poisi sünnipäevatordi kreemi valimisel tuleks eelistada jogurtit. See kreem on kohev, kerge ja palju tervislikum kui traditsiooniline vahukoor.

Kreem vahustab palju paremini, kui jahutate mitte ainult toodet ennast, vaid ka nõusid, milles seda vahustatakse.

Mastika koogi katmiseks on kõige parem valmistada tärkliseta maisisiirupi baasil. Mastiks koostärklist ja mett on kõige parem kasutada erinevate kujukeste valmistamiseks.

Mastiksi ja vahukoorega biskviittordi retsept

Pakume tutvuma ühe populaarseima valikuga 3-aastasele poisile sünnipäevatordi valmistamisel. Kasutatud koostisained:

  • 500 ml koort rasvasisaldusega alates 30%;
  • 500 grammi tuhksuhkrut;
  • 5 grammi vanillisuhkrut;
  • 5 tl želatiin;
  • 3 spl. l. vesi;
  • 100 ml maisisiirupit või vedelat mett.

Toiduvalmistamiseks kulub umbes 180 minutit. 100 grammi toote kalorisisaldus: 642 kcal.

Võikoorekook
Võikoorekook

Toiduvalmistamine

Magustoidu loomiseks kasutatakse valmis biskviittorte, mille arv sõltub tulevase maiuse kavandatavast kõrgusest ja kujust. Toimingute jada:

  1. Želatiin lahjendatakse vees ja lastakse paisuda. Samal ajal sõelutakse peene sõelaga tuhksuhkur (400–450 g).
  2. Valage siirup želatiini ja asetage lahus veevanni. Hauta vannis pidev alt segades 10-15 minutit, kuni želatiin ja siirup on täielikult lahustunud.
  3. Seejärel valage segu ettevaatlikult pulbri hulka ja alustage kohe segamist: esm alt lusikaga ja seejärel käsitsi. Valmis mastiks peaks olema homogeense konsistentsiga, kergelt viskoosne ja veidi käte külge kleepuma.
  4. Kilekotis mastiks pannakse pooleks tunniks külmkappi.
  5. Tuhksuhkur (50-100 g) segatakse vanilliga, seejärel lisatakse segulejahutatud koor ja vahusta kergelt.
  6. Seejärel jätka koore vahustamist suhkruga, kuid kasutades mikserit. Samal ajal valatakse segusse õhukese joana koor (ülejäänud).
  7. Lõpetage vahustamine kohe, kui kreem saavutab pehmed tipud ja hakkab oma kuju hoidma. Kreem on nüüd kasutamiseks valmis.
  8. Valmis koogid määritakse keedetud koorega. Ülemisele kihile ei rakendata midagi.
  9. Mastiks võetakse külmkapist välja, sellele lisatakse toiduvärv ja rullitakse taignarulliga õhukeseks kihiks.
  10. Enne kooki katma asumist tuleks seda igast küljest veega (magusa) piserdada. Seda tehakse selleks, et mastiks jääks paremini maha.
  11. Liikumist hakatakse tegema ül alt. Mastikspannkook asetatakse nii, et selle servad ripuksid võimalikult madalale. Liibumist tuleks teha väga ettevaatlikult, aidates samal ajal kätega ja triikrauda kasutades. Kogu õhk tuleks koogi pinn alt välja tõrjuda ja mastiks tuleks asetada võimalikult ühtlaselt.
  12. Valmis magustoidu värvimiseks (kandes selle pinnale sünnipäevalapsele õnnitlused ja vastavad soovid) kasutage glasuuri või kondiitritoodete viltpliiatseid.

Ettevalmistatud kommikoogi retsept

3-aastasele poisile saab ilma mastiksita valmistada huvitava ja maitsva koogi. Selleks kasutage:

  • 1-2 valmis rullbiskviidi;
  • 36-40 KitKati šokolaadid (või sarnased);
  • 130–420 grammi M &M'i (või sarnast) – (mida rohkem kasutate, seda tihedam on pealmine kiht);
  • 100 grammivõi;
  • 100 grammi toorjuustu;
  • 4-6 spl. l. tuhksuhkur;
  • 25 ml piima;
  • 1 tl vanill;
  • 200 grammi tumedat või piimašokolaadi.

Maiuse valmistamine võtab aega umbes 30–40 minutit. 100 grammi toote kalorisisaldus - 512 kcal.

Pintselda koogi pind
Pintselda koogi pind

Toiduvalmistamise sammud

Selle retsepti järgi saate 3 aastat (ilma mastiksita) küpsetada poisile üht kõige maitsvamat kooki. Kui kasutatakse valmiskooke, siis maiuste loomine algab kreemi valmistamisega. Muidu tasuks eelnev alt paar klassikalist biskviitkooki küpsetada. Kook valmistatakse peale kookide jahtumist, muidu hakkavad maiustused sulama. Kooreglasuur on valmistatud eranditult soojadest koostisosadest ja võid kasutatakse alati sulatatult.

Koogi valmistamine
Koogi valmistamine

Tegevuste jada:

  1. Vahusta sobiva suurusega anumas või (või) ja juust mikseriga. Sel juhul on vaja massile järk-järgult lisada piima, tuhksuhkrut ja vanilliini.
  2. Alusta vahustamist segisti keskmisel kiirusel, lõpu poole tuleb kiirust tõsta. Päris vahustamise lõpus valatakse massi hulka šokolaad (sulatatakse vesivannil või mikrolaineahjus).
  3. Pärast seda segatakse, kuni saadakse ühtlus.
  4. Üks valmis kook on hästi kreemiga määritud - nii pe alt kui ka külgedelt. Selle peale võid panna teise tordi, mis on samuti hoolik alt kreemiga määritud.
  5. KepidKitKat tuleb lahti pakkida ja ettevaatlikult kogu perimeetri ümber koogi külgedele “kleepida”, jättes nende vahele väikese vahemaa.
  6. Selleks, et pulgad oleksid kindlamad, võite nende peale siduda paela, mis eemaldatakse enne magustoidu lõikamist.
  7. Tordi pealmine osa on kaunistatud glasuuritud maiustustega.
kommikook ilma mastiksita
kommikook ilma mastiksita

Valmis kooki tuleks hoida külmkapis mitu tundi või üleöö. Head isu!

Soovitan: